"VINÍCOLA 2026": Procissão Dionisíaca e Mais de 200 Amostras na Batalha pelo "Rhyton de Ouro"

Plovdiv está mais uma vez a tornar-se a capital do vinho com a aproximação de um dos eventos mais prestigiados do setor – a Exposição Internacional de Viticultura e Enologia "VINARIA 2026". A edição deste ano promete um programa rico, começando com uma celebração atrativa para os cidadãos e continuando com concursos profissionais e fóruns de negócios.

Uma Procissão Dionisíaca Anuncia o Início

O ambiente da exposição vai dominar Plovdiv ainda antes do início oficial da Vinaria 2026. No Dia do Vinho e do Amor – 14 de fevereiro (sábado), uma procissão dionisíaca vai percorrer o centro da cidade. A celebração terá início às 11:30 no pequeno parque junto ao Estádio Romano.

O colorido desfile será liderado por kukeri das aldeias de Kliment, Ivan Vazovo e Stoletovo, gaiteiros do conjunto "Epoday" e dançarinos do conjunto folclórico "Trácia". A procissão seguirá pela Rua "Alexander Battenberg" e pela Rua Principal até chegar à Praça "Stefan Stambolov". Aí, os organizadores prepararam um programa especial e 100 litros de vinho, fornecidos pela adega "Yamantievi".

A Batalha pelo "Rhyton de Ouro"

Paralelamente ao ambiente festivo, decorre também um sério trabalho profissional. Quase 200 amostras de vinhos e destilados foram submetidas para participação no Concurso Internacional de Prova. Este ano, o regulamento regressa às suas origens, pois apenas os expositores do fórum estão a competir.

As provas realizam-se nos dias 11 e 12 de fevereiro no Palácio 7 do recinto da feira. Um júri internacional presidido pelo Dr. Dimitar Gaydarski, incluindo enólogos, sommeliers e comerciantes, avalia os produtos de acordo com critérios rigorosos. Produtores da Bulgária, Itália, Grécia, República Checa, Ucrânia e Moldávia competem pela mais alta distinção do setor – a estatueta "Rhyton de Ouro". Os amantes de vinho encontrarão na VINARIA 2026 seleções de primeira classe de renomadas adegas boutique da região do Mar Negro, da Planície do Danúbio, da Trácia e da Mésia. As séries de terroir e clássicas apresentam a riqueza de variedades das ensolaradas províncias da Apúlia, Sicília e Andaluzia.

Os vencedores serão anunciados numa cerimónia solene no dia 18 de fevereiro (quarta-feira) às 17:30 na sala "Plovdiv" do Centro de Congressos.

O Que Esperar da Exposição?

A parte principal da "VINARIA 2026" realizar-se-á de 17 a 21 de fevereiro na Feira Internacional de Plovdiv. Os visitantes poderão familiarizar-se com:

• Uma Rica Carta de Vinhos: Desde seleções premium de adegas boutique até produtos de grandes produtores da Bulgária e do estrangeiro (incl. Itália, França, Espanha, Nova Zelândia, etc.).
• Inovações: Novas coleções de vinhos de fruta e bebidas à base de vinho, que se distinguem numa categoria separada do concurso.
• Zona de Tecnologia: Maquinaria para a indústria vinícola e cervejeira, equipamento laboratorial, soluções de automação e embalagem.

Dentro do programa complementar no dia 18 de fevereiro no Palácio 6, Sala 2 da Feira Internacional de Plovdiv, será também apresentado o livro do Prof. Associado Dr. Bogdan Mandzhukov "A Viticultura e Enologia da Bulgária. Em Eventos, Números e Factos. Do Final do Século XX aos Dias de Hoje", que traça a história da indústria e o desenvolvimento da própria exposição "VINARIA".