Proiectul Planului Național pentru Dezvoltarea Producției Ecologice până în 2030 este gata.

Ministerul Agriculturii și Alimentației a publicat pentru consultare publică un proiect al Planului Național pentru Dezvoltarea Producției Organice până în 2030. Acesta este un document oficial care stabilește viziunea și obiectivele generale ale politicilor pentru implementarea Planului de Acțiune pentru Dezvoltarea Producției Organice în statele membre ale Uniunii Europene.

În legătură cu Pactul Verde și strategiile, Comisia Europeană (CE) a elaborat un Plan pentru Dezvoltarea Producției Organice până în 2030, care stabilește principalul obiectiv al UE de creștere a suprafețelor organice, presupunând că până în 2030 cel puțin 25% din terenul agricol al UE ar trebui gestionat în conformitate cu regulile agriculturii organice.

Datorită impactului său pozitiv asupra mediului și climei în ceea ce privește îmbunătățirea: captării carbonului, stării solului, conservării biodiversității și bunăstării animalelor, agricultura organică este considerată a contribui la atingerea obiectivelor Pactului Verde European și a strategiilor UE. Alături de obiectivele enumerate, producția organică va permite agriculturii să se adapteze la schimbările climatice.

Obiectivele strategice din Planul Național pentru Dezvoltarea Producției Organice până în 2030 sunt:

1. Alimente și produse organice pentru toți: stimularea cererii și asigurarea încrederii consumatorilor.

2. Stimularea tranziției și consolidarea întregului lanț valoric pe calea către 2030.

3. Producția organică ca model de urmat: îmbunătățirea contribuției agriculturii organice la sustenabilitatea sectorului.

Realizarea obiectivelor Planului Național pentru Dezvoltarea Producției Organice până în 2030 este prevăzută prin următoarele politici și intervenții vizate:

1. O consumare mai largă a produselor organice, care include creșterea gradului de conștientizare (desfășurarea de campanii informative privind beneficiile consumului de produse organice) și consolidarea încrederii consumatorilor în calitatea produselor organice bulgărești.

2. O accesibilitate mai bună și mai ușoară pe piețe, care include: scurtarea lanțului de aprovizionare, vânzări directe, asocierea operatorilor organici cu scopul de a crea un mediu mai favorabil pentru comercializarea producției, desfășurarea de campanii de informare și comunicare privind piețele fermierilor deja existente și operatorii organici care efectuează vânzări directe, precum și anunțarea lor publică în registrul organic pentru activitatea „vânzare directă de produse organice de la producător”.

3. Promovarea prelucrării materiilor prime organice și adăugarea de valoare alimentelor organice bulgărești.

4. Condiții mai favorabile pentru îmbunătățirea cunoștințelor și competențelor pentru înființarea, dezvoltarea și menținerea fermei organice, care include: formare adecvată, schimb de informații privind cercetarea și inovarea în domeniul agriculturii organice, promovarea cercetării și inovării în cadrul „Orizont Europa”, cu scopul de a stimula dezvoltarea unei bio-industrii inteligente.

5. Condiții mai favorabile pentru încurajarea întreprinderilor/producătorilor foarte mici, mici și mijlocii legate de dezvoltarea fermei, care include: îmbunătățirea mediului de producție, optimizarea costurilor prin noi utilaje economisitoare de energie, creșterea facilităților mobile de procesare (abatoare, mori, echipamente pentru extracția mierii, etc.), promovarea utilizării comune a facilităților de procesare la nivel local, participarea cooperativelor agricole la comercializarea și procesarea produselor organice, inclusiv participarea la achizițiile publice pentru alimente la nivel regional (livrări la grădinițe).

6. Agricultura organică ca cheie a bunăstării mediului și biodiversității, care include: utilizarea de soiuri și rase potrivite pentru producția organică, creșterea randamentelor, dezvoltarea de măsuri eficiente de protecție a plantelor și soluții inovatoare, precum și promovarea creșterii organice a păsărilor și/sau a porcinelor.

Dezvoltarea unui Program de compensare a unei părți din costurile producătorilor organici pentru controlul biologic al bolilor și dăunătorilor plantelor va sprijini, de asemenea, dezvoltarea producției organice. O astfel de măsură va ajuta la creșterea randamentelor și la îmbunătățirea eficienței fermelor organice. Acesta ar trebui să fie un program similar cu cel pentru culturi permanente, compensând o parte din costurile pentru produsele de protecție a plantelor în conformitate cu fișele tehnologice pregătite pentru culturi individuale și cu produsele autorizate pentru culturile respective și pentru agricultura organică.

Este, de asemenea, necesar să se încurajeze cultivarea de soiuri potrivite pentru producția organică, ceea ce va avea inevitabil un impact asupra randamentelor, care sunt în mod tradițional mai mici în sector comparativ cu producția vegetală convențională. Este necesară finanțare pentru institutele de creare și menținere a semințelor organice (folosind exemplul programelor pentru semințe de cereale de calitate, etc.).

Unele dintre punctele forte identificate ale Planului Național pentru Dezvoltarea Producției Organice până în 2030 sunt:

• Republica Bulgaria are resurse de sol și climatice potrivite pentru dezvoltarea agriculturii organice;

• Republica Bulgaria este cel mai mare producător mondial de ulei organic de trandafir și lavandă. Aceasta definește țara ca un producător cheie cu tradiții în producția de materii prime pentru cosmetice organice;

• Institutele de cercetare mențin semințe de soiuri locale de cereale, legume și fructe care sunt rezistente la boli și dăunători și sunt potrivite pentru condițiile noastre climatice, precum și pentru producția organică;

• Instituțiile de învățământ superior oferă programe pentru gradul educațional și de calificare „Master” (Universitatea Agrară – Plovdiv și Universitatea Trakia – Stara Zagora instruiesc studenți în specialitatea „Agricultură Organică”), precum și cursuri opționale sau module separate în agricultură organică (Universitatea Agrară – Plovdiv, Universitatea de Silvicultură – Sofia și Universitatea Trakia – Stara Zagora). Universitatea Agrară – Plovdiv, prin Centrul de Educație Continuă, oferă, de asemenea, cursuri specifice în domeniul producției organice cu sarcini de lucru diferite în funcție de nevoile cursanților;

• În ultimii ani, au fost stabilite noi canale de vânzare în întreaga rețea de retail. Tot mai multe supermarketuri, mici magazine și benzinării încep să vândă produse organice;

Unele dintre punctele slabe sunt:

• Deși sub nivelurile medii europene, utilizarea produselor de protecție a plantelor a arătat o tendință ascendentă în ultimii ani;

• Creșterea utilizării îngrășămintelor azotate pe unitate de suprafață creează un risc de poluare a apei cu nitrați;

• Randamente medii mai mici din agricultura organică comparativ cu cele similare din UE și cu randamentele convenționale;

• Un sector de procesare insuficient dezvoltat, precum și o lipsă a promovării lanțurilor scurte de aprovizionare și a piețelor fermierilor organici;

• Exportul de produse organice predominant ca materie primă (valoarea adăugată este exportată);

• Pentru o parte a sectorului organic, un motiv semnificativ pentru producție este primirea subvențiilor;

• Producătorii de semințe și material săditor organic, care satisfac nevoile operatorilor organici de material de reproducere a plantelor, nu primesc sprijin special pentru această activitate, ceea ce duce la o piață foarte slab dezvoltată a materialului de reproducere a plantelor din semințe și material săditor organic;

• Institutele de cercetare din cadrul Academiei Agricole (AA) nu sunt încurajate să dezvolte fișe tehnologice pentru cultivarea diferitelor tipuri de culturi în mod organic, să dezvolte noi metode și inovații în domeniul producției organice și să mențină material de reproducere a plantelor organic;

Proiectul de Plan a fost publicat pentru consultare publică pe site-ul Ministerului Agriculturii și Alimentației și pe Portalul de Consultare Publică.

Termenul limită pentru depunerea de propuneri de către părțile interesate este până la 3 august 2023.