Enero – un período dinámico con intervalos alternos de temperaturas superiores a lo normal, cercanas a lo normal e inferiores a lo normal.

En enero, las condiciones agrometeorológicas estarán determinadas por un tiempo dinámico, con periodos alternos de temperaturas superiores, cercanas e inferiores a lo normal.

Durante el mes más frío del año, la invernada exitosa de los cultivos de otoño dependerá de su estado fenológico, de los valores de las temperaturas mínimas y, en gran medida, de la presencia de una cubierta de nieve persistente.

En la mayoría de los días del mes, las temperaturas medias diarias previstas estarán dentro de rangos que mantendrán los cultivos de cereales de invierno en un estado de dormancia profunda. Son posibles excepciones durante los periodos relativamente más cálidos a lo largo de la costa del Mar Negro y en el valle del río Struma, donde parte de los cultivos de otoño pasarán de una dormancia profunda a una temporal, pero la probabilidad de reanudación de los procesos vegetativos en los cereales de invierno es baja.

Los cultivos de trigo invernarán en diferentes fases fenológicas. Los predominantes se encuentran en la fase de tercera hoja. En la fase de ahijamiento, que es la fase apropiada para la invernada, se encuentran los cultivos en algunos lugares del noreste de Bulgaria (Shumen, Targovishte, Silistra, Provadia). En las regiones occidentales (estaciones agrometeorológicas: Bazovets, Kneja, Lozen, Kyustendil, Sandanski), como resultado de la prolongada sequía otoñal y la siembra tardía, parte de los cultivos de cereales de invierno se encuentran en una etapa inicial de su desarrollo – en la fase de emergencia. Estos cultivos no están bien endurecidos y serán los más vulnerables a las bajas temperaturas negativas durante el mes. 

En enero, las temperaturas mínimas previstas, en algunos lugares de hasta menos 20°C – 15°C, en condiciones sin cubierta de nieve y con una persistencia más prolongada, serán críticas para los cultivos no ahijados.

Las vides son más susceptibles a la excoriosis tras la hinchazón de las yemas

Los valores por debajo de menos 16-17°C son peligrosos para las yemas de las variedades de uva de mesa menos resistentes al frío. En los viñedos, durante el periodo de dormancia, es recomendable realizar un seguimiento para detectar la presencia de la enfermedad excoriosis. Los síntomas de la enfermedad se observan en los sarmientos maduros – la corteza en la base del primer y segundo entrenudo se blanquea y se desprende en tiras. Para limitar la enfermedad, los sarmientos atacados por el patógeno deben podarse y destruirse de manera oportuna, y las herramientas deben desinfectarse.

Durante el mes, las precipitaciones previstas, en torno y por encima de las normas climáticas, aumentarán las reservas de humedad incluso en la capa de suelo de dos metros. Las precipitaciones de diciembre, que en muchas partes del país superaron el doble de la norma mensual, aumentaron considerablemente las reservas de humedad del suelo. Al comienzo del invierno, en la mayoría de las zonas de campo, el nivel de reservas de humedad en la capa de suelo de 100 cm bajo los cultivos de otoño supera el 85-90% de la capacidad de campo.

En enero, las condiciones más adecuadas para realizar la poda en los huertos se darán a principios de mes, al final de la segunda y durante la primera mitad de la tercera decena.