普通南瓜、白南瓜与麝香南瓜栽培技术

物种：笋瓜（Cucurbita maxima Duch.）– 白南瓜，中国南瓜（Cucurbita moschata Duch. ex Poir.）– 香橼南瓜（提琴形），西葫芦（Cucurbita pepo L.）– 普通南瓜。

在实践中，普通南瓜、白南瓜和香橼南瓜通常作为中早熟大田作物通过直接播种种植。

选址与土壤准备

最适合南瓜生长的土壤是深厚、结构良好、保水性强且养分供应充足的土壤——如冲积土、黑钙土和砂壤土。植物对微酸性至中性的土壤溶液反应（pH = 6–7.0）响应最佳。良好的前茬作物是新开垦的处女地、多年生牧草、禾谷类作物和粮豆类作物。在苜蓿、油菜、野豌豆等之后种植也能获得良好效果。南瓜在同一块田地上种植的间隔期不应少于4-5年。

前茬作物收获后，对田地进行圆盘耙耕作。秋季进行深度为30-35厘米的翻耕。通常的做法是在播种前，直接将1-2铲农家肥施入播种穴中。南瓜对深度为40-50厘米的土壤深松反应非常好。

品种 – 香橼南瓜 51-17、普罗夫迪夫 48/4、米兰达、维奥拉、玛蒂尔达等。

播种

播种在10厘米深的土壤温度达到10–12°C时进行。这种情况通常发生在四月下半月，在较凉爽的地区则在五月初。采用穴播方式。每德卡尔（约0.1公顷）需要300-500克种子。种植模式为200 x 200 或 300 x 100 厘米。每德卡尔的植株数约为300株。

生长期的作物管理

当植株长出2-3片叶子时，进行间苗，每穴留一株。为了保持土壤无杂草，需进行2-3次中耕。南瓜根系发达，可以在无灌溉条件下种植。但在较轻质的土壤上或干旱条件下种植时，灌溉是必要的。最后一次灌溉在坐果初期进行。在生长期内，进行杂草、病害和虫害防治。结合中耕，对植株进行追肥。第一次中耕和追肥在第一片真叶形成后进行。第二次在植株侧枝完全展开前进行。必要时进行第三次。

收获

作物在九月末和十月收获。果实需后熟20-25天。产量为每德卡尔3-4吨。

无壳籽用南瓜

在多布里奇地区的波普格里戈罗沃村，从奥地利引进的无壳籽用南瓜已种植多年。它们适合用于生产南瓜籽油，这种油在我国尚不普及，但已被证明对人体具有营养和健康益处。据专家介绍，南瓜籽富含矿物质和维生素。