Práticas de proteção de plantas em culturas de hortaliças em março
Author(s): проф. д-р Стойка Машева, ИЗК "Марица" Пловдив; проф. д-р Винелина Янкова, ИЗК “Марица” в Пловдив
Date: 12.03.2023
2169
Com o início de março, a natureza desperta e a atividade agrícola começa. Paralelamente, as pragas também se tornam ativas. A atenção dos proprietários de terras e agricultores deve estar focada no início bem-sucedido da temporada de produção, do qual dependem em grande medida a boa proteção das culturas, a obtenção de produtos de qualidade, boas colheitas e alta renda. Março é caracterizado por um clima instável. São observadas grandes flutuações de temperatura, bem como diferentes tipos e quantidades de precipitação (neve-chuva). A duração do dia aumenta. Criam-se condições favoráveis para o trabalho ao ar livre. Não é raro haver ondas de frio e mais precipitação, que complicam as práticas agrícolas de campo.

Na seção de mudas continua o cuidado com as mudas (tomates, pimentões, berinjelas, pepinos). Para obter mudas saudáveis, a diferença entre as temperaturas diurna e noturna não deve exceder 6–8oC para não provocar o "tombamento falso" das mudas. Deve-se prestar atenção ao fato de que algumas pragas transmitem doenças virais perigosas em culturas de hortaliças: pulgões – vários mosaicos; tripes – vira-cabeça do tomateiro; moscas-brancas – amarelos. Isso torna necessário o monitoramento diário para detectar o aparecimento de pragas e a implementação oportuna de medidas de proteção de plantas, a fim de evitar o risco de plantas doentes, infectadas por vírus, que posteriormente comprometerão os talhões e a produção. Na seção de mudas, a umidade do solo é mantida em 50-60% da capacidade de campo e a temperatura do substrato em 20-25oC. O controle do regime nutricional é de grande importância para a qualidade das mudas: pH = 6,2 – 6,8, concentração total de sais do substrato – CE = 1,2 – 1,8 mS/cm dependendo das mudas (densas, repicadas) e da cultura.

Em estufas a produção precoce de tomates e pepinos já foi plantada. Se a estufa não for aquecida, o plantio de pimentões está previsto para uma fase posterior. As doenças e pragas observadas em plantas já transplantadas são as mesmas que atacam as mudas. O monitoramento regular é necessário para a detecção precoce do aparecimento de doenças e pragas e para a proteção preventiva das plantas, de acordo com os níveis de dano econômico (NDE). Armadilhas adesivas amarelas, azul-claras e pretas são penduradas para detectar e capturar as formas voadoras de pequenos insetos (mosca-branca de estufa, pulgões, traça-do-tomateiro). Armadilhas de feromônios também podem ser usadas para estabelecer o início do voo da traça-do-tomateiro, bem como para reduzir sua densidade populacional. Folhas atacadas, pecíolos com manchas de doença, colônias de pulgões, posturas de ovos, larvas, minas, etc. são coletados e removidos da estufa para destruição.
DOENÇAS

Pinta-preta (manchas foliares) (Alternaria spp.)
As manchas foliares são marrom-escuras a pretas com uma estrutura concêntrica. Manchas semelhantes aparecem nas outras partes aéreas. O ataque aos pedúnculos florais causa a queda das flores. As manchas nos frutos estão localizadas mais frequentemente na extremidade do pedúnculo e também têm uma estrutura concêntrica. As partes doentes são cobertas por um revestimento escuro da esporulação do fungo. O patógeno prefere folhas velhas que completaram seu crescimento. Desenvolve-se em condições de alta umidade relativa.
Controle
Manutenção de um regime ótimo de temperatura e umidade em estruturas de cultivo protegido; Ventilação regular das estruturas; Tratamento com produtos fitossanitários (PFF) no início dos sintomas ou sob condições favoráveis. PFF registrados: Dagonis 100 ml/ha; Polyram DF 0,2%; Prev-Gold 200-600 ml/ha; Sinstar 70-80 ml/ha; Taegro 18,5-37,0 g/ha; Tazer 250 SC 80-200 ml/ha.

Mofo cinzento (podridão de Botrytis) do tomate (Botrytis cinerea)
Todas as partes aéreas das plantas são atacadas. A doença se desenvolve com alta umidade do ar. As manchas são encharcadas de água e posteriormente tornam-se necróticas, cobertas por abundante micélio cinza-marrom e esporulação fúngica. Os conídios do patógeno são disseminados por correntes de ar e causam novas infecções. O patógeno também pode existir como um saprófita no solo.
Controle
Manutenção da umidade ótima do ar na seção de mudas e em estufas plantadas; Ventilação regular; Remoção das partes infectadas das plantas e sua destruição no exterior; Ao aparecimento das primeiras manchas, é realizado o tratamento com PFF. PFF registrados: Avalon 200 ml/ha; Geox WG 50 g/ha; Erune 40 SC 200 ml/ha; Pretil 200 ml/ha; Prolectus 50 WG 80-120 g/ha; Signum 100-150 g/ha; Switch 62,5 WG 100 g/ha; Fontelis SC 240 ml/ha.

Mofo foliar (Fulvia fulva)
Na face superior das folhas, aparecem manchas relativamente grandes, claras, de forma irregular com margens indistintas. Posteriormente, ficam amarelas. Sob alta umidade do ar, sua superfície inferior é coberta por um revestimento claro da esporulação fúngica, que posteriormente escurece e se torna aveludado marrom. Quando o número de manchas em uma folha é significativo, elas se coalescem e a folha torna-se necrótica. Sob condições favoráveis, as plantas podem ficar desfolhadas. A doença se desenvolve em condições de alta umidade do ar.
Controle
Cultivo de variedades resistentes à doença (a maioria das variedades oferecidas no mercado é resistente). Manutenção da umidade ótima do ar na seção de mudas; Ventilação regular; Adubação equilibrada; Destruição de restos vegetais e ervas daninhas, pois o patógeno sobrevive neles. Quando necessário – tratamento com PFF. PFF registrados: Eminent 125 ME 40-60 ml/ha; Signum 100-150 g/ha.

Míldio do pepino (míldio das cucurbitáceas) (Pseudoperonospora cubensis)
Esta doença é importante durante todo o período vegetativo dos pepinos. Na face superior das folhas, aparecem manchas amareladas de forma irregular, limitadas pelas nervuras. Em tempo úmido, ficam encharcadas de água e a superfície inferior é coberta por um revestimento esparso cinza-violeta da esporulação fúngica. Posteriormente, as manchas aumentam, coalescem e toda a folha torna-se necrótica. Sob alta umidade do ar na seção de mudas, a doença pode em pouco tempo afetar toda a planta e reduzir severamente a produção.
Controle: Manutenção de um regime ótimo de ar e umidade; Ventilação regular da seção; Iniciar o aquecimento nas primeiras horas do dia evita a formação de orvalho e a infecção por míldio; Remoção das primeiras folhas doentes e sua destruição fora da estufa. Quando necessário, tratamento com PFF. PFF registrados: Enervin SC 120 g/ha; Prev-Gold 160-600 ml/ha; Taegro 18,5-37,0 g/ha.

Oídio do pepino (Podosphaera xanthii, Erysiphe cichoracearum)
Nas folhas aparecem pequenas manchas de forma irregular, pulverulentas com um revestimento branco pulverulento da esporulação fúngica. Posteriormente, as manchas coalescem. As folhas tornam-se necróticas. Manchas podem ser observadas tanto na face superior quanto inferior da folha, bem como em pecíolos e caules. Os fungos sobrevivem ao inverno como conídios em restos vegetais, como micélio e esporos em culturas de estufa. Os conídios são disseminados por correntes de ar e causam novas infecções. Condições favoráveis para o desenvolvimento são: regime de temperatura e umidade perturbado; adubação nitrogenada desequilibrada; luz reduzida.
Controle: Cultivo de variedades resistentes; Remoção de restos vegetais da vegetação anterior; Adubação nitrogenada equilibrada; Manutenção de um regime ótimo de temperatura e umidade; Tratamento com PFF ao aparecimento das primeiras manchas. PFF registrados: Vivando 20 ml/ha (0,02%); Dagonis 60 ml/ha; Domark 10 EC 50 ml/ha; Collis SC 40-50 ml/ha; Sivar 80 ml/ha; Sonata SC 500-1000 ml/ha; Trunfo 80 ml/ha; Phytosev 200 ml/ha; Fontelis SC 240 ml/ha.
PRAGAS

Pulgões (fam. Aphididae)
São frequentemente observados em culturas de hortaliças, mesmo durante a produção de mudas e após o transplante. Desenvolvem-se nas partes apicais, jovens das plantas e frequentemente formam colônias densas. Têm alta capacidade reprodutiva. Causam manchas cloróticas nas folhas e deformações. Contaminam a superfície foliar com "honeydew", sobre a qual se desenvolvem fungos de fumagina, contaminando as folhas e dificultando a fotossíntese. As plantas ficam atrasadas em seu desenvolvimento. São vetores de doenças virais.
Controle
Após a detecção dos primeiros indivíduos nas mudas, deve ser realizado o tratamento com PFF; O último tratamento é realizado imediatamente antes do plantio no local definitivo; Destruição da vegetação daninha, que é um reservatório para a sobrevivência dos pulgões e uma fonte de infecção viral. PFF registrados: Azatin EC 100-150 ml/ha; Ampligo 150 ZC 40 ml/ha; Delmur 50 ml/ha; Deltagri 30-50 ml/ha; Closer 120 SC 20 ml/ha; Mavrik 2 F 20 ml/ha; Neemik Ten 390 ml/ha; Oikos 100-150 ml/ha; Sivanto Prime 45 ml/ha; Teppeki/Aphinto 10 g/ha; Flipper 1-2 l/ha; Citrin Max/Cyperkill 500 EC 10 ml/ha; Shirudo 15 g/ha.

Tripes (Thrips tabaci; Frankliniella occidentalis)
Nos últimos anos, tornaram-se algumas das principais e mais comuns pragas nas culturas. Nos órgãos vegetais atacados (folhas, flores e frutos) aparecem pequenas manchas esbranquiçadas (prateadas) com pontos escuros, que são os excrementos da praga. Em maior densidade populacional, as manchas coalescem, as folhas ficam mosqueadas e às vezes secam. Os órgãos generativos das plantas atacadas por essas pragas são deformados e caem. O tripes da cebola é encontrado principalmente nas folhas, menos frequentemente nas flores. O tripes ocidental das flores pode ser facilmente encontrado nas flores. Tem
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