Подготовьте участки для посадки или посева ранних холодостойких овощных культур (лук, чеснок, морковь, горох). Посейте семена для раннего полевого производства томатов, перцев и баклажанов. В более южных регионах это целесообразно делать в последнюю декаду января, а в остальных регионах – в феврале. Если парники недостаточно прогреты, в солнечные дни снимайте маты, не поднимая рамы. Таким образом верхний слой почвы прогревается и обеспечивается нормальная всхожесть семян. Сразу после появления всходов, независимо от погоды, проветривайте ежедневно и в течение 10–12 дней поддерживайте в парниках более низкую температуру (14–15 градусов). Это замедляет вытягивание стебля, и у рассады развивается лучшая корневая система.
В середине февраля посейте семена кочанной капусты и салата для выращивания рассады для раннего полевого производства.
При благоприятной погоде в последнюю декаду февраля высадите лук-шалот для получения луковиц и семян для производства шалота. В этот же период высадите яровой чеснок. Посейте семена лука-порея и репчатого лука на рассаду. Все эти культуры выращиваются на грядках.
В конце февраля подготовьте культивационные сооружения и распикируйте рассаду томатов, перцев и баклажанов. Можно использовать полуобогреваемые парники или соорудить небольшие тоннели в полиэтиленовых теплицах. Томаты и баклажаны пикируют по схеме 10/10 см, а перцы – 8/8 см. Почву вокруг растений очень хорошо уплотняют, особенно в корневой зоне. Из-за относительно слабой солнечной радиации и высокой относительной влажности рассаду в этот период почти не поливают.
О надлежащих методах защиты растений при производстве рассады читайте в выпуске 1/2018 журнала «Защита растений».
Те, кто желает получить более подробную информацию о защите от болезней и вредителей, сортовом составе и питании, могут обратиться к следующим выпускам журнала: выпуск 2/2016 – томаты, выпуск 5/2016 – перцы, выпуск 2/2017 – капустные культуры.
