民间日历——迪米特节

民间普遍认为，10月26日是迪米特节，此后冬天便开始了。

俗话说："乔治带来夏天，迪米特尔带来冬天"。传说中，圣迪米特尔是冬天和寒冷的守护者，也是圣乔治的兄长。他骑着一匹红马，长长的白胡须中飘落下初雪——"迪米特尔一到，雪花就来到"。

在迪米特节，人们会将犁具收存于干燥处，堆好过冬的木柴，并期待着初雪降临。迪米特节后的三天也颇具特色，即所谓的"老鼠日"，在此期间，各家各户会采取各种措施，保护家中的食物、衣物和谷物免受老鼠侵扰。

从迪米特节到格奥尔基节，再从格奥尔基节到迪米特节——保加利亚人便是如此划分季节的。这种季节分界具有农事特征。

在巴尔干山区，人们观察到，如果节日前夜月圆，则蜜蜂将成群分巢，蜂箱会充满蜂蜜，羊圈里也会满是羔羊。根据古老习俗，命名日当天，人们无需邀请即可上门拜访，并为寿星带来白色鲜花，寓意冬天将温和宜人。鲜花需用猩红线缠绕，以祈祝庆祝者身体健康。迪米特节的宴席上会摆上库尔班祭肉或炖羊肉，以及鸡肉炖菜——寿星为男性则用公鸡，女性则用母鸡。同时也会奉上蔬菜。餐桌上还会摆放各种秋季美味——煮玉米、果丹皮、苹果面包或烤苹果、糖渍青无花果和南瓜。

在这一天庆祝命名日的有：迪米特尔、迪米茨拉娃、迪米特里娜、迪米特里娅、德梅特拉、迪玛、迪姆卡、迪姆乔、迪玛娜、米特科、米特拉、米特卡、米特拉娜、米塔、迪扬/迪扬娜、迪安/迪安娜、德拉加、德拉戈