"DiVes Estate" Şaraphanesi, dünyanın en prestijli şarap yarışması "Decanter"dan koleksiyonuna bir madalya daha ekledi.

Şaraphane „DiVes Estate”, Bulgar şarap üreticilerinin yeni neslinin önemli bir temsilcisidir. Onu esas olarak iki şeyle ilişkilendiriyoruz: bulunduğu yerin yüzyıllar boyu süren tarihi, yani 917'deki Acheloos Nehri Savaşı'nda Bulgaristan'ın şanlı zaferinin bir sembolü olan tarihi Simeonova Mogila tepesi. İkincisi, şaraphane yüksek kaliteli Bulgar şarapları ile eşanlamlı hale gelmiştir. Bu, yalnızca şaraphanenin kendi bağlarına, en son teknoloji şarapçılık ekipmanı ve teknolojisinin kullanımına değil, aynı zamanda ulusal ve uluslararası yarışmalarda kazanılan çok sayıda madalya ve ödüle de kanıttır.

„DiVes” markası altındaki şaraplar, Bulgar tarihinde simgesel bir ayrımla sonsuza kadar kalacak – 2012 yılı DiVes Merlot Barrique Special Selection, dünyanın en büyük ve prestijli şarap yarışması olan „Decanter World Wine Awards”tan Bulgaristan için ilk Altın Madalyayı kazanan şaraptır. Bu başarı, şaraphanenin kuruluşundan sadece birkaç yıl sonra, ekibin büyük özen ve dikkatle yarattığı butik seri Special Selection'ın ilk şarabıyla geldi. Her şişe el ile mumla mühürlenir ve geçmişe hafif bir nostalji ile bir dokunuş benzersizlik taşır. Kısıtlı serinin devamı olan 2016 yılı DiVes Merlot&Cabernet Sauvignon Barrique Special Selection, bu yılki „Decanter” edisyonunda 88 puanla değerlendirildi ve koleksiyona bir madalya daha ekledi – bu dikkat çekici şarap için bir Bronz ödül. Narin ve gizemli aroması, kırmızı ve siyah orman meyveleri, kahve, vanilya, kurutulmuş etten oluşan zengin paleti ve damakta bıraktığı dolgun tat, yarışma jürisini kendine hayran bıraktı.

Kırmızı şaraplar, 2013'ten 2019'a kadar olan dönemde „Decanter”dan 4 Bronz madalya ve 3 tavsiye daha kazanırken, rosé şaraplar arasında 2017 yılı için kazanılan Gümüş madalya, iki Bronz madalya ve bir tavsiye öne çıkıyor. Yıllar boyunca, yarışmanın uzman jürisi, „DiVes”in mükemmel Misket'ini bir Bronz madalya ve iki tavsiye ile ödüllendirmeyi ihmal etmedi. Tüm yarışmalardan alınan ödüllerin toplamı 80'i aşıyor!

Şaraphane „DiVes Estate”ın ilk çevrimiçi seminerini kaçırmayın. Bu seminerde, Plovdiv şehrindeki Gıda Teknolojileri Üniversitesi'nden Doç. Dr. Hristo Spasov ve Doç. Dr. Panko Mitev ile 3 seçilmiş şaraptan oluşan bir tadım, Şarap ve Tarih Turları fırsatları ve ayrıca, Bulgaristan'da bir ilk olarak, Karadeniz'in büyüleyici manzarasına sahip şaraphane çevresindeki teraslara dikilmiş 5 çeşit yüksek kaliteli Bulgar lavantasının Aroma tadımı sunuluyor. Seminere aşağıdaki bağlantıdan ulaşabilirsiniz:

https://www.youtube.com/watch?v=AzTW9GywsTQ&t=32s

Kazanılan madalyalar ne kadar önemli olursa olsun, şarapların tüketiminden alınan keyif ve insanlara getirdiği neşe, „DiVes” markası altındaki mükemmel şarapların yaratıcıları için en önemli değerler arasında kalmaya devam ediyor.

Daha fazla bilgi ve iletişim için:

Web sitesi: https://divesestate-bg.com/

Facebook: https://www.facebook.com/DiVes.winery/

Instagram: @diveswinery