2020'nin Hayal Kırıklığı Yaratan Hasadı İçin Kimi Suçlamalıyız - Doğayı, Çeşitleri mi Yoksa Kendi Hatalarımızı mı?

2020 hasatı, tüm Doğu Bulgaristan için gerçek bir fiyaskoydu. Ülkenin kilit buğday üretim bölgesi Dobruca, en ağır çöküşü yaşadı. Ulusal düzeydeki ön bilanço çarpıcı biçimde alarm verici – geçen yıla göre 2 milyon ton daha az buğday.

Yaygın kanıya göre, bu düşüşün suçlusu doğa – daha doğrusu, uzun süren kuraklık – sonbahar, kış ve ilkbaharda, pratikte kışlık tahıl ürünlerinin tüm vejetasyon dönemi boyunca. Kuşkusuz, işbirliği yapmayan doğa ağır bedelini aldı – büyük bir yatırım kaynağı heba oldu – bir sermaye, emek ve umutlar toplamı.

Şüphesiz, bugün ulusal tahıl üretimimiz çok yüksek yapısal, teknolojik ve ürün yoğunluğuna sahip bir alt sektördür. Önde gelen küresel şirketler tarafından temsil edilen agrokimya endüstrisi, biyotik nitelikteki sorunları kökten çözmüştür. Bu, Bulgar tarım üreticilerine etkili bitki koruma ürünleri ve hastalıklarla, yabani otlarla ve zararlılarla mücadele için birinci sınıf teknolojiler sağladığı anlamına gelir. Ancak iklim, "eğitime" veya özel olarak tasarlanmış manipülasyona tabi değildir. Geriye bir şey kalıyor – çevreyi sınırlayan risk faktörlerini yönetmek için güvenilir bir sistem – düşük ve yüksek sıcaklıklar, kuraklık, su baskını.

Açık konuşalım – Bulgar tarımının elinde risk yönetimi için güvenilir bir uzman araç seti bulunmamaktadır. Bu, Risk Değerlendirme Merkezi'nin sadece biçimsel varlığıyla da gösterilmiştir. Bu belirsizliğe, zar zor fark edilen ve şu ilkeyle yönetilen Ulusal Tarımsal Danışmanlık Hizmeti'ni de eklemeliyiz – yapabileceğimiz en iyi şey hiçbir şey yapmamak! Başka bir deyişle: tarladaki tarımsal varlık kritik minimumun altındadır. Ve uzman yokken, tehlikeyi kim öngörüp uyarabilir?

Böylece, ülkenin çiftçilerinin doğal ve iklimsel anomalilerle olan "anlaşmazlıklarında" kullandıkları tek "silaha" geliyoruz – buğday ve arpa çeşitleri. Son 10 yılda tohum pazarımızda neler oldu? Yabancı ıslah büyük bir heyecan, inanılmaz bir atılım yaptı. Ve rekabet yarışını tartışmasız bir şekilde, nakavtla kazandı. Biyotik ve abiyotik stres faktörlerine dayanıklı, mükemmel pişirme niteliklerine ve üretim ortamına uyum sağlama yeteneğine sahip yüksek kaliteli Bulgar genetiği, sırt çevrilen, değeri düşürülen ve yarı unutulan oldu...

Burada, Tarım, Gıda ve Orman Bakanlığı ile Tarım Akademisi'nin Bulgar ıslah ürününü, Bulgar başarılarını, Bulgar dehasını korumak için utangaç bir girişimde bile bulunmadığını hatırlamak yerinde olur. Bu deha, tahıl yetiştirmek için doğal koşulların ülkemizden çok daha kötü olduğu, kronik nem eksikliği ve ağırlıklı olarak aşırı yüksek sıcaklıklar göz önüne alındığında, Türkiye'de hak ettiği saygıyı görmektedir. Kaybedilen pazar varlığına rağmen, Bulgar ıslah kompleksi – General Toshevo, Sadovo ve Karnobat kasabalarındaki enstitüler ile Dobriç'teki özel tohum şirketleri „Sadovo“ ve „Agronom“ – yüksek hızda çalışmaya devam ediyor... Gerçekliğe ve daralan pazara meydan okuyarak başarıyla yaratıyorlar.

Yabancı genetiğin Bulgar tarlalarına rahatça yerleştiği yıllarda, burada orada, Batı Avrupa çeşitlerinin aşırı stres faktörlerinin üstesinden gelme kapasitesine sahip olmadığını iddia eden utangaç, boğuk sesler duyulabiliyordu. Bugün, sesler net ve güçlü – Doğu Bulgaristan'daki üretim başarısızlığının baş suçlusu yabancı çeşitler! Tüm gerçek bu mu? Bir dış gözlemcinin taraf tutması söz konusu değil; söylenebilecek tek şey, bu yılki son derece iç karartıcı durumun, olanları analiz etmek, mevcut modeli dönüştürmek, üretimi istikrara kavuşturabilecek ve dinamik, değişen iklimsel ve fitosaniter bir ortamda dayanıklılığını artırabilecek yeni bir strateji tanımlamak için yeterince ciddi bir neden olduğudur.

Hayal kırıklığı yaratan 2020 Hasadı'ndan sonra, biz Bulgarlar bazı şeyleri zor yoldan öğrenmeye meyilli olsak da, idarenin, bilimin ve üreticilerin aynı masaya oturup diyaloglarını yeniden başlatmaları artık bir zorunluluktur. Profesyonel ve akademik yetkinliklere, uzmanlığa ve tarafsızlığa dayanan böyle bir diyalog, böyle bir işbirliği, Bulgar buğday ve arpa ıslahının rehabilitasyonuna katkıda bulunabilir. Ulusal keşif bilimi, şüphesiz, temel bir yapı belirleyici faktör, belirsiz bir ortamda güvenilir bir çözüm olarak tanınmayı hak etmektedir.

Hayal kırıklığı yaratan 2020 Hasadı, dayatılan stereotipin değişmesinin sadece gerekli olmadığının, değişimin zorunlu olduğunun açık bir göstergesidir! Bu, Batı Avrupa genetiğinin topyekün reddi veya bir başka sarkaç salınımı değil, yabancı ve Bulgar ıslahı arasındaki asimetriyi azaltmayı mümkün kılacak bir denge meselesidir. Böylece, süper yüksek (maalesef, gerçekleşmeyen) beklentilerin kanatlarında uçma girişiminin başarısızlığından sonra çok ihtiyaç duyulan iniş başlayacaktır. Spekülasyonlara son verecektir. İstikrar ve iç huzuru için garantilerle gerçekçi bir ufuk oluşturulmasına izin verecektir.

Unutmayalım: Bulgaristan'da buğday ve arpa üretimi her şeyden önce ihracata yönelik bir iştir, son derece hassas bir iştir. Ve dengesizlikler, kökeni ve büyüklüğü ne olursa olsun, muazzam kayıplara ve hayal kırıklıklarına yol açar.