Винный месяц начинается с празднования Трифона Зарезана 1 февраля на объекте в землях села Брестник близ Пловдива. Хозяин мероприятия — Аграрный университет, который выбрал дату, в которую Православная церковь почитает святого. Гостей встретят ректор университета проф. д-р Христина Янчева и декан факультета виноградарства и садоводства доц. д-р Иван Брайков.
Празднование продолжится дегустацией видов вин, произведенных из местных сортов винограда, культивируемых в насаждениях объекта.
Среди приглашенных гостей — вице-премьер Марияна Николова, министр образования и науки Красимир Вълчев, представители Министерства сельского хозяйства, продовольствия и лесного хозяйства, областной губернатор Здравко Димитров, кметы муниципалитетов, проф. д-р Любен Тотев — председатель Совета ректоров, ректоры высших учебных заведений из Пловдива и страны, более 25 директоров профессиональных средних школ, дипломаты, деловые партнеры.
Мелник
В третий год подряд винодельни из региона Мелник откроют свои двери для любителей вина с 14 по 17 февраля 2019 года. Виноделы этого района объединяют усилия, чтобы представить не только качественные региональные сорта вин, но и продвигать развивающийся винный туризм в Мелнике и окрестностях.
В «Днях открытых дверей 2019» примут участие следующие винодельни:
Villa Melnik, село Хърсово, www.villamelnik.coм
Винарна Орбелия, село Коларово, www.orbeliawinery.bg
Орбелус, село Кромидово, www.orbelus.bg
Винарна Рупел, село Долно Спанчево, www.rupel-wine.com
Златен Рожен, село Капатово, www.zlatenrozhen.bg
Градини и лозя Капатово, село Капатово, http://www.kapatovo.bg/
Либера Истейт, село Хотово, www.liberaestate.com
Zornitza Family Estate Relais & Châteaux, село Зорница, www.zornitzaestate.com
Винарна Синтика, город Сандански, www.sinticawinery.com
Augeo Family Estate, село Враня, www.augeofamilyestate.bg
Для удобства посетителей разработана карта винных маршрутов в регионе, которую можно скачать ЗДЕСЬ
Городской винный тур в Софии
О том, как празднуется праздник виноградарей в городских условиях, можно узнать из софийского районного тура Tour de Zarezan, который пройдет во второй раз 9 февраля с 12:00 до 19:00. На пяти разных площадках, известных своей любовью к вину, в общей сложности будут представлены 19 болгарских виноделен. Дегустации полностью бесплатны и представляют отдельные винодельни и их владельцев.
Подробности о площадках, винодельнях и винах можно найти ЗДЕСЬ
