Технология выращивания обыкновенной, белой и мускатной тыквы

Виды: Cucurbita maxima Duch. – Тыква крупноплодная (белая), Cucurbita moschata Duch. ex Poir. – Тыква мускатная (скрипка), Cucurbita pepo L. – Тыква обыкновенная.

На практике тыкву обыкновенную, крупноплодную и мускатную выращивают прямым посевом как среднераннюю полевую культуру.

Выбор участка и подготовка почвы

Наиболее подходящими для тыквы почвами являются глубокие, хорошо оструктуренные, влагоемкие и хорошо обеспеченные питательными веществами – аллювиальные, черноземные и супесчаные почвы. Растения лучше всего реагируют на слабокислую до нейтральной реакцию почвенного раствора (pH = 6–7,0). Хорошими предшественниками являются вновь распаханная целина, многолетние травы, зерновые и зернобобовые культуры. Хорошие результаты получаются также при выращивании после люцерны, рапса, вики и т.д. Тыкву не следует выращивать на одном и том же поле чаще, чем раз в 4–5 лет.

После уборки предшествующей культуры поле дискуют. Осенью проводят вспашку на глубину 30–35 см. Также распространена практика внесения 1–2 лопат навоза непосредственно в посадочные лунки перед посевом семян. Тыква очень хорошо отзывается на глубокое рыхление почвы на 40–50 см.

Сорта – Мускатная тыква 51-17, Пловдивская 48/4, Миранда, Виола, Матильда и др.

Посев

Посев проводят, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 10–12°C. Такие условия складываются во второй половине апреля, а в более прохладных регионах – в начале мая. Посев проводят в лунки. На один декар требуется 300–500 г семян. Схема посадки 200 x 200 или 300 x 100 см. Количество растений на декар составляет около 300.

Уход за посевами в период вегетации

Когда растения образуют 2–3 листа, их прореживают, оставляя по одному растению в лунке. Для поддержания почвы свободной от сорняков проводят 2–3 прополки. Тыква имеет мощную корневую систему и может выращиваться без орошения. При выращивании на более легких почвах и в условиях засухи полив необходим. Последний полив проводят к началу завязывания плодов. В период вегетации проводят борьбу с сорняками, болезнями и вредителями. Одновременно с прополкой растения подкармливают. Первую прополку и подкормку проводят после образования первого настоящего листа. Вторую – до того, как растения полностью разовьют боковые побеги. Третью проводят при необходимости.

Уборка урожая

Урожай убирают в конце сентября и в октябре. Плоды выдерживают (подсушивают) в течение 20–25 дней. Урожайность составляет 3–4 т/да.

Тыква с голосемянными плодами

В селе Попгригорово Добричской области уже несколько лет выращивают голосемянную тыкву, завезенную из Австрии. Она пригодна для производства тыквенного масла, которое пока не популярно в нашей стране, но доказало свою питательную и оздоровительную пользу для организма человека. По мнению специалистов, тыквенные семечки богаты минералами и витаминами.