"VINARIJA 2026": Dionisovska povorka i preko 200 uzoraka u borbi za "Zlatni riton"

Plovdiv ponovo postaje prestonica vina sa približavanjem jednog od najprestižnijih događaja u sektoru – Međunarodne izložbe vinogradarstva i vinarstva "VINARIA 2026". Ovogodišnje izdanje obećava bogat program, počevši od atraktivne proslave za građane, a nastavljajući se stručnim takmičenjima i poslovnim forumima.

Dionisovska povorka najavljuje početak

Atmosfera izložbe će obuzeti Plovdiv čak i pre zvaničnog početka Vinarije 2026. Na Dan vina i ljubavi – 14. februara (subota), dionisovska povorka će proći kroz centar grada. Proslava će početi u 11:30 sati iz malog parka pored Rimskog stadiona.

Šarenu povorku predvodiće kukeri iz sela Kliment, Ivan Vazovo i Stoletovo, gajdaši iz ansambla "Epoday" i igrači folklornog ansambla "Tračani". Povorka će krenuti ulicom "Aleksandar Batenberg" i Glavnom ulicom do trga "Stefan Stambolov". Tamo su organizatori pripremili poseban program i 100 litara vina, koje obezbeđuje vinarija "Jamantijevi".

Borba za "Zlatni riton"

Uz svečano raspoloženje, paralelno teče i ozbiljan stručni rad. Za učešće na Međunarodnom degustacionom takmičenju prijavljeno je blizu 200 uzoraka vina i alkoholnih pića. Ove godine se pravilnik vraća svojim korenima, jer se takmiče samo izlagači na forumu.

Degustacije se održavaju 11. i 12. februara u Palati 7 sajmišta. Međunarodni žiri na čelu sa dr Dimitarom Gajdarskim, u koji ulaze enolozi, somelje i trgovci, ocenjuje proizvode po strogim kriterijumima. Proizvođači iz Bugarske, Italije, Grčke, Češke, Ukrajine i Moldavije se takmiče za najviše priznanje u industriji – statuetu "Zlatni riton". Ljubitelji vina će na VINARIA 2026 naći vrhunske selekcije renomiranih butik vinarija iz regiona Crnog mora, Podunavske nizije, Trakije i Mezije. Teruar i klasične serije predstavljaju bogatstvo sorti sa sunčanih provincija Apulije, Sicilije i Andaluzije.

Pobednici će biti objavljeni na svečanoj ceremoniji 18. februara (sreda) u 17:30 sati u sali "Plovdiv" Kongresnog centra.

Šta očekivati od izložbe?

Glavni deo "VINARIA 2026" održaće se od 17. do 21. februara na Međunarodnom sajmu u Plovdivu. Posetioci će moći da se upoznaju sa:

• Bogatom vinom: Od premium selekcija butik vinarija do proizvoda velikih proizvođača iz Bugarske i inostranstva (uključujući Italiju, Francusku, Španiju, Novi Zeland, itd.).
• Inovacijama: Novim kolekcijama voćnih vina i napitaka na bazi vina, koji se izdvajaju u posebnu kategoriju takmičenja.
• Tehnološkom zonom: Mašinama za vinski i pivarski industriju, laboratorijskom opremom, rešenjima za automatizaciju i ambalažom.

U okviru pratećeg programa, 18. februara u Palati 6, Sali 2 Međunarodnog sajma u Plovdivu, biće predstavljena i knjiga vand. prof. dr Bogdana Mandžukova "Vinogradarstvo i vinarstvo Bugarske. U događajima, brojevima i činjenicama. Od kraja 20. veka do danas", koja prati istoriju industrije i razvoj same izložbe "VINARIA".