Кого винить в разочаровывающем урожае 2020 года – природу, сорта или собственные ошибки?

Урожай 2020 года стал настоящим фиаско для всей Восточной Болгарии. Добруджа, ключевой регион страны по производству пшеницы, пострадала сильнее всего. Предварительный баланс на национальном уровне впечатляюще тревожен – на 2 миллиона тонн пшеницы меньше, чем в прошлом году.

Согласно преобладающему мнению, виновником этого спада является природа – точнее, затяжная засуха – осенью, зимой и весной, практически на протяжении всего вегетационного периода озимых зерновых культур. Несомненно, неблагосклонная природа взяла свою кровавую дань – был растрачен огромный инвестиционный ресурс – сумма капитала, труда и надежд.

Несомненно, сегодня наше национальное зернопроизводство является подотраслью с очень высокой структурной, технологической и продуктовой интенсивностью. Агрохимическая промышленность, представленная ведущими мировыми компаниями, радикально решила проблемы биотического характера. Это означает, что она предоставила болгарским сельхозпроизводителям эффективные средства защиты растений и технологии высшего класса для борьбы с болезнями, сорняками и вредителями. Климат, однако, не поддается «дрессировке» или индивидуальному манипулированию. Остается одно – надежная система управления факторами риска, которые ограничивают среду – низкие и высокие температуры, засуха, переувлажнение.

Будем откровенны – болгарское сельское хозяйство не располагает надежным экспертным инструментарием для управления рисками. Это также продемонстрировало лишь формальное существование Центра оценки рисков. К этой неопределенности следует добавить едва заметную Национальную сельскохозяйственную консультационную службу, руководствующуюся принципом – лучшее, что мы можем сделать, это ничего не делать! Другими словами: агрономическое присутствие в поле ниже критического минимума. А когда специалист отсутствует, кто мог бы спрогнозировать и предупредить об той или иной опасности?

Таким образом, мы подходим к единственному «оружию» фермеров страны, которое они используют в своем «споре» с природными и климатическими аномалиями – сортам пшеницы и ячменя. Что произошло на нашем семенном рынке за последние 10 лет? Иностранная селекция произвела фурор, совершила невероятный прорыв. И она выиграла конкурентную гонку неоспоримым образом, нокаутом. Высококачественная болгарская генетика, устойчивая к биотическим и абиотическим стрессовым факторам, с отличными хлебопекарными качествами и адаптивностью к производственной среде, была отвергнута, недооценена и наполовину забыта...

Здесь уместно вспомнить, что Министерство сельского хозяйства, продовольствия и лесного хозяйства и Аграрная академия даже не сделали робкой попытки защитить болгарскую селекционную продукцию, болгарские достижения, болгарский гений, которые должным образом уважаются в Турции, стране, где природные условия для выращивания зерновых гораздо хуже, чем в нашей, учитывая хронический дефицит влаги там, а также преимущественно крайне высокие температуры. Несмотря на утраченное рыночное присутствие, болгарский селекционный комплекс – институты в городах Генерал-Тошево, Садово и Карнобат и частные семенные компании „Садово“ и „Агроном“ в Добриче – продолжают работать на высоких скоростях... Они успешно творят, вопреки реальности и сократившемуся рынку.

В те годы, когда иностранная генетика комфортно обосновывалась на болгарских полях, то тут, то там можно было подслушать робкие голоса, приглушенные голоса, утверждающие, что западноевропейские сорта не обладают способностью преодолевать экстремальные стрессовые факторы. Сегодня голоса ясны и сильны – главный виновник производственного провала в Восточной Болгарии – иностранные сорта! Вся ли это правда? Стороннему наблюдателю не подобает принимать чью-либо сторону; единственное, что можно сказать, это то, что нынешняя крайне удручающая ситуация является достаточно серьезным поводом для анализа произошедшего, трансформации текущей модели, определения новой стратегии, способной стабилизировать производство и повысить его устойчивость в динамичной, меняющейся климатической и фитосанитарной среде.

После разочаровывающего Урожая 2020, даже учитывая, что мы, болгары, склонны усваивать некоторые уроки тяжелым путем, более чем необходимо, чтобы администрация, наука и производители сели за один стол и возобновили свой диалог. Такой диалог, такое сотрудничество, основанное на профессиональных и академических компетенциях, экспертизе и объективности, способны внести вклад в реабилитацию болгарской селекции пшеницы и ячменя. Национальная наука, безусловно, заслуживает того, чтобы быть признанной в качестве базового структуроопределяющего фактора, в качестве надежного решения в неопределенной среде.

Разочаровывающий Урожай 2020 года является четким указанием на то, что изменение навязанного стереотипа не только необходимо, изменение обязательно! Речь идет не о полном отказе от западноевропейской генетики, ни о еще одном качании маятника, а о балансе, который позволит уменьшить асимметрию между иностранной и болгарской селекцией. Таким образом, начнется столь необходимая посадка после неудачной попытки полета на крыльях сверхвысоких (к сожалению, нереализованных) ожиданий. Это положит конец спекуляциям. Это позволит сформировать реалистичный горизонт с гарантиями стабильности и спокойствия.

Не будем забывать: производство пшеницы и ячменя в Болгарии – это прежде всего экспортно-ориентированный бизнес, высокочувствительный бизнес. А дисбалансы, независимо от их происхождения и величины, приводят к колоссальным потерям и разочарованиям.