У семечковых пород обрезку проводят в период зимнего покоя деревьев, но для косточковых это противопоказано, так как они более чувствительны к травмам – образуются раковые язвы и некрозы, сопровождающиеся камедетечением. Раны являются открытыми воротами для различных возбудителей болезней. Обрезку начинают с семечковых видов, в то время как косточковые оставляют на конец периода – на март, а персики – на стадии формирования почек, незадолго до цветения.
Для косточковых пород также очень важно создать разреженную крону, удаляя перекрещивающиеся ветви. Хорошая циркуляция воздуха и отсутствие задержки влаги предотвращают создание благоприятных условий для заражения дырчатой пятнистостью, монилиальным ожогом и плодовой гнилью, а также другими болезнями.
гусеницы златогузки (Euproctis chrysorrhoea L.)
Продолжается санитарная обрезка для удаления побегов и ветвей с повреждениями, раковыми язвами, любыми неестественными вздутиями, «ведьмиными метлами» (густые, но тонкие веточки, напоминающие метлу), которые чаще всего наблюдаются на сливе. Вырезаются гнезда гусениц златогузки (Euproctis chrysorrhoea L.) и боярышницы (Aporia crataegi). Обычно они расположены на концах ветвей и на периферии крон, образованы листьями, сплетенными вместе паутиной. Во время этих обрезок хорошо видны яйца кольчатого шелкопряда (Malacosoma neustria L.); они отложены бабочкой по спирали вокруг тонких веточек и напоминают маленькое колечко, состоящее из большого количества сероватых яиц, приклеенных друг к другу. Кладки яиц непарного шелкопряда (Lymantria dispar) на стволах деревьев также соскабливаются. Образовавшиеся после соскабливания раневые участки лучше всего покрыть специальной садовой замазкой.
Во время обрезки удаляются почки и побеги яблони, зараженные мучнистой росой, путем их обрезки до основания. Больные почки легко отличить от здоровых – они более заостренные и более раскрытые, а однолетние побеги покрыты беловатым мучнистым налетом. У них укороченные междоузлия и отмершая верхушка. Ветви еще раз осматривают и удаляют все оставшиеся мумифицированные плоды, которые являются переносчиками многих инфекций. У яблони и сливы особенно следует вырезать волчки, потому что на них зимуют некоторые вредители.
заражение ожогом у семечковых пород
В случае установленного заражения ожогом у семечковых пород обрезку проводят в период покоя (месяцы декабрь, январь и февраль) в сухую погоду. Больные ветви срезают примерно на 70 см ниже места заражения и сжигают после удаления из сада. Режущие инструменты следует дезинфицировать в 10% растворе хлорной извести, формалине или денатурированном спирте.
Сразу после обрезки раны диаметром более 2,5 см покрывают масляной краской, садовой замазкой или готовым раневым герметиком (пастой). Эта мера обязательна, так как ограничивает проникновение вторичной инфекции и способствует процессу образования каллуса.
Обрезанные ветви удаляют из сада и сжигают или измельчают с помощью древесной дробилки и используют в качестве органического удобрения.
У земляники растения очищают, а засохшие листья собирают и сжигают.
У малины проводят рыхление вокруг кустов, чтобы закопать опавшие листья. Вырезаются все стебли и побеги с различными пятнами или наростами. Проводят опрыскивание 2% бордоской жидкостью.
У черной и красной смородины также проводят рыхление для заделки опавших листьев, а побеги, пораженные мучнистой росой, вырезают. Их верхушки потемневшие и деформированные.
План санитарных мероприятий в саду также включает: выкорчевку всех погибших и больных деревьев, обрезку сломанных ветвей и уборку растительных остатков, рыхление почвы в приствольных кругах. При планировании распределения культур в саду следует предусмотреть посев или посадку нектароносных растений; они обеспечивают укрытие и пищу для ряда полезных видов, которые уничтожают большое количество вредных насекомых и личинок. К нектароносным растениям относятся люцерна, клевер, укроп, мелисса. Также желательно иметь в саду кустарниковые растения, в которых могут гнездиться насекомоядные птицы.
Национальная сельскохозяйственная консультационная служба (Территориальный районный офис – Кюстендил), Институт земледелия – Кюстендил при Сельскохозяйственной академии подготовили несколько онлайн-практических семинаров в экспериментальных садах Института земледелия – Кюстендил в 2022 году по основным принципам обрезки на плодоношение и омоложение у вишни и сливы в экспериментальных садах Института земледелия – Кюстендил. Будет продемонстрирована система формирования «стройное веретено» у яблони. Доц. д-р Сотиров также демонстрирует систему формирования «стройное веретено» у яблони.
