'Soiul de măr Siyana, de la Institutul de Pomicultură – Kyustendil – un soi promițător care îmbogățește structura soiurilor din Bulgaria'

Tendințele în cazul mărului se îndreaptă către soiuri rezistente la boli, cu coacere uniformă și fructe egale, cu o greutate de aproximativ 180 de grame și cu pulpă fermă. Astfel de soiuri sunt Florina, Golden Resistant, Starkrimson, Pinova, Gala, Jonagold, Besapara, Marlena, explică conf. univ. dr. Stanislava Dimitrova de la Institutul de Agricultură (IA) – Kyustendil.

Cu trăsăturile sale valoroase selectate, soiul Siyana se încadrează perfect ca un soi modern și promițător care îndeplinește cerințele ameliorării moderne, îmbogățind structura soiurilor din Bulgaria. Mai mult, rezistența sa la tăciunea mărului face acest soi potrivit pentru producția de fructe ecologice.

Prof. univ. dr. Dimitar Sotirov de la Institutul de Agricultură (IA) – Kyustendil cu premiul „Placa de Aur” de la Concursul Inventatorilor – Agra 2023

Acest lucru este dovedit și de premiul „Placa de Aur” acordat în cadrul Concursului Inventatorilor – Agra 2023 de către Uniunea Inventatorilor din Bulgaria, care confirmă Siyana ca un soi valoros de măr.

Amelioratorii soiului sunt conf. univ. dr. Atanas Blagov și prof. univ. dr. Dimitar Sotirov de la Institutul de Agricultură (IA) – Kyustendil. 

A fost obținut prin încrucișarea soiurilor Florina × McFree. A fost aprobat de Agenția Executivă pentru Testarea Soiurilor, Inspecția Terenurilor și Controlul Semințelor (IASAS) în 2015.

Pomul are o creștere moderată, este rezistent la tăciune, formând o coroană rotunjită. Pe portaltoiul MM 106 intră în rod în al doilea an de la plantare, rodește pe lăstari slabi și scurți și are o rodire regulată cu o productivitate de bună până la foarte bună. 

Foto © IA – Kyustendil, soiul Siyana

Fructele sunt mijlocii spre mari (130–150 g), conico-sferice, uniforme ca formă și mărime, cu nervurare slabă și cu un ușor strat ceros. Culoarea de fond a cojii este verzui până la galben-verzuie, iar supraculoarea este roșu-deschis, distribuită uniform, fiind roșu-închis pe partea expusă la soare. Pulpa este gălbuie, fragedă, suculentă, cu un ușor aromă și o calitate gustativă foarte bună.

Fructele se coc între 20–25 septembrie și pot fi păstrate în condiții obișnuite până în ianuarie.