对话布尔加斯地区苏古拉雷镇农民迪莫·迪莫夫
- 迪莫夫先生，如今您是苏古拉雷农业社区的一员，拥有坚实的事业和威望，是凭借自己双手、明智决策和审慎风险而获得成功的典范。这样的人会激起记者的好奇心。我的第一个问题是想带您回到您投身农业，更确切地说是葡萄种植业的起点。
对我来说，决定从事农业一点也不困难。早在遥远的1994年，我收到了一个决定性的信号——我祖父留下的17德卡尔的葡萄园成为了我的财产，我的妻子也支持我尝试在我们的生活中开辟新的开端。我没有犹豫，很快放弃了磨坊工作！我心中沉睡的对土地的热爱之情重新启动、苏醒、积聚了动力……世界上有无数人拥有与生俱来的能力，但如果你不学会掌控自己的能力并全身心投入其中，就无法充分发挥潜力。我似乎转向了哲学，您不觉得吗？
- 这种积聚的能量、这种断然的选择以及向自己证明热情和兴奋并非明日即逝的短暂状态的渴望，“催生”了什么？对于一个23岁的年轻人来说，纵身跃入深水区……冒着可能再也无法浮出水面的所有风险，这可不是开玩笑。
您所说的这一切我都经历过，我咬紧牙关，跌倒过，又站起来，但我义无反顾地继续前行，一步一步……迎向我们矛盾重重的现实所带来的挑战。
目前我管理着300德卡尔的葡萄园，其中60德卡尔是我自己的。苏古拉雷是保加利亚标志性的葡萄种植区之一，这里没有随随便便的葡萄种植者；我为自己设定了一个雄心勃勃的目标，要成为他们中的一员。在邻近的洛扎雷沃村，我租赁了50德卡尔的樱桃园。这些果园正处于关键树龄——大约50年。原主人恢复了其中一部分，现在我则“纯粹出于固执”继续在20德卡尔的土地上种植樱桃。
我极大的骄傲是我在格罗兹登村新建的13德卡尔樱桃园和11德卡尔年轻的“斯坦利”品种蓝李树林。我的投资项目正在发展中；我继续升级和现代化我的农场。
- 水果种植业是一个处于劣势的子行业。有缺陷的管理模式、补贴的削减以及一系列额外的行政失误和考虑不周的措施，导致我国水果产量急剧下降；甚至有人严肃地说，我们的水果种植业已经变成了博物馆的展品……。
我个人的看法与您所说的悲观情绪不同。在2014-2020年规划期内，国家关于水果种植业补贴的政策朝着积极的方向转变。引入了水果质量标准，这一决定为保加利亚果农带来了实质性的经济利益。在此背景下，我还要补充免费秋冬季农药施用的选项，这是一项主要成本支出。简而言之：我们，保加利亚的果农，不再是孤儿。财政支持是一个足够强大的激励因素；它定义了人们对我国这一关键子行业的兴趣。但另一方面，水果种植和葡萄栽培需要时间恢复——在最好的情况下，新建果园或新葡萄园种植后3-4年才开始结果。
- 您是否相信国家政策已经完全履行了其使命和义务，并且已经无能为力了？
国家仍然亏欠农业，特别是水果种植和葡萄栽培。我指的是什么？如果不是国家的义务，那谁有义务对农业生产和财产进行有效和切实的保护？市场调节也必须是国家农业政策的一部分。如果您问我，我已经为我的樱桃和李子找到了市场——它们由一位意大利贸易商采购，而葡萄则由卡尔诺巴特的酒窖收购。但这纯粹是个人主动性和运气的问题，并非普遍做法。国家是缺位的；恰恰是国家应该运用其经济机制来保障市场，打击垄断和采购中的“游戏”……
国家只有取消对补贴征税才能受益；这是一种时代错位，一个重大的误解。用这些“微薄”的便士来填补预算缺口是什么样的奇思怪想？还有一点。主管的国家机构必须加强对种植材料生产和进口的监管。
- 迪莫·迪莫夫能否独自管理他这种非常特定类型的生产中的风险？
从植物保护和营养的角度来看，水果种植和葡萄栽培是高度敏感的生产类型。在这个地震般不稳定的环境中，没有专业知识和能力，你注定要失败。
- 谁是您的助手？
没有一流的农用化学品，水果种植和葡萄栽培的可持续增长是不可想象的。我们的市场充斥着各种各样的产品，广告铺天盖地。正确的选择至关重要，但也非常困难，投资打水漂的风险真实存在。在这种复杂的情况下，你最需要的莫过于一个助手、顾问、参谋、供应商。
二十四年前，我做出了我的选择——位于斯利文的Viola AE公司！该公司专家的忠诚度和专业能力毋庸置疑。他们为每一句话、每一个建议和每一次行动负责。与这个高度专业团队的每一位成员接触都让我个人感到满意。
- 什么会让您感到最幸福？
成为我们新的、盈利的、有竞争力的、繁荣的农业的一部分。我们已经朝着这个方向出发，并且我们会成功，尽管我们的一些管理者和政客缺乏远见和预见性。
依我拙见，农业是保加利亚最坚实的产业！
人物简介：迪莫·迪莫夫于1971年出生于苏古拉雷镇。已婚，有两个女儿。学历为机械技术员。
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正如我们此前已告知您的，我们将在《植物保护》杂志连续四期中，刊登对总部位于斯利文的农药、化肥和种子贸易公司Viola AE的农业生产者客户的访谈。在《植物保护》杂志2018年第3期中，我们刊登了与旧扎戈拉地区帕尼切雷沃村“Tundzha 94”农业合作社主席内德尔乔·波波夫的对话。在第4期中，我们刊登了对洛泽内茨村葡萄种植者及持证葡萄酒生产商赫里斯托·斯托伊诺夫的采访。敬请期待2018年第5期中对布尔加斯地区苏古拉雷镇农民迪莫·迪莫夫的采访。
这些材料并非广告性质。其目的在于展示那些在田间地头工作、作为保加利亚农业社区一部分的人们对他们工作的看法。
