支持保加利亚后援——现代育种与专业蔬菜生产的代名词

如果说茄科中有一种植物最能代表保加利亚的烹饪口味，那便是番茄。从生产者、贸易商到餐馆经营者，或是单纯喜爱我们传统菜肴中这一蔬菜的人们，每个人都在追寻高品质，以及那份记忆中童年番茄的甜美滋味。通常，这是一项特别艰巨且责任重大的任务——向市场推出一个新品种，它既要符合高标准的生产要求，又要满足消费者挑剔的味蕾。正因如此，Opora Zaden 致力于专业的蔬菜种植，旨在为本地市场提供丰富多样的适宜品种。

Mamipink F1 是安莎种子公司在粉色番茄领域推出的新品——一种花园型番茄，口感与香气俱佳，果皮如天鹅绒般细腻。果实呈传统形状，棱纹分明，单果重在250至300克之间。它拥有丰富的基因抗性组合，确保了高产和稳定的品质。适用于春季和夏季的温室生产。

照片：Opora Zaden

Mamipink F1 的一个显著特点是其较长的保质期，可在冰箱中储存一周，之后即使完全成熟，在果蔬部门的货架上也能保持新鲜。

Mamipink F1 品种的果实非常均匀，底部平坦，便于分拣操作。

过去一年，该番茄品种吸引了生产者和消费者的注意并非偶然。在“保加利亚农业企业家”竞赛的“创新产品”类别中，Mamipink F1 被评选为创新的粉色番茄品种。

奖项由“Opora Zaden Bulgaria”试验基地经理玛丽亚·尼科洛娃领取。照片：24小时报

而在 Agri Summit&Awards 2024 竞赛中，玛丽亚·尼科洛娃获得了“2024年度菜农”和“2024年度ESG农场”类别的提名。很快，在2月9日，我们将揭晓这家创新农场赢得了多少奖项。

Opora Zaden Bulgaria – 蔬菜生产的现代育种

Opora Zaden 位于普罗夫迪夫地区 Tsalapitsa 村的基地，是作为示范和试验田建立的，用于测试领先的荷兰育种公司以及 Maritsa 蔬菜作物研究所的不同种类和品种的蔬菜、香草和香料，同时测试微生物和非矿物肥料、旨在进行生物控制和保护环境及水资源的产品。

这里已实施了良好的农业实践现代方法、综合植物保护、创新技术和蔬菜生产新技术。

在 Opora Zaden，可以在真实环境中测试、观察和评估旨在实现专业生态蔬菜生产的品种、产品和方法的组合。

该公司在保加利亚市场已有32年历史，其创始人是该领域的创新者之一奥格尼安·尼科洛夫（父亲）。这项事业由下一代农学家继承。2008年，来自荷兰育种公司安莎种子的合作伙伴建立了这个试验基地，拥有4德卡尔（约4公亩）的现代化温室和10德卡尔（约10公亩）的露天田地，作为测试新品种的场所。自2017年起，蔬菜田和温室的控制与管理完全由“Opora Zaden Bulgaria”试验基地的所有者玛丽亚·尼科洛娃负责。

目前，基地正在进行其他国际和保加利亚公司产品的试验和测试；定期为农业大学和林业大学的学生提供实践培训、实习和博士项目。Opora Zaden Bulgaria 与植物系统生物学与生物技术中心以及 AgroHub.BG 合作参与欧洲项目，基地因此配备了自动化灌溉、精准施肥和气候控制系统。

自2018年起，每年与其它领先公司、研究中心、国际零售连锁店和世界级厨师合作举办开放日活动，重点关注生态蔬菜生产和清洁食品。每年，该活动都吸引着越来越多的生产者、加工商、研究单位、贸易商、烹饪专业人士以及该领域其他利益相关者的兴趣。

Opora Zaden Bulgaria 示范点开幕

2月7日13:00起，在 Opora Zaden Bulgaria 农场将举办一场 AgroHub.BG 网络示范点活动。

开幕当天，您将有机会亲眼看到为精准生产不同蔬菜品种、新鲜香草和香料而在温室中实施的创新技术。

示范参观免费，但需要提前注册，您可以在此处进行注册：https://forms.gle/AqgCcqxvoY6EmFvC7

示范参观将每30分钟一组进行，每组最多15人。