三月永久性作物的农艺活动

Author(s): ас. Кирил Кръстев, Институт по декоративни и лечебни растения – София
Date: 10.03.2026      435

三月的特点是天气多变,因为这个月是冬季和春季之间的过渡期。一个重要特征是平流层增温的存在。白昼时长和太阳辐射的增加导致气温明显上升。

三月,果树作物将经历以下阶段:芽膨大、芽开放、花蕾形成,以及早花核果类树种(扁桃、杏、桃、樱桃)的开花。本月预报的最低气温,低至零下7°C,对于已进入花蕾形成和开花阶段的果树将是关键性的。

在第一个十天期结束时,预计气温将低于气候常态,特别是在保加利亚北部和东部。不排除降雪,包括在低地地区,尽管持续时间相当短暂。在山区,将形成新的积雪条件。盆地的最低气温可能为负值,晨霜将频繁出现。

在第一个十天期结束时预期的短暂降温之后,预报第二个十天期的大部分日子日平均气温将高于生物学最低值。白天气温将达到春季水平,特别是在平原和多瑙河平原地区。然而,天气将保持动态变化。过境的低气压可能带来降水——主要是降雨,但在短暂降温期间的高地,也可能出现湿雪。温暖和凉爽日子之间的对比将是其特征。

在三月第三个十天期,农作物的生长将在高于气候常态的气温下进行,日照时数更多,并伴有典型的春季动态变化。降水将主要是降雨,通常以短暂但强烈的春季阵雨形式出现。晨霜只有在晴朗无风的天气才有可能发生,主要是在盆地地区。不能完全排除短暂的降温。

在果树苗圃

苗床的播种和砧木在苗圃中的定植工作正在完成。

母本植株的定植不晚于第一个十天期结束。两年生的母本种植园进行短截修剪——留桩距地面3-4厘米。

grafts

对仁果类树种的苗床、母本植株以及第二年苗圃施用10-12公斤/德卡尔(约合0.1公顷)的硝酸铵或等量(相当于10-12公斤/德卡尔硝酸铵)的其他氮肥。对苗床进行中耕,以打破土壤板结、清除杂草并混入氮肥。

如有必要,进行砧木材料的间苗。仁果类树种植株间距留6-8厘米,核果类树种植株间距留约4厘米。

grafting

对苗圃中嫁接未成活的砧木进行补接。在实践中,最常用舌接、侧嵌接或切接进行补接。

在果园

仁果类和核果类树种的丰产修剪、更新复壮修剪以及幼龄果园的树冠整形修剪,可在芽发育至'鼠耳'阶段前进行。

fruit trees

定植新的果园,并同时进行首次修剪。

继续更换幼龄果园中的死亡植株。

进行首次氮肥追肥。在幼龄果园,仅对树行施肥;而在较老的果园,则对整个行间施肥。肥料撒施于地表,并通过浅耕混入土壤。所需肥料量根据上一年进行的叶片分析结果确定。如果没有分析数据,则施用15-20公斤/德卡尔的硝酸铵或等量的其他氮肥。

为花卉授粉提供蜂群。每10德卡尔提供3-4个足够强壮的蜂群。最适宜将它们放置在树行的两侧。蜜蜂在晴朗无风、气温20-22°C的日子里能达到最大授粉能力,此时它们可以离巢飞行达3公里。

采取措施保护植物免受晚霜冻害。防控措施包括加热、熏烟和空气扰动、喷灌或灌溉,以及使用化学产品。通过燃烧高能燃料——燃料油、石脑油、天然气、旧汽车轮胎——来加热空气。在气温降至植物临界点前一小时点燃,并在日出后维持燃烧一小时。

对于熏烟,使用专门的烟雾罐或惰性材料,如稻草、木屑、树枝和泥炭。将它们堆放在行间,堆与堆之间相距30-60米,行内堆间距5-6米。每德卡尔大约需要100公斤可燃材料,分装在10个堆中。

通过喷灌,利用了水在结冰时释放热量的特性;而通过灌溉果园,则增加了土壤的热传导和辐射能力,导致气温上升2-3°C。为防止芽内细胞水结晶并保护其免受零下低温影响,可以使用基于聚合物和共聚物的产品,如Scudo Therm(1-2升/100升水),或生物刺激素如Grow Plant Stop Freeze、Stop Freeze。

预防性地或在果树花芽和花朵遭受霜冻损害后,为了刺激开花(如果果树仍处于此发育阶段),可以对其进行叶面喷施专用于开花期施用的液体肥料——Cynoyl Z SpecialERT 23 plusArcher OsmoCare 或赤霉酸。

霜冻裂缝用小钉子钉合。纵向霜冻裂缝涂抹树木伤口敷料。 

如有必要,在开花前或开花期间进行灌溉。通常在冬季干燥、随后春季降雨不足的情况下是必须进行的。

对成年树和低价值品种的树木进行高接换种。

主枝进行短截,通常就在第二级主枝分叉上方,而中心干——略高于主枝的水平。较粗的第二级主枝分叉用于高接,根据其生长位置进行短截——位置较低者留得较长,位置较高者留得较短。采用舌接法嫁接可获得非常好的效果。

在草莓种植园

strawberry

填补新草莓园和结果园中的空缺处。施用10-12公斤/德卡尔的硝酸铵或等量的其他氮肥并进行中耕。

在加温温室中,当果实开始成熟时,将土壤温度提高到15-18°C,空气温度提高到20-25°C。在一天中温暖的时段,对温室进行通风。

为确保温室内良好授粉,每10德卡尔引入2-3个蜂群。

在树莓种植园

继续填补种植园中的空缺处。如果去年结果后的枝条在采收后未修剪,则将其剪除并烧毁。

在两年生种植园中,将所有弱小的根蘖从地表剪除,留下2-3个最健壮的用于丛状整形。

在较老的种植园中,进行短截修剪。同时疏除过密的更新枝。对种植园追施10-12公斤/德卡尔的硝酸铵或等量的其他氮肥 并进行中耕。

如果秋季未施用厩肥和磷钾肥,现在进行。每德卡尔施用50-60公斤普通过磷酸钙或25-30公斤重过磷酸钙、15-20公斤硫酸钾——或等量的其他磷钾肥以及2-3吨腐熟良好的厩肥。这些肥料需翻耕入土,要求进行较深的耕作。

在醋栗种植园

继续在扦插床定植储存的醋栗插条。追施10-12公斤/德卡尔的硝酸铵或等量的其他氮肥并进行浅耕。对去年的扦插床进行中耕。

在其他作物种植园

在苗圃播种高加索柿种子。行内间距5厘米,行距80厘米,播种深度3-4厘米。

采集无花果、石榴和沙棘的插条并在室外定植。行内间距10-15厘米,行距80-100厘米。插条周围的土壤要压实,然后在顶芽上方覆土1-2厘米。定植后立即充分浇水。

将乐园苹果嫁接在已生长的高加索柿砧木上。

继续定植秋季未定植的树木——乐园苹果、沙棘、石榴。进行石榴的整形和丰产修剪。

lemon

在室外苗床播种柠檬种子,间距20x5厘米。土壤应疏松,并富含腐熟良好的厩肥。

在葡萄园

建立新的葡萄园。对秋季进行过深松的土地进行多次耕作和平整。使用标记线确定每株葡萄的位置。首先,规划道路网络,勾勒出地块。然后,在纵向最外侧通道距离一半行距的位置,标记第一行。从其两个端点引出垂直线,在这两条线上使用卷尺标记出行距。

vines

选择定植距离时,我们必须考虑品种的生物学特性、土壤类型和养分储备、灌溉可能性、地形坡度等因素。

对于生长势中等的酿酒品种,在不培土条件下,根据土壤类型和地形坡度,每公顷定植3240至5550株葡萄;在培土条件下,定植5450至5550株,采用单干双臂水平龙干形整形,主干高度约80厘米。

对于鲜食品种,在不培土条件下,根据土壤类型、地形坡度和朝向,每公顷定植3030至4200株;在培土条件下,每公顷不超过5000株,并采用双臂居约形整形,主干高度80-100厘米。

矩形最适合商业化葡萄园,行向最好为南北向。如果地形有坡度,为避免土壤侵蚀,行向应横跨坡向布置。在强风地区,行向应与盛行风向一致。在梯田地形上,采用菱形、三角形或交错式