Зимняя обрезка для плодоношения яблонь — типы веток, принципы и правила

В видео профессор Стефан Гандев на практике демонстрирует, как выполнять зимнюю обрезку плодоносящих яблонь (4 и 8 лет). Основная цель обрезки — сбалансировать вегетативный рост и обеспечить качественное плодоношение.

Ключевые моменты и принципы зимней обрезки яблонь:

Типы побегов у яблони: Перед самой обрезкой объясняется, что у яблони существуют разные типы побегов — короткие, копьеца, слабые, волчки и жировые побеги. Важно знать, что плодоносные побеги (те, что плодоносят) — это в основном короткие, слабые и копьеца. У волчков и сильных жировых побегов есть только листовые почки.

С чего начать: Обрезку всегда начинают с вершины дерева (лидера), удаляя его конкурентов.

Удаление неподходящих ветвей: Вырезаются ветви с очень острым углом отхождения, волчки, а также ветви, растущие вертикально вверх или прямо вниз. Сохраняются побеги с умеренным ростом и широким углом отхождения, так как они наиболее пригодны для плодоношения [02:46].

Правило для однолетней древесины: Особо подчеркивается, что однолетнюю древесину не укорачивают. Если её обрезать, ниже среза разовьются сильные волчки с острым углом. Вместо этого однолетние побеги оставляют целиком, чтобы на следующий год они могли отрастить плодоносную древесину [08:41].

Толщина ветвей: Если скелетная ветвь или сук достигает толщины, близкой к 1/2 толщины центрального проводника (лидера), её следует удалить, потому что она начинает забирать слишком много питательных веществ и мешает нормальному развитию дерева [22:10].

Правильные срезы: Срезы следует делать заподлицо с основанием (до кольцевого наплыва), не оставляя «пеньков» [06:35].

Исправление старых ошибок: Показано, как исправлять деревья, которые в прошлом были обрезаны неправильно (например, чрезмерное укорачивание сучьев), путем обрезки на плодовые почки, чтобы будущие плоды могли поглотить избыточную ростовую энергию [26:49].