Luna vinului începe cu sărbătoarea Trifon Zarezan pe 1 februarie la sediul din terenul satului Brestnik, lângă Plovdiv. Gazdă a evenimentului este Universitatea Agrară, care a ales data în care Biserica Ortodoxă îl venerează pe sfânt. Oaspeții vor fi întâmpinați de rectorul universității, prof. dr. Hristina Yancheva și de decanul Facultății de Viticultură și Horticultură, conf. dr. Ivan Braykov.
Sărbătoarea va continua cu o degustare a tipurilor de vinuri produse din soiuri locale de struguri cultivate în plantațiile sediului.
Printre oaspeții invitați se numără viceprim-ministrul Mariyana Nikolova, ministrul Educației și Științei Krasimir Valchev, reprezentanți ai Ministerului Agriculturii, Alimentației și Silviculturii, guvernatorul regional Zdravko Dimitrov, primari de municipalități, prof. dr. Lyuben Totev – președintele Consiliului Rectorilor, rectori ai instituțiilor de învățământ superior din Plovdiv și din țară, peste 25 de directori ai școlilor profesionale secundare, diplomați, parteneri de afaceri.
Melnik
Pentru al treilea an consecutiv, vinăriile din regiunea Melnik își vor deschide porțile pentru pasionații de vin în perioada 14-17 februarie 2019. Producătorii de vin din această zonă își unesc forțele pentru a prezenta nu doar soiuri regionale de vin de înaltă calitate, ci și pentru a promova turismul viticol în dezvoltare din Melnik și împrejurimi.
Următoarele vinării vor participa la „Zilele Porților Deschise 2019”:
Villa Melnik, satul Harsovo, www.villamelnik.coм
Vinăria Orbelia, satul Kolarovo, www.orbeliawinery.bg
Orbelus, satul Kromidovo, www.orbelus.bg
Vinăria Rupel, satul Dolno Spanchevo, www.rupel-wine.com
Zlaten Rozhen, satul Kapatovo, www.zlatenrozhen.bg
Grădini și Viei Kapatovo, satul Kapatovo, http://www.kapatovo.bg/
Libera Estate, satul Hotovo, www.liberaestate.com
Zornitza Family Estate Relais & Châteaux, satul Zornitsa, www.zornitzaestate.com
Vinăria Sintica, orașul Sandanski, www.sinticawinery.com
Augeo Family Estate, satul Vranja, www.augeofamilyestate.bg
Pentru comoditatea vizitatorilor, a fost elaborată o hartă a rutelor vinicole din regiune, pe care o puteți descărca AICI
Tur urban al vinului în Sofia
Puteți afla cum se sărbătorește sărbătoarea viticultorilor într-un cadru urban de la turul cartierelor sofiene Tour de Zarezan, care va avea loc pentru al doilea an pe 9 februarie, între orele 12:00 și 19:00. La cinci locații diferite, cunoscute pentru dragostea lor față de vin, vor fi găzduite în total 19 vinării bulgărești. Degustările sunt complet gratuite și prezintă vinăriile individuale și proprietarii acestora.
Puteți găsi detalii despre locații, vinării și vinuri AICI
