'Principi generali per la gestione integrata dei parassiti'
Author(s): БАБХ, Българска агенция по безопасност на храните
Date: 24.01.2014
3493
Principi di Gestione Integrata dei Parassiti nelle Colture Agricole
Secondo l'Art. 14 della Direttiva 2009/128/CE e l'Art. 55 del Regolamento CE n. 1107/2009, la conformità ai principi generali di gestione integrata dei parassiti nelle colture agricole diventa un requisito obbligatorio dal 2014
MINISTERO DELL'AGRICOLTURA E DELL'ALIMENTAZIONE
AGENZIA BULGARA PER LA SICUREZZA ALIMENTARE
PRINCIPI GENERALI DI GESTIONE INTEGRATA
DEI PARASSITI
Protezione delle colture agricole dai parassiti tramite:
● rotazione delle colture
● attuazione di misure agrotecniche appropriate
● uso di varietà vegetali resistenti/tolleranti idonee e di sementi e materiale di propagazione standard/certificati
● applicazione di fertilizzazione equilibrata, calcinazione, pratiche di irrigazione e drenaggio
● prevenzione della diffusione di organismi nocivi applicando misure sanitarie - pulizia regolare di macchine, attrezzature, ecc.
● conservazione e mantenimento degli organismi utili all'interno e all'esterno delle aree coltivate
Monitoraggio dei parassiti con metodi e mezzi appropriati:
● sistemi scientificamente validi di allerta, previsione e diagnosi precoce
● utilizzo di consulenze professionali
Applicazione di misure di protezione delle piante basate su:
● risultati del monitoraggio
● soglie di danno economico stabilite
● aree specifiche, colture e condizioni climatiche
Priorità ai metodi biologici, fisici e altri non chimici sostenibili rispetto a quelli chimici, quando garantiscono un livello soddisfacente di controllo dei parassiti.
Applicazione di pesticidi mirati con effetti collaterali minimi sulla salute umana, sugli organismi utili e sull'ambiente.
Limitare l'uso di pesticidi e altre forme di intervento nella misura necessaria.
Prevenzione della resistenza ai pesticidi applicati:
● rotazione di pesticidi con diversi meccanismi d'azione
● applicazione di altre strategie disponibili contro lo sviluppo di resistenza
Verifica dei risultati delle misure di protezione delle piante applicate basata sui dati per:
● pesticidi utilizzati
● monitoraggio dei parassiti
PRINCIPI SPECIFICI DI GESTIONE INTEGRATA DEI PARASSITI
sono applicati su base volontaria dagli agricoltori
Per la Bulgaria, le linee guida specifiche per la gestione integrata dei parassiti per determinate colture o settori sono definite nei Manuali per la Gestione Integrata dei Parassiti sviluppati.
I manuali includono i principi generali per la gestione integrata dei parassiti e definiscono i principi specifici per la gestione integrata dei parassiti per ciascuna coltura.
Sono stati sviluppati e stampati manuali per 47 tipi di colture agricole
(7 gruppi di colture). Sono pubblicati sul sito web dell'Agenzia Bulgara
per la Sicurezza Alimentare nella sezione "Buone pratiche e linee guida"
LA PRODUZIONE INTEGRATA DI PIANTE E PRODOTTI VEGETALI RAPPRESENTA L'APPLICAZIONE DEI PRINCIPI SPECIFICI DI GESTIONE INTEGRATA DEI PARASSITI NELLA PROTEZIONE DELLE COLTURE AGRICOLE
OBIETTIVO
Ridurre l'impatto dell'uso dei prodotti fitosanitari sulla salute umana, la salute animale e l'ambiente.
AMBITO
● applicazione prioritaria di metodi, mezzi e prodotti fitosanitari biologici, fisici e non chimici con basso rischio per la salute umana, la salute animale e l'ambiente
● sostituzione dei prodotti fitosanitari con meccanismi di regolazione naturale per i parassiti economicamente importanti nelle colture agricole
La produzione integrata di piante e prodotti vegetali può essere svolta dagli agricoltori:
● registrati per la produzione integrata presso le Direzioni Regionali per la Sicurezza Alimentare
● che hanno messo a disposizione una persona che ha completato un corso per la produzione vegetale integrata
e prodotti vegetali o che possiede una formazione superiore nel campo delle scienze agrarie
● si avvalgono di servizi di consulenza di persone iscritte nel registro dell'Agenzia Bulgara per la Sicurezza Alimentare
● che hanno approvato un piano di produzione integrata secondo i requisiti
L'Agenzia Bulgara per la Sicurezza Alimentare crea e mantiene registri pubblici di:
● Persone che sono registrate e possono fornire servizi di consulenza per la gestione integrata dei parassiti
● Persone che sono registrate e possono svolgere la produzione integrata di piante e prodotti vegetali
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Un'etichetta con un segno contenente le parole "PRODUZIONE INTEGRATA" può essere apposta solo su un prodotto ottenuto in conformità con i principi della produzione integrata |
RISULTATI ATTESI IN RELAZIONE ALL'APPLICAZIONE DELLA GESTIONE INTEGRATA DEI PARASSITI
● Ridurre i rischi e l'impatto dell'uso di pesticidi sulla salute umana e sull'ambiente, raggiungendo un equilibrio tra le esigenze ecologiche ed economiche
nell'uso dei prodotti fitosanitari
● Produzione e commercializzazione di prodotti vegetali sicuri e di alta qualità
● Limitare l'uso dei prodotti fitosanitari al minimo necessario
e l'applicazione di approcci o metodi alternativi per la protezione delle piante
● Aumentare e mantenere l'interesse degli agricoltori per la produzione integrata di piante e prodotti vegetali e il passaggio all'agricoltura biologica
● Prevenire l'insorgenza di resistenza dei parassiti ai prodotti fitosanitari
● Ridurre i costi degli agricoltori per i prodotti fitosanitari
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