作为保加利亚担任欧盟轮值主席国期间的活动之一，一场主题为“FOOD 2030——面向粮食安全及提升食品与食品系统质量与安全的研究与创新”的会议将于2018年6月14日至15日在普罗夫迪夫农业大学举行。本次活动由保加利亚教育与科学部组织，并得到欧盟委员会的支持。
本次会议致力于探讨研究与创新如何作为推动食品系统转型的动力，使其同时具备可持续性、包容性、责任性、多样性和竞争力。这种转型需要一种新的研究与创新方法，将食品系统置于核心位置，以此作为在不断变化的世界中——一个深受气候变化和资源稀缺、生物多样性丧失及移民问题影响的世界——确保食品安全与营养的手段。
“粮食安全始于土壤，终于人民健康”，普罗夫迪夫农业大学校长赫里斯蒂娜·扬切娃博士在保加利亚国家电视台就即将召开的会议接受采访时分享道。这所农业高等教育机构被选为此次国际活动的举办地。在为期两天的会议中，将举行多场全体会议和并行会议，讨论食品系统中的研究体系与创新。配套活动将包括食品工业创新方法展览、作物生产技术革新以及地方特色食品展示。
FOOD 2030
关于食品链及其转型的系列会议，始于2015年米兰世博会之后，旨在应对不断增长的全球人口、自然资源稀缺和气候变化等挑战。当时，欧盟研究与创新委员卡洛斯·莫达斯宣布有意在2016年世界粮食日创建一个食品研究领域。在普罗夫迪夫，将举行欧盟轮值主席国主持下的第二次具有里程碑意义的高级别会议。
这些会议是交流经验的平台，基于这些经验，已制定出新的法规来规范和支撑食品行业未来的政策。
FOOD 2030是欧盟在研究与创新领域的一项政策，建立在食品与营养安全领域的优先事项之上。该政策包含四个主要优先方向：
可持续与健康营养——确保全球范围内普遍获得食物资源和水。这包括减少饥饿和营养不良，保障高水平的食品安全，减少与饮食模式相关的非传染性疾病，并支持所有公民养成健康的生活方式。
气候智能型及环境可持续的食品系统——建设适应气候变化并保护自然资源的气候智能型食品系统。确保食品系统（包括生产、加工、分销和物流）的多样性。其目标是使自然资源（水、土壤、陆地与海洋）在地球承载范围内得到可持续利用，并能为后代所用。
食品系统的循环性与资源效率——在整个食品系统中应用循环经济原则，高效利用资源，同时减少粮食损失并最小化浪费。
创新与社区赋能（赋能是使社区能够增强对其生活掌控力的过程）——促进创新与投资，同时为社区提供机会。构建广泛的创新生态系统，催生新的商业模式以及能够以负责任和符合道德的方式响应社会需求、价值观和期望的、具有附加价值的产品、商品和服务。在整个欧盟范围内创造更多、更优质的就业岗位，这些岗位是城市、农村及沿海经济和社区的一部分。
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