Atividades no pomar em Janeiro

Em janeiro, as temperaturas mínimas previstas – de até menos 13 ^oC – não representarão um risco para as culturas perenes. O tempo anormalmente quente desencadeou um inchaço prematuro e indesejado das gemas em algumas espécies de arbustos e fruteiras de floração precoce, como a corniza, o damasqueiro, o pessegueiro e a cerejeira, em locais das regiões do extremo sudoeste.

As temperaturas agora diminuíram e está sendo observada uma mudança nas condições agrometeorológicas. A onda de frio esperada até cerca do meio do mês impedirá o desenvolvimento intempestivo das espécies de arbustos e fruteiras de floração precoce, o que, de outra forma, levaria a uma redução em sua resistência ao inverno. A chuva e a neve esperadas ajudarão a aumentar as reservas de umidade do solo na camada de 100 cm.

Durante a segunda e a terceira décadas, as condições agrometeorológicas serão determinadas por temperaturas próximas às normas climáticas.

Durante o mês, condições mais favoráveis para a realização da poda de inverno das fruteiras de pomo ocorrerão no início da primeira e durante a maioria dos dias da terceira década. A pulverização de inverno não é apropriada em áreas com precipitação.

Atividades técnicas agrícolas

Em pomares de fruteiras

• Continua o trabalho de poda mecanizada em contorno e manual em pomares de macieiras e pereiras;
• Em câmaras frigoríficas, o cumprimento do regime de armazenamento é monitorado.
• Continua o trabalho de reparação de estruturas de suporte antigas e construção de novas.
• Inicia-se o transporte e a aplicação de estrume nos pomares, em condições climáticas adequadas.
• Coleta-se a madeira de enxertia para a enxertia de primavera.
• Cuidado é tomado para proteger as sementes colocadas para estratificação.
• A área para o plantio de novos pomares é determinada.

Em plantações de morango

• Firma-se o solo ao redor das plantas de morango plantadas no outono, que foram levantadas por flutuações bruscas de temperatura e falta de neve.
• Inicia-se o aquecimento de estufas para a produção forçada de frutos de morango.
• Constroem-se túneis de plástico para a produção precoce de morango.

Em plantações de framboesa

• Novas estruturas de suporte são construídas e as antigas são reparadas.
• Para proteger as plantas jovens de serem levantadas, firma-se o solo ao seu redor e, quando possível, amontoa-se terra até cerca de 10 cm acima do colo da raiz.

Em plantações de groselha-preta

• Continua a poda para frutificação.
• Continua a coleta de estacas.
• Cuidado é tomado para a preservação das plantas enraizadas destinadas ao plantio de primavera.
• Os canteiros de enraizamento são inspecionados e, em caso de risco de levantamento e danos por geada, o solo ao redor das plantas é firmado.
• Atenção especial é dada para evitar que os frutos em câmaras frigoríficas aqueçam e estraguem.
• Determinam-se as necessidades de fertilizantes minerais e, quando possível, asseguram-se as quantidades necessárias para a adubação de primavera.

Em plantações com outras culturas

• Continua a coleta de estacas de Actinídia, aronia, romã, espinheiro-marítimo e figueira.
• Continua a coleta de sementes de Actinídia, que são colocadas para estratificação.
• Sementes de caqui caucasiano submetidas à estratificação, que serão usadas como porta-enxerto para caqui, são regularmente umedecidas.
• Sementes de aronia são limpas da parte carnuda, cuidadosamente lavadas e colocadas para estratificação em caves com areia de rio limpa.
• Continua a construção de estruturas de espaldeira com arame em plantações de Actinídia.

Medidas de proteção de plantas

A pulverização de inverno pode ser realizada em espécies lenhosas e em framboesa.

Os resultados da pulverização de inverno são bons quando as soluções são aplicadas na forma de gotas grandes e todas as partes das espécies lenhosas e semiarbustivas são cobertas com a solução. Nas espécies lenhosas, isso é alcançado aplicando 100–150 dm³ por decare com pulverizadores potentes em condições de tempo calmo.

a traça-minadora

Para espécies lenhosas:

A pulverização é realizada com uma solução a 3% de Para Zomer ou Acarzin contra cochonilhas e pulgões, psilídeos, pulgão-lanígero-da-macieira, ovos de lagartas-dos-frutos, ácaros, pupas da traça-minadora, etc., que passam o inverno nos troncos e nas copas das árvores. A pulverização é realizada apenas quando a densidade populacional de algumas das pragas está acima do limite econômico de dano.

manchas foliares vermelhas na ameixeira

A pulverização é realizada com uma calda bordalesa a 2% ou outros produtos à base de cobre contra a bolsa-da-ameixa em ameixeiras, o fogo-bacteriano em fruteiras de pomo, a enrola-das-folhas-do-pessegueiro, a cribrose em fruteiras de caroço, a podridão-parda, a morte descendente bacteriana, folhas caídas para destruir o inóculo de sarna que passa o inverno em macieiras e pereiras, manchas foliares vermelhas na ameixeira, antracnose da nogueira, cercosporiose e sarna da amendoeira.

didimela na framboesa

Para framboesa:

Contra a didimela, coniotírio, antracnose e manchas foliares, o tratamento é realizado com uma calda bordalesa a 2% ou outros produtos à base de cobre, e as folhas caídas também são pulverizadas.

Contra a cochonilha-de-San-José, o tratamento é realizado com uma solução a 3% de Para Zomer ou Acarzin.

Continua o reparo de maquinário agrícola, equipamentos de irrigação, pulverizadores, polvilhadores e outros.

Cuidado é tomado para proteger os produtos de proteção de plantas da umidade; as quantidades necessárias são adquiridas e organizadas em armazéns.

São fabricadas gaiolas entomológicas, molduras, isoladores e armadilhas luminosas. São fornecidas cartões amarelos adesivos e outros materiais necessários para a previsão de medidas de proteção de plantas contra pragas economicamente importantes das fruteiras.

Novas iscas envenenadas contra ratos são colocadas em trincheiras para material de plantio de fruteiras.

Selecionam-se variedades para o plantio de novos pomares.