保加利亚第一家辣椒农场位于瓦尔纳附近的斯特拉希米罗沃村。它由罗迪诺夫家族创立，该家族从事各种蔬菜和香草种植已超过18年。他们种植来自世界各地的150多个品种的辣椒。他们实现了从种子到成品的完整闭环。起初，这个家庭创办辣椒农场是出于玩笑，实际上产品仅供自用。后来，受到这种辛辣蔬菜奇妙世界的吸引，罗迪诺夫一家成功创建了一个封闭式生产循环。
从种植采摘果实，到自制酱料、各式开胃菜、腌菜（指天椒圈）甚至辣椒果酱、辣醋、辣椒粉，一应俱全。所有产品均不含防腐剂和人工添加剂。每个品种都提供多种辣度选择——微辣、中辣和特辣，以满足每位辣椒爱好者的口味。
今年在"食品科技"展厅举办的AGRA 2019展会上，他们的展位备受关注绝非偶然。每位参观者都收到了这样的邀请："如果您想参观我们的农场，我们的大门随时敞开。我们将很荣幸带您领略一个不同的世界——辣椒的世界。我们会讲述有趣的故事——它们'从何而来'以及您如何亲手种植。"
