Controle de patógenos foliares no trigo durante o período de alongamento do colmo – espigamento

Durante a safra de 2018/2019, a cultura está se desenvolvendo sob condições climáticas extremas, o ambiente fitossanitário é altamente dinâmico, cheio de surpresas e apresenta perigos. Nesta situação complexa, a proteção de plantas de alta qualidade é a única ferramenta confiável para o gerenciamento de riscos e um fator limitante para a produtividade futura.

A disseminação e o desenvolvimento de patógenos foliares no trigo comum estão intimamente relacionados a três fatores principais – suscetibilidade varietal, alta virulência e agressividade nas populações de patógenos e condições climáticas adequadas. A combinação ideal desses fatores é um pré-requisito para o desenvolvimento epifitótico de doenças foliares nesta cultura.

A presença de infecção primária nos talhões é o ponto de partida para definir a estratégia de controle químico. Em doenças como a ferrugem da folha (Puccinia triticina) e o oídio (Blumeria graminis), a infecção outonal desempenha um papel insignificante no desenvolvimento dessas doenças na primavera porque são transportadas por longas distâncias pelas correntes de ar. Portanto, mesmo que não tenha havido infecção dessas doenças nos talhões durante o outono, o inóculo pode ser introduzido de outras regiões com condições favoráveis para o desenvolvimento e sobrevivência de seus patógenos. Naturalmente, a presença da ferrugem da folha e do oídio nos talhões no início da primavera cria condições para seu desenvolvimento mais precoce quando as condições favoráveis estiverem presentes. O inverno quente e sem neve da safra 2018/2019 criou condições para a preservação da ferrugem da folha nos talhões, mas a seca extrema durante o período de fevereiro a março de 2019 em muitas regiões do país levou à morte das folhas afetadas, o que, por sua vez, reduziu drasticamente a quantidade de inóculo primário, uma vez que o patógeno é obrigado e só pode sobreviver em tecidos vivos.

A seca extrema, bem como os talhões esparsos, também afetaram negativamente a sobrevivência do oídio nos campos, uma vez que este patógeno também é obrigado e requer a preservação da vitalidade dos órgãos infectados. As chuvas de abril e a entrada dos talhões na fase de alongamento do colmo criam riscos de ocorrência e desenvolvimento dessas doenças, bem como da ferrugem amarela (Puccinia striiformis f.sp. tritici).

É aconselhável que os agricultores monitorem periodicamente os talhões quanto à ocorrência de infecção primária por ferrugens e oídio e, após sua detecção, procedam ao controle químico. É importante saber que os agentes causadores das ferrugens são patógenos policíclicos, ou seja, para seu desenvolvimento massivo é necessário que ocorram vários ciclos do patógeno, os quais, dependendo das condições climáticas, podem ter uma duração de 8 a 10 dias para a ferrugem da folha (a uma temperatura de 18–20^oC) e 12 a 14 dias para a ferrugem amarela (a uma temperatura de 14–16^oC) – para cada ciclo.

Considerando o fato de que a espiga, a folha bandeira e as duas folhas abaixo dela fornecem mais de 95% da produtividade no trigo, o argumento de que qualquer possível espera pela ocorrência de infecção primária nos talhões levaria a danos massivos é infundado. Em muitos casos, o tratamento preventivo antes da ocorrência de infecção primária leva à redução da eficácia dos produtos devido a um declínio em sua atividade no momento da ocorrência da infecção.

No caso da mancha foliar (septoriose) (Zymoseptoria tritici) e da mancha bronzeada (Pyrenophora tritici-repentis), a infecção primária é de importância essencial para seu desenvolvimento e disseminação. Os agentes causadores dessas doenças são fungos pseudoteciais que têm a capacidade de sobreviver em tecidos vegetais mortos e restos de cultura e, sob condições favoráveis, produzir uma grande quantidade de esporos. Além disso, o agente causador da mancha foliar desenvolve-se dentro de uma faixa de temperatura de 0 a 25 ^oC, e dependendo da temperatura, o período latente (de incubação) é de 15 a 25 dias. Portanto, o tratamento preventivo no início do alongamento do colmo, na presença de infecção desde o outono, é recomendado! A seca extrema até o início de abril de 2019 e a morte das folhas da roseta dificultam a detecção dos sintomas desta doença, mas a capacidade do patógeno de formar pseudotécios cria um risco real de sua disseminação e desenvolvimento.

Durante a safra de 2018/2019, estamos testemunhando condições extremas para o desenvolvimento do trigo de inverno comum. Com base na escassa quantidade de precipitação durante o período de outubro a março e na falta de cobertura de neve em muitas regiões do país, podemos falar com confiança de seca de inverno. Ao mesmo tempo, a entrada dos talhões na fase de alongamento do colmo, combinada com baixas temperaturas, é um pré-requisito para a manifestação das chamadas manchas fisiológicas foliares. As manchas fisiológicas foliares são o resultado de mudanças abruptas de temperatura que, combinadas com menor umidade do solo, levam ao aparecimento de manchas cloróticas ou marrom-escuras e, posteriormente, à necrose do tecido dentro delas. Esses sintomas se assemelham aos da mancha foliar e da mancha bronzeada. Ao contrário das manchas fisiológicas, nas manchas causadas pela mancha foliar, são observados pontos pretos (os picnídios do fungo), enquanto na mancha bronzeada observa-se um ponto escuro no centro da mancha, como resultado da esporulação do fungo. Este esclarecimento é feito porque muitos agricultores podem observar sintomatologia semelhante mesmo em talhões onde foram aplicados fungicidas para o controle da mancha foliar.