Дегустација парадајза

Da li biste želeli da degustirate paradajz ovog četvrtka u novoj piljarnici za kuvare sa maštom i kultom kvaliteta "Sezona"?

3. avgusta, Institut za povrtarstvo "Marica" biće gost @sezon.sofia.

https://maps.app.goo.gl/5723BfJfoFNk6Cm27?g_st=iv

Tražimo dobrovoljne degustatore koji će učestvovati u "senzornoj evaluaciji" tradicionalnih sorti paradajza koje su deo kolekcije #harnesstom.

Svaki učesnik će tokom oko 15–20 minuta degustirati nekoliko sorti (u okviru slepog testa) i popuniti kratki upitnik.

Na jednom mestu okupiće se entuzijasti i profesionalci (odgajivači, poljoprivrednici, kuvari) da razgovaraju o paradajzu — njegovim karakteristikama, načinima gajenja, kulinarskom potencijalu i drugim temama.

03.08. | 17:00–19:00, Sofija, ulica "Eksarh Josif" 69

Pišite na Građanska nauka, projekat #Harnesstom (harnesstom.bg@abv.bg) da se prijavite i za više informacija.

Nakon degustacije, biće pripremljeno lagano zalogaj i piće.

Učešće na događaju je besplatno.