Rendszerek a talajfelszín fenntartására gyümölcsösökben

Összefoglaló

Az agrotechnikai megközelítések komplex alkalmazása a gyümölcsültetvények talajfelszínének fenntartására, a specifikus talaj-klíma növekedési viszonyok és az alany-nemes kombinációk biológiai jellemzői alapján kiválasztott megfelelő rendszerrel, fontos eleme a gyümölcstermesztés sikerének és gazdasági hatékonyságának növelésének.

A magas színvonalú agrotechnológia alkalmazása kulcsfontosságú tényező a terméshozamok növelésében és a gyümölcstermesztés gazdasági hatékonyságának javításában. A gyümölcsnövények termesztésével kapcsolatos agrotechnikai gyakorlatok teljes komplexéből a talajfelszín fenntartására alkalmas rendszer kiválasztása és a gyomnövényzet elleni védekezés, mint a vegetációs tényezők (nedvesség, műtrágyák, fény) nem produktív felhasználásának elsődleges korlátozó tényezője, elengedhetetlen a sikeres termesztésükhöz.

Bulgária körülményei között több mint 300 vadon élő, félkultúrás lágyszárú növényt azonosítottak a gyomnövény kategóriában, és mintegy 100 fajt gazdaságilag fontos gyomnövényként határoztak meg. (Kolev I.1963, Fetvadzhieva N.1973, Lyubenov Ya et al. 1988., Tonev T.2000).

A gyomnövényzet a gyümölcsnövények növekedésének és fejlődésének egyik fő korlátozó tényezője. A gyomok versenyeznek a fákkal a vízért, a fényért és a tápanyagokért. A gyomosodás gátló hatása leginkább a fiatal kajszifáknál jelentkezik, amíg el nem kezdik az első termést hozni, amikor gyökérrendszerük még sekély, és a vegetációs tényezőkért folyó verseny a legerősebben megnyilvánul. A gyomosodás közvetett kára – a gazdaságilag fontos betegségek és kártevők terjedése a gyomnövényzet részvételével – nem kevésbé káros következményekkel jár. Megállapítást nyert, hogy az ország ültetvényeinek sorközi sávjaiban tipikus gyomtársulásokban előforduló gyomfajok részt vesznek a leggazdaságosabb vírusbetegség – a "sharka" (szilva himlő) – epidemiológiájában csonthéjas gyümölcsfajoknál, beleértve a kajszit is, elősegítve a betegség terjedését (Milusheva Sn., Z. Rankova, 2002; Milusheva Sn., Z. Rankova 2006).

Az ország gyümölcsültetvényeiben két fő gyomtársulási típust különböztetnek meg – a szántóföldi és a réti típusút (Tonev T., 2000; Rankova Z et al., 2011). A fiatal ültetvényekben és kertekben, ahol rendszeres talajművelést végeznek, szántóföldi típusú gyomtársulás található. Főbb fajai a késő tavaszi gyomok képviselői – fehér libatop (Chenopodium album (L.)), betyárkóró (Amaranthus retroflexus (L.)), bojtorján szerbtövis (Xanthium strumarium (L.)), közönséges porcsin (Polygonum aviculare (L.)), kövér porcsin (Portulaca oleracea (L.)), fekete csucsor (Solanum nigrum (L.)), kanadai betyárkóró (Erigeron canadensis (L.)), maszlag (Datura stramonium (L.)) és mások. Megtalálhatók a korai tavaszi és téli-tavaszi gyomok csoportjából, valamint az efemerek csoportjából származó fajok is – tyúkhúr (Stellaria media (L.)), pásztortáska (Capsella bursa-pastoris (L.) Medic), mezei aggófű (Senecio vulgaris (L.)), borostyánlevelű veronika (Veronica hederifolia (L.)), mezei veronika (Veronica agrestis (L.)), piros árvacsalán (Lamium purpureum (L.)) és bársonyos árvacsalán (Lamium amplexicaule (L.)), valamint mások.

Kísérőfajként évelő rizómás és gyökérsarjadzó gyomnövények is megtalálhatók.

Az alacsony agrotechnológiával termesztett ültetvényekben, ahol nem végeznek éves talajművelést és nem alkalmaznak gyomirtó szereket, a gyomtársulás réti típusú. Az ilyen típusú társulás fő képviselői a tartós évelő rizómás és gyökérsarjadzó fajok – fenyércirok (Sorghum halepense (L.) Pers.), csillagpázsit (Cynodon dactylon (L.) Pers.), mezei aszat (Cirsium arvense (L.) Scop.), apró szulák (Convolvulus arvensis (L.)), földi bodza (Sambucus ebulus (L.)) és mások. Az ellenük való küzdelem nehéz, és a nem megfelelő kivitelezés e fajok gyomosodásának növekedéséhez vezethet.

Fiatal almaültetvény fekete ugar fenntartással

A fekete ugar a fő rendszer a talajfelszín fenntartására a bulgáriai gyümölcsösökben. Ajánlott rendszer a fiatal ültetvények fenntartására, amelyeket az ország viszonylag száraz körülményei között hoztak létre, öntözési lehetőségek nélkül. Ez a rendszer időszakos sekély tavaszi-nyári művelést (7-10 cm mélységig) és őszi szántást igényel a sorközökben 14-16 cm mélységig háromévente egyszer. A fekete ugar fő előnyei a hatékony mechanikai gyomirtás, a talajművelés megtöri a talajkérget, ami a talaj víz- és levegőháztartásának javulásához vezet, és lehetővé teszi a szerves és ásványi trágyák bedolgozását. (Stamatov et al., 1982; Iliev és munkatársai, 1981, Rankova Z és munkatársai, 2011).

Azonban megállapítást nyert, hogy előnyei mellett a fekete ugarnak számos jelentős hátránya is van, nevezetesen: a mezőgazdasági gépek gyakori áthaladása talajtömörödéshez, keréknyomok kialakulásához vezet, ahol heves esőzések vagy öntözés során összegyűlik a víz; magas üzemanyag- és kenőanyagköltségek; a tárcsás boronák használata az évelő gyomok rizómáinak feldarabolását okozza, ami elősegíti szaporodásukat; a gépek gyakori áthaladása a felszíni talajréteg porlasztásához vezet, ami rontja a talaj szerkezetét; a talaj szervesanyag-tartalma kimerül (Stamatov, 1982, Karov et al., 2007).

Bulgária EU-hoz való csatlakozása és az Unió Közös Agrárpolitikájának végrehajtása nyomán a bolgár gyümölcstermesztés az ökológiailag orientált gyümölcstermesztés követelményeinek megfelelő termelés elveinek alkalmazására, a biológiai sokféleség és a környezeti komponensek megőrzésére összpontosít.

Ezen követelmények fényében a talajfelszín fenntartására szolgáló füvesített rendszereket ökológiailag megalapozott megközelítésként határozzák meg, amely megőrzi a biológiai sokféleséget és a talajszerkezetet. (Zhivondov, Rankova, 2009)

Gyepszőnyeg-mulcs rendszer a sorközökben, herbiciddel kezelt sorban

A gyümölcsnövények termesztésére szolgáló füvesített rendszerek (természetes füvesítés, termesztett füvesítés – gyepszőnyeg-mulcs rendszer) megfelelőek nedves régiókban és biztosított öntözésű területeken. A sorközökben állandó gyepszőnyeg jön létre, és az időszakosan kaszált fűtömeget ott hagyják mulcsnak és szerves trágyázásra. Leggyakrabban a sorközökben alakítják ki a gyepszőnyeget, míg a sorokat mechanizált talajműveléssel (elhajló szekciójú rotációs kapákkal) vagy gyomirtó szerekkel gyommentesen tartják. A sorközök füvesítésére fűmagkeverékeket ajánlanak – angolperje (Lolium perenne (L.)), réti csenkesz (Festuca pratensis Huds.), réti perje (Poa pratensis (L.)), réti komócsin (Phleum platens (L.)), önmagában vagy fehérhere (Trifolium repens (L.)) vagy vöröshere (Trifolium pratense (L.)) keverékével.

A következő fűmagkeverékeket ajánljuk a sorközi füvesítéshez: angolperje (önmagában 4-5 kg/da; 3-4 kg/da angolperje + 0,2 kg/da fehérhere; 2-3 kg/da réti csenkesz + 0,2 kg/da fehérhere; 2-2,5 kg/da réti csenkesz + 0,2 kg/da fehérhere (Stamatov, 1982; Karov et al. 2007). A fűmagkeverékek magjait tavasszal (áprilisban) vetik az ültetvény létesítésének első vagy későbbi éveiben. Ha biztosított az öntözés, a füvesítés a faültetés évében is elvégezhető. Ellenkező esetben, a fű és a fák közötti nedvességért folyó verseny korlátozása érdekében célszerű a füvesítést az ültetvény létesítése utáni második vagy harmadik évben elvégezni, amikor a fák már mélyebb gyökérrendszerrel rendelkeznek. A füveket időszakosan 10-12 cm magasságban kaszálják, a lekaszált tömeget mulcsként hagyják, és további szervesanyag-mennyiséget juttatnak a talajba.

A gyepszőnyeg-mulcs rendszer fő előnyei a talajszerkezet, a víz-, levegő- és tápanyag-háztartás javulásában mutatkoznak meg. Lehetőséget biztosít a mezőgazdasági gépek egész éves áthaladására keréknyomok képzése nélkül. A fűkeverékek elnyomják a gyomnövények fejlődését, beleértve a tartós évelő rizómás és gyökérsarjadzó fajokat is – fenyércirok, csillagpázsit, apró szulák, mezei aszat (Stamatov I et al., 1982; Mitov P, Zhelev I et al. 1981).

Természetes füvesítés termő cseresznyeültetvényben, gyomirtó szerekkel fenntartott sávval

Az utóbbi években az ültetvények sorközeiben alkalmazott gyomirtó szerek alternatívájaként különféle anyagokkal – polietilén fóliával, szalmával, növényi maradványokkal, faforgáccsal stb. – történő mulcsozást végeztek. A mulcsozás fő követelménye, hogy a soroknak gyommentesnek kell lenniük, különösen a tartós évelő fajoktól.

A mulcsréteg elnyomja a gyomnövényzet fejlődését, korlátozza a nedvesség elpárolgását, és növényi eredetű mulcsozó anyagok használatakor tápanyagok is bekerülnek a talajba.

Következtetés

Az agrotechnikai eszközök és az ökológiailag orientált gyomirtószer-alkalmazás közötti integrált megközelítés biztosítja az ültetvények jó agrotechnikai és ökológiai állapotban tartását.

Hivatkozások

1. Zhivondov A., Z. Rankova (2009). Integrált gyümölcstermesztés – ökológiailag megalapozott megközelítés tiszta gyümölcstermékek előállításához. Előadások gyűjteménye a Harmadik Nemzetközi Szimpóziumról "Ökológiai megközelítések a biztonságos élelmiszerek előállításában", 2009, 15-22

2. Karov S., L. Ivanova, A. Trifonov. 2007. Ökológiai kajszitermesztés

3. Kolev I. 1963. Gyomnövények Bulgáriában, kiadó: BAS

4. Lyubenov Ya et al. Integrált gyomirtási rendszerek, II. kötet, Zemizdat, Szófia, 1988

5. Milusheva Sn., Z. Rankova. 2006. A szilvahimlő potyvírus szerológiai azonosítása egyes gazdaságilag fontos gyomnövényekben, Agrártudomány, 4, 38-41

6. Mitov P., I. Zhelev, G. Pepelyankov, R. Panova. 1981. Intenzív gyümölcsültetvények. kiadó: "Hr. Zh. Danov", Plovdiv

7. Stamatov I., V. Todorov, K. Gogova, Z. Makariev. 1982. Talajfenntartási rendszerek gyümölcsültetvényekben, kiadó: Hr. G. Danov, Plovdiv

8. Fetvadzhieva, N. A., 1973. Gyomirtás, kiadó: Zemizdat,

9. Milusheva Sn., Z. Rankova (2002). A szilvahimlő potyvírus detektálása gyomfajokban szántóföldi körülmények között. A 7. Nemzetközi Szimpózium a Szilva és Ringló Genetika, Nemesítés és Pomológia témában, Acta  Horticulturae,  577 : 283 – 287.

10. Rankova Z, M. Tityanov, T. Tonev. 2011.  Agrotechnikai megközelítések a talajfelszín fenntartására gyümölcsösökben jó agrotechnikai és ökológiai állapotban. Az EWRS 9. műhelykonferenciájának anyagai - Fizikai és kulturális gyomirtás, 2011. március 28-29., Samsun, Törökország

11. Rankova Z., 2006. Ökológiai megközelítések a gyomirtásra gyümölcsösökben. Az Első Nemzetközi Szimpózion anyagai „Ökológiai megközelítések a biztonságos élelmiszerek előállításában” 2006. október 19-20., Plovdiv, 211-216.

12. Tonev T., 2000. Kézikönyv az integrált gyomirtásról és gazdálkodási kultúráról, Mezőgazdasági Főiskola – Plovdiv, 2. könyv.