Mel de melada de Strandzha recebe incentivo financeiro

O Conselho de Administração do Fundo Estatal “Agricultura” aprovou 18.000 BGN em auxílio de minimis para agricultores, destinado a cobrir os custos das medidas de controlo obrigatórias para conformidade com a qualidade da denominação de origem protegida “Mel de Melada da Floresta de Strandzha”.

O objetivo do auxílio mínimo é, por um lado, apoiar os produtores atuais de mel de melada e, por outro, atrair mais novos agricultores a produzir o elixir apícola único. O mel de melada de Strandzha tem uma denominação de origem protegida e é encontrado apenas na área da Montanha Strandzha. O esquema ajudará a preservar as tradições e os meios de subsistência na região.

O mel de melada é conhecido pelo seu alto teor de aminoácidos livres e monossacarídeos, o que o torna um produto natural particularmente benéfico. A marca distintiva do elixir de Strandzha permanece a sua cor escura específica, a rica composição mineral e a forma como é obtido – a partir da melada secretada pelo sistema excretor de certas espécies de insetos.

Mel de melada – elixir da floresta

O apoio financeiro será concedido aos produtores de “Mel de Melada da Floresta de Strandzha” que tenham celebrado um contrato para controlo da conformidade do produto com uma especificação aprovada junto de um organismo de controlo, bem como àqueles que estejam inscritos nos registos eletrónicos públicos de produtores dos respetivos produtos com denominações protegidas, mantidos pelo Ministério da Agricultura, Alimentação e Florestas (MAAF).

O Mel de Melada da Floresta de Strandzha é agora uma marca registada da União Europeia

O auxílio por produtor ascende a 1.800 BGN, IVA incluído, e é fornecido para cobrir os custos do controlo de conformidade com a especificação do produto, incluindo os custos da inspeção anual obrigatória no local pelo organismo de controlo para verificação da conformidade e da análise laboratorial do produto durante a inspeção anual realizada.