Bulgária foi premiada com o primeiro lugar pela melhor agricultora orgânica nos Prémios Europeus de Produção Orgânica
Author(s): Растителна защита
Date: 02.10.2025
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Albina Yasinska da quinta biológica „Rozino" é o reconhecimento búlgaro na agricultura biológica europeia
Na quarta edição deste ano dos Prémios Biológicos da UE, cuja cerimónia teve lugar a 23.09 em Bruxelas, a Bulgária foi premiada com o primeiro lugar para a melhor agricultora biológica.
O prémio foi entregue a Albina Yasinska, que gere a quinta biológica „Rozino”, localizada no Vale das Rosas, entre Klisura e Rozino. As terras da quinta estão no âmbito do programa „Natura 2000” e inserem-se no território do Parque da Biosfera „Balcãs Centrais” entre Stara Planina e Sredna Gora.
„Rozino“ é a primeira empresa agrícola na Bulgária certificada de acordo com ESG na direção "Ecologia e Meio Ambiente", com um ciclo de produção totalmente fechado. Na produção de laticínios biológicos, carne e gelados, a quinta segue os princípios da permacultura e do desperdício zero, promovendo o emprego e a educação locais. A quinta biológica é um exemplo de como a agricultura transparente e sustentável pode ser adaptada e implementada com sucesso a nível global.

Albina Yasinska da quinta biológica “Rozino” é a vencedora na categoria “Melhor Agricultor Biológico (mulher)” nos Prémios Biológicos da UE
Desde 2022, os Prémios Biológicos da UE reconhecem a excelência em toda a cadeia de abastecimento de alimentos biológicos na UE. Fazem parte do plano de ação da Comissão Europeia para o desenvolvimento da produção biológica.
O membro do Comité Económico e Social Europeu Stoyan Chukanov enfatizou o objetivo comum da Europa: „A quarta edição dos prémios biológicos demonstrou mais uma vez o potencial da comunidade para o desenvolvimento através da cooperação! Mas para atingir o objetivo de 25% de agricultura biológica até 2030, devemos aumentar o consumo de produtos biológicos e integrar a agricultura biológica e outros regimes de qualidade nas estratégias ambientais, de saúde, climáticas e agrícolas.“
Os prémios são organizados em conjunto pela Comissão Europeia, o Comité Económico e Social Europeu, o Comité das Regiões, a COPA-COGECA e a IFOAM Organics Europe, com a assistência do Parlamento Europeu e do Conselho. Todos os anos, são entregues 7 prémios em 6 categorias para os vários intervenientes ao longo da cadeia de valor na produção e consumo biológico.
Este ano, foram recebidas mais de 100 candidaturas de toda a UE, com 21 candidatos selecionados de 13 países. Os Prémios Biológicos da UE incluem 6 categorias e 7 prémios individuais, reconhecendo projetos inovadores, sustentáveis e inspiradores que acrescentam valor significativo à produção e consumo biológico.
Lieven Devreese, da Bélgica, foi escolhido como o „Melhor Produtor Biológico (masculino)“, que gere a Quinta Het Polderveld – um modelo agrícola apoiado pela comunidade que fornece alimentos biológicos a 150 famílias e a um hospital local, integrando a sustentabilidade ambiental, social e económica. A quinta de Devreese está socialmente comprometida, apoiando salários justos e atividades terapêuticas para pacientes com problemas psiquiátricos que participam em atividades agrícolas mensais. Assim, o modelo belga combina o desenvolvimento da agricultura biológica e a inclusão de grupos vulneráveis da sociedade nas atividades da quinta.
A „Melhor Pequena e Média Empresa de Processamento de Alimentos Biológicos“ em 2025 é da Áustria. A padaria Joseph Brotmanufaktur GmbH impressionou o júri com a sua colaboração com pequenos agricultores, o cultivo de grãos raros e o desenvolvimento de cadeias de alto valor acrescentado.
O „Melhor Retalhista de Alimentos Biológicos“ é a cooperativa alemã Radis&Bona eG, que oferece exclusivamente produtos biológicos de produtores locais num raio de 80 km.
O Restaurante „Peskesi“ na Grécia foi escolhido como o „Melhor Restaurante/Serviço de Alimentação Biológica“ porque combina a sua própria quinta biológica e uma estreita cooperação com produtores locais em Creta.
A cidade portuguesa de Valpaços foi premiada pela introdução de práticas sustentáveis, como compostagem e hortas biológicas nas escolas, e o condado estónio de Võru foi reconhecido por integrar com sucesso alimentos biológicos na restauração pública e promover a cooperação entre autoridades locais e produtores.
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