Dekoksiyon Hazırlama Kuralları ve Bazı Çevre Dostu Bitki Koruma Ürünleri
Author(s): доц. д-р Желю Желев, Лесотехнически университет, София
Date: 12.01.2026
85
Bitkilerde "Sistemik Edinilmiş Direnç" (SAR, SDH) olarak bilinen süreç ve bunun çevre dostu sebze üretimindeki etki prensipleri kullanılarak, yaygın olarak bilinen bakır ve kükürt bazlı ürünlerin yanı sıra çeşitli dekoksiyonlar da kullanılmaktadır. Bu ürünlerin hazırlanması için farklı kaynaklar vardır, çünkü bitkilerdeki madde içerikleri (glikozitler, alkaloidler, uçucu yağlar ve fitonsitler) değişkendir ve gelişim fenofazından ve yetiştirme koşullarından etkilenir.
Kentsel tarımda zararlı kontrolü için tüm alternatif yöntemlerin etkinliği, doğru uygulanan tarifler ve uygun uygulamaya (ilaçlama) bağlıdır.

Isırgan dekoksiyonu yaprak bitlerine karşı etkilidir
Gelecekteki dekoksiyonlar için hammaddeler, bitkinin farklı organlarından ve vejetasyonlarının kesin olarak tanımlanmış bir döneminde toplanır, örneğin:
- yapraklar, türün çiçeklenmesinden önce ve çiçeklenme sırasında toplanır;
- çiçekler – çiçeklenme başlangıcında;
- kökler – erken ilkbaharda veya sonbaharda;
- meyveler – olgunlaşma sırasında toplanır.
Etki birkaç uygulamadan sonra elde edilir. Kullanıma hazır püskürtme çözeltileri saklanmamalıdır. Hazırlama yöntemleri sırasıyla dekoksiyon, infüzyon ve maserat olarak adlandırılan üç şekilde ayrılır.
Dekoksiyon, önceden toplanan bitkisel hammaddenin kapalı bir kapta 3-5 dakika kaynatılmasıyla hazırlanır. Daha sonra 1 ila 12 saat arasında belirli bir süre demlenmeye bırakılmalıdır. Bu süre zarfında çözelti homojenleştirilmeli ve kullanımdan önce pamuk içeren bir süzgeçten süzülmelidir.

Sumak dekoksiyonu
İnfüzyon, toplanan bitki materyalinin üzerine sıcak su dökülerek hazırlanır. En az bir saat bekletilmeli, ardından süzülmeli ve gelecekte kullanılmak üzere soğumaya bırakılmalıdır.
Maserat, kapalı bir kapta soğuk suda bekletilerek hazırlanır. Elde edilen konsantreler serin ve karanlık bir yerde saklanır. Homojenizasyon önerilir.
Kullanımdan önce, tüm çözeltilerin çalışma çözeltisi haline gelmesi ve ilaçlanan bitkilerde fitotoksisite belirtilerinin ortaya çıkmasını önlemek için tercihen 1:1 oranında suyla seyreltilmeli ve ayrıca litre başına çalışma çözeltisine 5 mililitre sıvı sabun eklenmelidir. Bu çözelti sadece temas etkisine sahiptir ve bu nedenle hassas püskürtme gerektirir – 7-8 günlük aralıklarla 2-3 kez. Ekstrelerin sentetik bitki koruma ürünlerine direnç geliştirmiş böcekler üzerinde bile etkili olduğu belirtilmelidir.
Bu yöntem sayesinde fayda iki yönlüdür:
- çevre kirlenmez;
- ürün ekolojik olarak temizdir.

Bordo Bulamacı Hazırlama Kuralları

Bordo bulamacı, partikül çapı 3 ila 4 mikron olan, çok iyi yapışkanlığa, yetersiz ıslatma kapasitesine ve iyi yüzebilirliğe sahip kolloidal bir süspansiyondur. Daha uzun süre bekletildiğinde partikülleri çöker; bu nedenle her kullanımdan önce iyice homojenleştirilmeli ve süzülmelidir. Stabilitesi ve uygulama süresi 24 saate kadardır.
Bu karışımı hazırlamanın en hızlı yolu, önceden tartılmış ürünler kullanılarak ağırlık iledir. 10 litre %1'lik Bordo bulamacı elde etmek için şu şekilde ilerlenir: metal olmayan bir kapta 9 litre su içinde 100 g bakır sülfat çözülür. İkinci bir kapta, 100-150 g sönmüş kireç çözülür ve bir litre suda seyreltilerek kireç sütü elde edilir. Genellikle kireç sütü, sürekli karıştırma ile seyreltilmiş bakır sülfat çözeltisine ince bir akış halinde dökülür. Bu miktarlarda kireç eklendiğinde, pH'ı 8-8.3 olan bir çözelti elde edilir. Son zamanlarda, hazır konsantre Bordo bulamacıları giderek daha popüler hale gelmiştir; bunlar hazırlanması ve kullanımı kolaydır, ancak sadece üreticilerin gereklilikleri kesin olarak gözlemlendiğinde ve son kullanma tarihleri dikkate alındığında (Agriflor Ltd.; Burall Ltd. ve diğerleri).
Bordo bulamacı, zoosporları, çoğu mantarın çimlenen sporlarını ve bazı bakterileri öldürür; bu nedenle bununla püskürtme, bitkiler enfekte olmadan önce, yani koruyucu bir tedavi olarak yapılmalıdır. Bakır içeren çözeltilerle, bitkileri mildiyö, rastık ve pas hastalıklarına karşı etkili bir şekilde korumak mümkündür, ancak küllemeye karşı etkili değildirler ve kabakgiller üzerinde uygulanmazlar. Bakır içeren çözeltiler bakterisit etkiye sahiptir ve bu nedenle hıyarda köşeli yaprak lekesi, cevizde bakteriyel yanıklık, susamda siyah çürüklük, fasulyede bakteriyel hastalıklar ve diğerlerinin kontrolünde kullanılırlar. Bakır bileşikleri şeftali, kayısı, kabakgiller, bektaşi üzümü, bazı elma, armut ve erik çeşitlerine karşı fitotoksisite gösterir.
Meyve ağaçlarının kış ilaçlamasında %1-2 konsantrasyonda, ilkbahar ve yaz ilaçlamasında (yeşil yaprak kütlesi üzerine) ise %0.5-1 konsantrasyonda kullanılır. Asma için en iyi konsantrasyon %1'dir. Bazı araştırmacılara göre (Novoa ve diğerleri, 1996), son iki uygulama %1.5 konsantrasyonda gri küf miselyumunun oluşumunu ve kısmen küllemenin oluşumunu baskılar. Aynı zamanda, asmada aynı konsantrasyonda ve uygun fenofazda Phomopsis kamışı ve yaprak lekesi (eskoryoz) ve antraknoza karşı da etkilidir.
Domates ve patates gibi sebze bitkilerinde, geç yanıklık, "geyik gözü" (Phytophthora infestans semptomları), bakteriyel hastalıklar ve Alternaria'ya karşı %0.5 ila %1 konsantrasyonda, çiçeklenme döneminden kaçınılarak uygulanır.
Kireç-Kükürt Çözeltisi Hazırlama Kuralları

Kükürt, neredeyse 200 yıldır fungisit, insekto-akarist ve gübre olarak kullanılmaktadır. İlk olarak 1821'de şarap kaplarını küfe karşı dezenfektan olarak uygulanmıştır. Daha sonra, 1840'ta İngiltere'de bağları küllemeye karşı tedavi etmek için deneyler yapılmıştır. Ancak 1855'te Henri Becquerel, saflaştırma ve rafinajdan sonra yüksek saflıkta kükürt elde etmeyi başarmış ve bunu asmada küllemeyi kontrol etmek için başarıyla kullanmıştır.
10 litre çözelti hazırlamak için 2.4 kg kükürt tozu ve 2.4 kg sönmemiş kireç gereklidir. 10 ila 15 litre kapasiteli bir demir kaba, sönmemiş kireç miktarı 3 ila 4 litre su ile eklenir. Demir kap bir ocağa yerleştirilir ve kısık ateşte, karışım kalın bir kireç sütü elde edilene kadar homojenleştirilir.
Bu karışıma, sürekli karıştırırken, karışım kalın bir bulamaç kıvamını alacak şekilde kükürt porsiyonlar halinde eklenir. Genellikle ısıtma işlemi sırasında belirli miktarda su kaybı olur ve sürekli takviye gerekir ve kireç sütüne kükürt eklendikten sonra, nihai hacim 10 litre olana kadar su eklenir. Tarifin doğru uygulanması için önemli bir koşul, hacmin 10 litrenin altına düşmemesini sağlamaktır.
Ateş şiddetlendirilir ve kaynama 30-40 dakika devam etmelidir.
Bu süre zarfında çözelti kararır ve rengi turuncu-kırmızıdan yeşil-siyaha dönüşür ve kükürt köpüğü kaybolur.
Elde edilen çözelti soğumaya ve berraklaşmaya bırakılır. Ertesi gün sadece berrak çözelti ayrılır ve tortu atılır.
Kireç-kükürt çözeltisi, turuncu-kırmızı renkte ve hidrojen sülfür kokusu olan şeffaf bir sıvıdır. Cam kaplarda, plastik varillerde veya mineral yağla kaplanarak saklandığında, kışın donmadığı sürece uzun süre muhafaza edilebilir.
Kireç-kükürt çözeltisi, Bordo bulamacı ile birleştirilemez.
Yumuşak çek
![MultipartFile resource [file_data]](/assets/img/articles/заглавна-отвари-пръскачка.jpg)
![MultipartFile resource [file_data]](/assets/img/articles/работно-облекло.jpg)