Meyve ve Sebze Danışma Kurulu: Sübvansiyonların, ürünlerin bölgesel dağılımına ve üretimin iklim değişikliğine uyarlanmasına göre ayarlanması

11 Ağustos 2023 tarihinde, Tarım ve Gıda Bakanlığı'nda, tüm gıda zincirinden temsilcilerin katılımıyla – politika, iş dünyası, akademi, tarım üreticileri ve meslek örgütleri – Meyvecilik ve Sebze Üretimi Danışma Konseyi toplandı.

Toplantıda, sektörün faaliyetlerini etkileyen Tarım ve Kırsal Alanların Geliştirilmesi Stratejik Planı 2023 – 2027'de yapılması önerilen değişiklikler görüşüldü. Toplantının odağında, bilim camiasının bölgeye ve o bölgeye uygun ürünlere göre sübvansiyonların belirlenmesi önerisi vardı. Tarım Akademisi'ne bağlı bilimsel enstitüler, yeni bir çeşit bölgelemesi yapılmasını ve üretimin iklim değişikliğine uyarlanmasını önerdi. Onlara göre, ancak bu şekilde kaliteli Bulgar meyve ve sebze üretimi garanti altına alınacak. Meyvecilik ve Sebze Üretimi Danışma Konseyi'ne Tarım Akademisi bünyesindeki şu enstitülerden bilim insanları katıldı: Maritsa Sebze Bitkileri Araştırma Enstitüsü, Plovdiv, Tarım Akademisi (TA); Tarım Enstitüsü, Kyustendil, TA; Meyvecilik Enstitüsü, Plovdiv, TA; Bağcılık ve Şarapçılık Enstitüsü, Pleven, TA; Dağ Hayvancılığı ve Tarım Enstitüsü, Troyan, TA ve Tarım Ekonomisi Enstitüsü, TA.

"Bu Danışma Konseyi'nin amacı, tarladan sofraya üretimi birbirine bağlamak ve tüm ürün hattı boyunca ulusal çıkarımızı savunmaktır," dedi Bakan Vatev. Tarım üreticileri için işbirliğinin önemini ve bunun pazar varlıkları ve yatırımlara erişim açısından sağladığı fırsatları vurguladı.

Toplantıda sektördeki durumu iyileştirmek için diğer fikirler de tartışıldı.

Tarım ürünlerinin teslim edildiği ve bunların da garanti edilmiş menşei ve standart paketleme ile perakende piyasasına sunulacağı tarım birliklerinin kurulması, üretim kontrolü için etkili bir yöntem olarak kabul ediliyor.

Bu süreç, devlet yardımı yoluyla bu birliklere meyve ve sebzeler için ücretsiz paketleme malzemesi sağlanarak teşvik edilebilir. Süreci desteklemek için, bu örgütlerin soğuk hava depoları, paketleme hatları ve diğer gerekli altyapıyı inşa etmelerini sağlayacak programların oluşturulması düşünülüyor.

Toplantıda bir diğer önemli konu – yeşil kartlı üreticilerin kontrolü – de tartışıldı. Çiftçi olarak kayıtlı olan ve önemli miktarlarda yabancı ürünü fiş kesmeden yeniden satan tüccarların haksız rekabet yarattığı biliniyor. Bu sorunu ele almanın önerilen yollarından biri, tüm tüccarları faturalı fiş kesmeye zorlamaktır. Bakanlığın bu durumu tam olarak nasıl çözmeyi planladığı henüz net değil, ancak en azından toplantı çerçevesinde ülkedeki tüm sebze ve meyve üreticileri için bu acil sorun formüle edildi ve ele alındı.

Toplantı sırasında, birkaç yeni nesil toptan pazarın kurulması için de bir talep yapıldı.

"İlk kez, devletin belirli politikalar uygulamaya başlaması ve bu politikalar ve desteği aracılığıyla üretimi amaçlı bir şekilde organize etmesi gerektiği konusunda fikir birliğine varıldı," dedi Plovdiv Tarım Üniversitesi'nden Doç. Dr. Sava Tabakov.