'Кампания по сбору урожая 2021'

Кампания по уборке урожая 2021 года стартовала 1 июля в районе Плевенской области. Официальное открытие провела Национальная ассоциация производителей зерна (НАПЗ), которая осуществила традиционный первый срез ржи в рамках европейского проекта «Хлеб мира».

Национальная ассоциация производителей зерна (НАПЗ) открыла кампанию по уборке урожая 2021 года 1 июля 2021 года в Славяново, Плевенская область. Открытие уборочной кампании также стало частью международного проекта «Хлеб мира», в котором Болгария традиционно участвует с момента основания этой европейской инициативы.

Гостями мероприятия были министр сельского хозяйства, продовольствия и лесного хозяйства проф. д-р Христо Бозуков, директор региональной дирекции Министерства сельского хозяйства в Плевене г-жа Нора Стоева, члены и друзья Национальной ассоциации производителей зерна.

Министр сельского хозяйства проф. Христо Бозуков сообщил, что, согласно данным аграрной администрации, в стране ожидается очень хороший урожай зерновых. Председатель НАПЗ Костадин Костадинов подчеркнул, что работа производителей зерна ответственна, поскольку они обеспечивают зерновой баланс страны.

Производителями PeaceBread Rye 2021 стали два молодых и амбициозных фермера из региональной организации НАПЗ в Плевенской области — г-н Кунчо Кунчев и г-н Димитар Ненов.

Хлеб мира

Проект «Хлеб мира» — это европейская инициатива, в которой участвуют двенадцать стран Центральной и Восточной Европы, включая Болгарию. Впервые в 2012 году рожь, собранная с поля вокруг Часовни Примирения в Берлине — на месте бывшей «полосы смерти» Берлинской стены, была отправлена в каждую страну-участницу.

С 2013 года семена ржи с поля вокруг Часовни Примирения в Берлине выращиваются на символических и исторически значимых местах переломного момента в странах Центральной и Юго-Восточной Европы, присоединившихся к Европейскому союзу после 1989 года.

В 2014 году, когда отмечалось 25 лет со дня падения Берлинской стены, символическая часть урожая ржи из стран-участниц проекта была впервые отправлена в Берлин. Эта «юбилейная рожь» была смешана с рожью, собранной в Берлине, перемолота и выпечена в общий европейский «Хлеб мира».

Конференция «Мир и сельское хозяйство» 30 сентября 2014 года на Зеддинском озере в Бранденбурге, церемония «Посев и жатва в мире» и торжества в честь «Европейского хлеба мира» в Берлине 1 октября 2014 года положили начало ежегодным встречам стран-партнеров. Для этой цели была создана совместная европейская сеть PeaceBread и форум «Мир и сельское хозяйство».

Проект «Хлеб мира» организован при поддержке федерального министра продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Германии Юлии Клёкнер и министерств сельского хозяйства стран-участниц.  Помимо Германии, в нем принимают участие еще 11 государств-членов ЕС из Центральной и Юго-Восточной Европы: Болгария, Эстония, Литва, Латвия, Польша, Румыния, Словакия, Словения, Чехия, Венгрия и Хорватия.

НАПЗ является официальным партнером проекта для Болгарии с самого его начала. Каждый год представитель Ассоциации производителей зерна из другого региона страны берет на себя выращивание ржи.

Дополнительные ежегодные конференции этого форума проводились в 2015 году в Познани (Польша), в 2016 году в Шарваше (Венгрия), в 2017 году в Варне (Болгария), в 2018 году в Сангасте (Эстония) и Конии (Латвия) и в 2019 году в Вильнюсе (Литва). После перерыва, связанного с коронакризисом в прошлом году, седьмая ежегодная конференция запланирована в цифровом формате на 7 сентября 2021 года.

* фото: НАПЗ