'Instruções tecnológicas para a aplicação de composto no cultivo de mudas de brócolis em produção tardia de campo'

A instrução tecnológica para a aplicação de composto no cultivo de mudas de brócolis (Brassica oleracea L. var. italica Plenck), para produção tardia em campo, destina-se a agricultores focados na produção de brócolis em condições de cultivo convencional e sustentável.

A necessidade de reduzir a fertilização mineral e de introduzir tecnologias inovadoras na produção de mudas são as principais razões para buscar novos elementos tecnológicos no cultivo de hortaliças para produção tardia em campo. O cultivo de mudas de culturas tardias em uma mistura de substrato em bandejas de células é um método que não é amplamente utilizado no país, mas distingue-se por uma série de vantagens sobre o método clássico em canteiros abertos. O enriquecimento da mistura de turfa-perlita com composto é um novo elemento na tecnologia de produção de mudas no país em áreas abertas. O composto pertence ao grupo de fertilizantes orgânicos e é obtido a partir de resíduos vegetais e animais sob a influência de microorganismos. De maior importância são os resíduos verdes de terras agrícolas, incluindo a vegetação espontânea, cuja compostagem com esterco de curral os transforma em um produto aplicável como fonte orgânica de nutrientes na horticultura.

O desenvolvimento científico apresenta em várias etapas os principais estágios na produção de mudas de brócolis: preparação da mistura de substrato, época de semeadura, cuidados com as mudas, principais doenças e pragas e seu controle. Para a implementação de um controle adequado de pragas, recomenda-se monitorar as atualizações de produtos fitossanitários na BFSA. Um anexo sobre a produção de composto de qualidade a partir de resíduos vegetais, esterco de curral e palha também é adicionado à instrução.

“Instrução tecnológica para a aplicação de composto no cultivo de mudas de brócolis (Brassica oleracea L. var. italica Plenck), produção tardia em campo” foi premiada com um Diploma no concurso de inovação da AGRA 2023 na seção “Desenvolvimentos científicos”.