辣椒的运输通常不符合保加利亚和欧盟的进口要求。

自今年年初至今，由于保加利亚食品安全局（BFSA）在检查中发现实验室检测出的农药残留超标，已有近407吨辣椒被撤出市场。所有被“边境管制”总局检查员发现不符合规定的食品均未被允许进入本国及欧盟领土。根据欧盟法规和保加利亚共和国法律，这些产品已被责令销毁或退回原产国。

自2021年初以来，保加利亚食品安全局（BFSA）已阻止了1,546吨来自第三国、不符合法规的食品进入保加利亚及欧盟市场。

这些数量是在2021年上半年被扣留的。作为对比，2020年全年在边境扣押的食品总量为2,100吨。

在非动物源性食品中，辣椒批次是最常不符合要求的。从今年年初至今，已有近407吨因实验室检测出的农药残留超标而被拦截。

复合产品（供人类食用、同时含有动物源性产品和植物源性产品的食品，其中对初级产品的加工是最终产品制造不可或缺的一部分；例如速食汤）是动物源性食品边境管制中其他最常见的不合格商品之一——23吨400公斤。原因是文件检查不合格（文件缺失或随附文件不符合法规）。在同一食品类别中，检查员报告了超过23吨被扣押的羊杂碎（例如各种内脏），以及超过20吨的乳制品。

所有被“边境管制”总局检查员发现不符合规定的食品均未被允许进入本国及欧盟领土。根据欧盟法规和保加利亚共和国法律，这些产品已被责令销毁或退回原产国。

被扣押且需通过食品和饲料快速预警系统（RASFF）通报的食品均已立即得到通报。

根据保加利亚食品安全局（BFSA）的数据