Сорта јабуке Сијана, из Института за воћарство – Кјустендил – обећавајућа сорта која обогаћује сортимент Бугарске

Trendovi kod jabuka idu ka otpornim sortama na bolesti sa ujednačenim zrenjem i plodovima ujednačene veličine, težine oko 180 grama i čvrstog mesa. Takve sorte su Florina, Golden Resistant, Starkrimson, Pinova, Gala, Jonagold, Besapara, Marlena, objašnjava doc. dr Stanislava Dimitrova iz Instituta za poljoprivredu (IP) – Kyustendil.

Svojim vrednim selekcionim osobinama, sorta Sijana se u potpunosti uklapa kao moderna i perspektivna sorta koja zadovoljava zahteve današnjeg oplemenjivanja, obogaćujući sortnu strukturu Bugarske. Štaviše, njena otpornost na paršu čini ovu sortu pogodnom za organsku proizvodnju voća.

Prof. dr Dimitar Sotirov iz Instituta za poljoprivredu (IP) – Kyustendil sa nagradom "Zlatna plaketa" sa Takmičenja pronalazača – Agra 2023

O tome svedoči i nagrada "Zlatna plaketa" dodeljena mu u okviru Takmičenja pronalazača – Agra 2023 od strane Saveza pronalazača Bugarske, što potvrđuje Sijanu kao vrednu sortu jabuke.

Oplemenjivači sorte su doc. dr Atanas Blagov i prof. dr Dimitar Sotirov iz Instituta za poljoprivredu (IP) – Kyustendil. 

Dobijena je ukrštanjem sorti Florina × McFree. Odobrena je od strane Izvršne agencije za ispitivanje sorti, terenski pregled i kontrolu semena (IASAS) 2015. godine.

Stablo je umerenog rasta, otporno na paršu, formira zaobljenu krošnju. Na podlozi MM 106 ulazi u rodnost u drugoj godini posle sadnje, rađa na slabim i kratkim izbojcima i ima redovno rodnost sa dobrom do veoma dobrom produktivnošću. 

Foto © IP – Kyustendil, sorta Sijana

Plodovi su srednje veliki (130–150 g), konusno-okrugli, ujednačenog oblika i veličine, sa slabim rebrima i blagim voštanim premazom. Osnovna boja kožice je zelenkasta do žuto-zelena, a prelivena boja je svetlocrvena, ravnomerno raspoređena, tamnocrvena na strani okrenutoj suncu. Meso je žućkasto, nežno, sočno, sa blagom aromom i veoma dobrih senzornih kvaliteta.

Plodovi sazrevaju između 20. i 25. septembra i mogu se čuvati u običnim uslovima do januara.