Јубиларна година за Институт за биљне генетичке ресурсе у Садову

Ova godina je posebna za Institut za biljne genetičke resurse (IBGR) u Sadovu, koji je deo strukture Poljoprivredne akademije. U 2022. godini obeležavamo 140 godina od početka poljoprivredne nauke u Bugarskoj, 120 godina od otvaranja Državne poljoprivredne ogledne stanice Sadovo, 120 godina od rođenja najistaknutijeg naučnika koji je radio u Sadovu – akad. Pavela Popova, i 45 godina od transformacije regionalne ogledne stanice u Institut od nacionalnog značaja. Dana 28–29. septembra 2022. godine u Institutu za biljne genetičke resurse u Sadovu održaće se Međunarodna naučna konferencija na temu: „140 godina poljoprivredne nauke u Sadovu i 45 godina Instituta za biljne genetičke resurse“.

Tematske oblasti konferencije:

1. Biljna biodiverzitet, genetički resursi i bioinformatika.

2. Oplemenjivanje, biotehnologije i pametna proizvodnja useva.

3. Ekologija, zaštita bilja, agrotehnologije, hrana i inovacije.

Ova godina je za nas svečana, i uvek ste dobrodošli – ima mnogo toga da se vidi i mnogo toga da se nauči.

Sadovo je kolevka poljoprivredne nauke u Bugarskoj

Osnivanje i razvoj poljoprivredne nauke u Sadovu prolazi kroz nekoliko faza:

U periodu od 1882. do 1902. godine, „ogledno“ polje pri Poljoprivrednoj školi rasvetlilo je brojna pitanja vezana za uvođenje novih useva nepoznatih našoj poljoprivredi u to vreme – pamuka, kikirikija, krmne i šećerne repe, hmelja, lucerke, deteline.

U septembru 1902. godine zvanično je otvorena Poljoprivredna ogledna stanica Sadovo, koja predstavlja kvalitativno nov, ključni trenutak u razvoju poljoprivrede u našoj zemlji.

U periodu 1922–1944. osnovana je laboratorija, prošireno je ogledno polje i nabavljena odgovarajuća oprema da bi se zadovoljile potrebe poljoprivrednog procesa. Započeo je oplemenjivački rad na brojnim usevima važnim za zemlju, kao što su pšenica, raž, ječam i pasulj, kao i istraživanja tehnologije njihovog gajenja.

Do 1976. godine, glavna naučna aktivnost tokom ovog perioda bila je vezana za oplemenjivanje obične pšenice i razvoj sorti koje obezbeđuju visoke prinose u specifičnim uslovima sredine južne Bugarske. Takođe je sprovođen ciljani rad na poboljšanju južnih uljarica – kikirikija, susama i maka. Sprovedena su i istraživanja agrotehnike ovih useva.

Tokom ovog perioda, u Oglednoj stanici stvorene su brojne nove sorte pšenice. Najpoznatija među njima – sorta Sadovo 1 – bila je ravnopravna sa najvišim dostignućima svetskog oplemenjivanja i dugi niz godina ostala je vodeća sorta za južnu Bugarsku. Pored sorti pšenice, za zemlju su razvijene nove visokoprinosne sorte raži, pamuka, kikirikija, maka, susama i drugih.

Godine 1977, odlukom Saveta ministara osnovan je Institut za introdukciju i biljne resurse, koji je kasnije preimenovan u Institut za biljne genetičke resurse „K. Malkov“. Biljni resursi su preseljeni iz Sofije u Sadovo. Naučne oblasti IBGR-a obuhvataju istraživačke, primenjene i servisne aktivnosti u oblasti biljnih genetičkih resursa, oplemenjivanja i biotehnologija. Tokom ovog perioda osnovani su Nacionalna banka semena, Laboratorija za biljnu biotehnologiju, botanička bašta, računarski centar, muzej i herbarijum.

Nacionalna banka semena u Sadovu

Više od 69.000 akcesija čuva se u Nacionalnoj biljnoj banki gena. Izgrađena je u okviru projekta FAO i otvorena 1984. godine. Njena glavna zadaća je sprovođenje naučnog programa za dugoročno i srednjoročno čuvanje germplazme putem semena pod kontrolisanim uslovima. Banka gena u Sadovu održava kontakte i vrši nenovčanu razmenu sa više od 100 banaka gena, botaničkih bašta i međunarodnih centara za biljne genetičke resurse širom sveta. Godine 2002. osnovana je i specijalizovana botanička bašta za in vivo očuvanje vrednih vrsta, nacionalnih i balkanskih endemita. Laboratorija za biotehnologiju bavi se in vitro očuvanjem vegetativno razmnožavanih useva, lekovitih, aromatičnih i drugih vrsta.

Pored svoje bogate istorije, Institut se ponosi i svojim dostignućima. IBGR radi sa svim ratarskim usevima i ima uspostavljene stručnjake za njih. Glavne naučne oblasti su Biljni genetički resursi i Odeljenje za oplemenjivanje i genetiku. U svojoj 140-godišnjoj istoriji, ovde je razvijeno 152 sorte 29 useva, od kojih je 27 trenutno uključeno u Zvanični sortni list Bugarske za 2022. godinu. Za pšenicu su ovde razvijene: sorta Katya – najotpornija na sušu sorta u Evropi; jedinstvena sorta Sadovo 1, koja više od 45 godina predstavlja standard u našoj zemlji; sorta Pobeda – naša najotpornija sorta na zimu, sa izvrsnim pekarskim kvalitetom, koja više od 30 godina predstavlja standard za grupu A (jake pšenice); sorte Prelom, Sadovo 772 i Geya 1, izuzetne po svom potencijalu prinosa; „ekonomska“ sorta Boryana i mnoge druge, uključujući i najnovije – Gizda, Nikibo, Nadita, Sashets i Blan.

Pokušaj oživljavanja bugarske proizvodnje kikirikija

Još jedan usev po kojem je Sadovo poznat je kikiriki. Sorte Kalina, Kremena, Orfei i Tsvetelina, razvijene u Institutu, imaju izuzetne karakteristike ukusa i na svim tržištima su označene kao „Sadovski kikiriki“, što je garancija kvaliteta. Kao rezultat globalnog zagrevanja, interesovanje za njih se povećalo u mnogim drugim evropskim zemljama, i sada se preovlađujući deo semena sve više namenjuje Italiji, Ukrajini, Austriji, Nemačkoj, Švajcarskoj, Francuskoj, Portugalu i drugima, dok se do skora južna Bugarska smatrala severnom granicom ove termofilne kulture.

U Institutu su razvijene prve evropske sorte susama sa neotvarajućim kapsulama – Nevena, Aida i Valya, koje se mogu gajiti potpuno mehanizovano od setve do kombajnske žetve. Time se potpuno eliminiše ručni rad tipičan za sve sorte susame širom sveta (osim u SAD), koji povećava troškove proizvodnje i čini gajenje susame neprivlačnim.

Uz pomoć biljnih genetičkih resursa u Institutu, oplemenjene su: jedina bugarska sorta raži uključena u naš Zvanični sortni list – Milenium, najbolja sorta ozimog stočnog graška za zelenu krmu – Mir, prva bugarska sorta ozimog golog ovsa – Marina, visokoprinosne sorte sa veoma dobrom otpornošću na zimu Potok kod ječma i Denitsa kod tvrde pšenice, kao i mnoge druge kod raznih povrtarskih vrsta.

U IBGR Sadovo se takođe radi sa mnogim alternativnim vrstama pogodnim za organsku poljoprivredu, kao što su pir, grahorica, facelija, leblebija, lan, proso, šafran i drugi.

Institut je jedan od glavnih centara poljoprivredne nauke u našoj zemlji, sa izuzetnim međunarodnim autoritetom u zemljama poput Italije, Kine, Koreje, Francuske, Rusije, Švedske, Švajcarske, na Balkanskom poluostrvu, čak i u SAD i mnogim drugim državama.