2019年FRUIT LOGISTICA创新奖提名者
Author(s): Растителна защита
Date: 07.02.2019
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国际展览会FRUIT LOGISTICA 2019再次于德国首都举行,这已是该展会连续多年在此举办,并已确立其作为全球果蔬领域创新领先贸易展会的地位。本届展会再次将焦点引向FLIA(国际果蔬创新大奖)。近年来,这一柏林颁发的奖项已成为国际新鲜农产品行业最具声望的创新奖项。此项殊荣保证了从生产到销售点,为全球果蔬贸易行业注入新动力的产品、服务和技术解决方案的展示。
来自130多个国家的超过77,000名买家、嘉宾和访客将于2019年2月6日至7日投票选出年度创新产品。十项提名产品将在20号和21号展厅展出。
获奖者名单将于2019年2月8日14:30公布。这将是FLIA奖项在2019年第14次颁发给获奖者。
一个由新鲜水果生产各环节专家组成的评审团,从提交的70多份申请中提名了以下10位参与者:
"Avocado Pitter 300-AVC", 意大利
一款用于轻松去除牛油果核的机器。该机器每分钟能处理约300个牛油果,将其分成两半并去除果核。梨形果实被垂直放置在特殊支架中,从上到下切割,而不会将果核切成两半。
迄今为止,在全球范围内,牛油果去核工序在加工厂中一直是手工完成的。
"DCM Viscotec® Blue", De Ceuster Meststoffen - DCM, 比利时
一种高浓度、水溶性、易于使用的凝胶状矿物肥料,适用于有机农业和园艺。其9%的高氮含量与5%的钾结合,具有生物刺激作用。所含的氨基酸能激活根系。它们能显著增加根系表面积,改善养分吸收,从而实现植物的快速生长。这种凝胶肥料被认为非常纯净,并获准用于有机农业。
"Die Birne Fred®", VariCom, 瑞士
新品种梨"Fred"是瑞士及欧洲各地专家多年研究(近18年)的成果。该品种注册为CH201,并以品牌FRED®进行销售。
它对火疫病具有抗性。
这种梨的优点在于其在冷藏室中较长的储存寿命以及在运输过程中相当好的耐久性。
该果实的特征是质地新鲜、甜度怡人。梨子多汁、美味,果肉坚实而脆爽。
"Modula", Roter, 意大利
一款电子播种机,可根据相应作物控制和调整种子播种间距。其在播种间隔方面的灵活性以及对不同作物的适应性非常出色。
"Oriental Red® - Red Kiwifruit", Jingold, 意大利
猕猴桃因其富含矿物盐和维生素而被称为"小型维生素炸弹",正日益成为欧洲人日常水果消费的一部分。
红心猕猴桃"东红"具有独特的特性,使其区别于广为人知的海沃德猕猴桃。红心猕猴桃的果实耐寒,通常能承受低至-30°C的温度。产量通常丰富,果实甜美,带有蜂蜜般的风味和香气,果皮光滑也可食用。
"PerfoTecO2Control", PerfoTec, 荷兰
这款来自荷兰的包装机能在每个相应的水果或蔬菜产品包装中创建一个特殊的保护系统。包装过程中使用的二氧化碳、氧气和氮气的最佳混合比例,能显著延长水果和蔬菜的保质期。
"Redlander", Bejo, 荷兰
一种对霜霉病具有高抗性的红色杂交洋葱。它多汁新鲜,鳞茎质量好,颜色呈浅红色。被认为在储存期间对病害具有特别的抵抗力。
"Slide Valeriana Eco", Hortech, 意大利
一款电动生菜收割机。该机器配备三相无刷异步电机、容量为450安时的48V电池以及内置充电器(充电容量可达16小时),确保了完全利用能力。
"Softripe® Ripening Technology", Frigotec, 德国
一种用于香蕉和其他热带水果的全自动催熟技术,使它们能够均匀地,即"自然地"成熟。在特殊的催熟室中,对所使用的乙烯以及空气温度、氧气和二氧化碳水平进行调节。这确保了更快的成熟速度、更长的保质期以及优化的酸糖平衡(这会影响口感)。可根据要求向消费者提供不同成熟度的产品。
"Top-Sealable Compostable, Recyclable Strawberry Punnet", CKF, 加拿大
一种可密封、可堆肥且可回收的草莓包装,提供两种规格——350克和400克草莓。该包装塑料含量极低,提供高度保护、良好的产品可见性,并能延长保质期。
