'红酒时光,与家人朋友共享'

Author(s): Растителна защита
Date: 26.10.2022      1249

10月26日——我们将以三场城市葡萄酒节、一场会议和大量优质葡萄酒来庆祝国际马弗鲁德日。

我们将连续第三年庆祝本土葡萄品种葡萄酒的盛宴。国际马弗鲁德日以保加利亚葡萄酒命名,并取自保加利亚最珍贵、最古老的品种之一,是一项旨在创造契机,引发人们对保加利亚葡萄栽培和酿酒业的浓厚兴趣,并彰显保加利亚所产葡萄酒在千年传统、创新技术、品质和风格多样性之间卓越和谐的倡议。其愿景是让这个节日成为该国葡萄酒展示中一个真正重要的活动,为不同的消费者群体提供信息并引导他们了解保加利亚葡萄酒。

大约一百年前,在季米特洛夫节(Dimitrovden)——大多数酿酒师将酒从酒渣中取出的日子——斯坦尼马什卡马拉加(Stanimaška Malaga)酒庄的大师阿里斯蒂·乔尔巴贾科夫(Aristi Chorbadzhakov)——乔尔巴贾卡(Chorbadzhaka)——会开始葡萄采收。他对葡萄园的精心照料和酿酒技艺至今仍是质量和专业态度的典范。这就是为什么恰恰选择季米特洛夫节,即10月26日,作为保加利亚葡萄酒节和国际马弗鲁德日。在民间历法中,季米特洛夫节也标志着冬季和寒冷月份的开始。这是一个与家人和朋友共享红葡萄酒的时节。

保加利亚葡萄酒专业人士协会的倡议——国际马弗鲁德日——始于2020年,当时以“预演”形式在社交媒体上虚拟举行,并发出了“让我们开一瓶保加利亚葡萄酒”的呼吁。2021年,尽管这一年也并非最有利,但马弗鲁德日在超过19个国家得到庆祝,仅一个月内,由70多家酒庄、餐厅、葡萄酒吧、贸易商和保加利亚葡萄酒海外进口商为葡萄酒爱好者组织的活动就超过了100场。

今年十月,三场城市葡萄酒节将在保加利亚最大的三个城市连续三个星期六举行。超过35款来自本土品种的保加利亚葡萄酒精选将在全国巡回展示,其搭配美食将具有地域特色,并且在每个城市都各不相同。所有三场节日均免费入场,仅需支付消费费用。

国际马弗鲁德日庆祝季的序幕由瓦尔纳城市葡萄酒节拉开,该活动于10月15日在瓦尔纳的艺术空间“ReBonkers”举行。下一个葡萄酒站点是普罗夫迪夫,在管乐团、普罗夫迪夫萨克斯手迪米塔尔·安格洛夫(Dimitar Angelov)以及DJ Manev精选音乐的伴奏下,普罗夫迪夫城市葡萄酒节于10月22日举行。

索非亚城市葡萄酒节,作为2021年唯一的城市葡萄酒节构想,今年仍然是该系列的最后一站——顺序最后,但重要性不减。它将成为这个美酒充盈的十月令人难忘的收官之作。活动将于10月29日移至索非亚的拉尔戈(Largo)举行。索非亚管乐团和交响乐团将负责文化和音乐节目,组织者还承诺会有更多惊喜。

10月26日,一场面向行业专业人士的国际会议将在索非亚举行。演讲者和参与者将分享经验,并讨论与分区、市场营销以及保加利亚作为葡萄酒目的地的定位相关的紧迫问题。

保加利亚葡萄酒专业人士协会的目标是推广保加利亚葡萄酒和葡萄酒旅游,使其通过可识别性、鲜明的特色和积极的形象,在世界葡萄酒舞台上占据应有的位置。

国际马弗鲁德日是保加利亚葡萄酒专业人士协会的一项倡议,今年将在旅游部长的赞助下,并得到旅游部、农业部、国家“农业”基金、索非亚市政府和普罗夫迪夫市政府的支持举行。