Doenças na horta em setembro
Author(s): проф. д-р Стойка Машева, ИЗК "Марица" Пловдив; гл.ас. д-р Дима Маркова; проф. д-р Винелина Янкова, ИЗК “Марица” в Пловдив
Date: 28.09.2020
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Doenças
Requeima do tomateiro
O risco de ocorrência da doença em tomateiros tardios persiste – na presença de orvalho matinal e depressões meteorológicas
Agente Patogénico – Phytophthora infestans
Sintomas/Danos
Aparecimento de grandes manchas aquosas nas folhas mais velhas, cobertas na parte inferior por um mofo esbranquiçado esparso. Posteriormente, alargam-se, queimam e ficam castanhas.
As manchas nos pecíolos e pedúnculos dos frutos são secas, castanho-escuras, enquanto nos caules são grandes, aquosas e envolvem-nos completamente.
As manchas nos frutos são castanhas, rugosas, com uma estrutura radiante e aumentam rapidamente de tamanho. Em tempo húmido, ficam cobertas por um mofo esbranquiçado esparso.
Ciclo de Vida
O agente patogénico persiste no solo em restos de plantas;
Condições favoráveis para infeção – presença de “períodos críticos”:
- Precipitação em dois dias consecutivos – quantidade total de pelo menos 10 l/m²;
- Temperatura mínima na faixa de 10-120C, máxima – 18-250C;
- Humidade relativa do ar acima de 80%;
- Retenção de gotículas de água nas plantas por pelo menos 4 horas.
Controlo
- Na presença de condições favoráveis (períodos críticos), realizam-se tratamentos preventivos;
- Após deteção dos primeiros sintomas, devem ser utilizados PF com ação local-sistémica e sistémica;
- PF Autorizados: Azaka 80 ml/da; Acrobat Plus WG 200 g/da; Golbex WG 250 g/da; Kilate WG 250 g/da; Keefol WG 250 g/da; Valbon 180-200 g/da; Vinker WG 200 g/da; Dithane DG 200 g/da; Dithane M-45 200 g/da; Zoxis 250 SC 70-80 ml/da; Captan 80 WG 150-190 g/da; Karial Star 60 ml/da; Corsate 60 WG 20-30 g/da; Manfil 75 WG 210 g/da; Pencozeb 80 WP 200 g/da; Revus 250 SC 50 ml/da; Ridomil Gold MZ 68 WG 0.25%; Sancozeb 80 WP 200 g/da; Simbal Flow 50 ml/da; Sinstar 70-80 ml/da; Taegro 18.5-37 g/da; Tazer 250 SC 80-100 ml/da.
Uma vez que o período coincide com a colheita em massa, devem ser utilizados PF com um intervalo de segurança mais curto.
Míldio (míldio das cucurbitáceas) em pepino
(observado tanto em campo aberto como em estufas)
Agente Patogénico – Pseudoperonospora cubensis
Sintomas/Danos
Nas folhas mais baixas, aparecem manchas amareladas de forma irregular, delimitadas pelas nervuras.
Em tempo húmido são aquosas, e a sua superfície inferior fica coberta por um mofo cinza-violeta esparso.
Posteriormente, as manchas alargam-se, fundem-se e a folha inteira queima.
Ciclo de Vida
Persiste com restos de plantas no solo.
Desenvolve-se em condições de elevada humidade relativa.
Temperatura ótima – 16-220C.
Controlo
- Inspeção regular das culturas;
- Tratamentos preventivos com PF na presença de condições favoráveis;
- PF Autorizados: Golbex WG 250 g/da; Kilate WG 250 g/da; Keefol WG 250 g/da; Calda Bordalesa 20 WP 375-500 g/da; Zoxis 250 SC 70-80 ml/da; Corsate 60 WG 20-30 g/da; Ridomil Gold MZ 68 WG 0.25%; Taegro 18.5-37.0 g/da.
Devem ser aplicados PF com um intervalo de segurança curto.
Oídio em cucurbitáceas
Observado tanto em campo aberto como em estufas
Agente Patogénico – Podosphaera xanthii; Erysiphe cichoracearum
Sintomas/Danos
Aparecimento de pequenas manchas cobertas por um revestimento pulverulento branco na superfície inferior e superior das folhas.
Posteriormente, as manchas alargam-se, fundem-se e a folha inteira parece estar polvilhada com farinha.
Em casos de infestação severa, as folhas secam.
Raramente se observam manchas nos pecíolos e caules.
Ciclo de Vida
Passa o inverno como conídios em restos de plantas, ou como micélio ativo e esporos em plantas cultivadas em estufas.
Os esporos germinam com elevada humidade relativa do ar e turgor foliar reduzido.
Desenvolve-se durante os meses quentes e secos.
Controlo
- Cultivo de variedades resistentes;
- Fertilização azotada equilibrada;
- Tratamento com PF ao aparecimento das primeiras manchas;
- PF Autorizados: Bayfidan 250 EC 0.02%; Vivando 20 ml/da; Dagonis 60 ml/da; Domark 10 EC 50 ml/da; Zoxis 250 SC 64 ml/da; Indar 5 EW 100 ml/da; Karamat 2.5 EW 200 ml/da; Kozavet DF 500 g/da; Collis SC 40-50 ml/da; Kumulus DF 750 g/da; Legado 80 ml/da; Miklofil 20-60 ml/da; Ortiva Top SC 100 ml/da; Reflect 125 EC 100 ml/da; Ritual 20-60 ml/da; Sivar 80 ml/da; Systhane 20 EW 37.5 ml/da; Systhane Ecozome EW 65-165 ml/da; Taegro 18.5-37.0 g/da; Topaz 100 EC 35-50 ml/100 l de calda; Flosul 750 ml/da; Fontelis SC 200 ml/da; Cidely Top 100 ml/da.
Devido à colheita em massa durante o período, devem ser selecionados PF com um intervalo de segurança mais curto.
Oídio em pimenteira
Agente Patogénico – Leveilula taurica (Oidiopsis taurica)
Sintomas/Danos
Aparecimento de pequenas manchas amareladas na página superior das folhas.
A página inferior fica coberta por um revestimento branco esparso formado pela esporulação do fungo.
Manchas também podem aparecer na superfície superior.
Posteriormente, as manchas alargam-se, fundem-se e as folhas caem. As plantas ficam desfolhadas.
Ciclo de Vida
Persiste até à próxima vegetação como conídios.
Desenvolve-se mais fortemente durante os meses secos e quentes.
Controlo
- Cultivo de variedades resistentes;
- Fertilização azotada equilibrada;
- Tratamento com PF ao aparecimento das primeiras manchas;
- PF Autorizados: Vivando 30 ml/da; Dagonis 60 ml/da; Zoxis 250 SC 64 ml/da; Kozavet DF 500 g/da; Miklofil 20-60 ml/da; Ortiva Top SC 100 ml/da; Ritual 20-60 ml/da; Systhane 20 EW 30-37.5 ml/da; Systhane Ecozome EW 65-165 ml/da; Topaz 100 EC 35-50 ml/da; Phytosev 200 ml/da; Flosul 500 ml/da; Cidely Top 100 ml/da.
Devido à colheita em massa durante o período, devem ser selecionados PF com um intervalo de segurança mais curto.
Míldio em couve
O risco de ocorrência da doença em plantas transplantadas persiste
Agente Patogénico – Peronospora parasitica
Sintomas/Danos
Nas folhas, aparecem manchas deprimidas, cobertas na parte inferior por um mofo esbranquiçado a cinza-ardósia.
Posteriormente, o mofo desaparece e as manchas queimam.
Ciclo de Vida
Persiste como oósporos em restos de plantas.
Uma temperatura de cerca de 160C é favorável para infeções em massa, e 20-240C para a formação de haustórios.
Controlo
- Inspeção regular das culturas para estabelecer a ocorrência da doença;
- Os primeiros sintomas devem ser procurados no brócolo, que é atacado pelo agente patogénico mais cedo;
- O tratamento é realizado ao aparecimento das primeiras manchas;
- PF Autorizados: Calda Bordalesa 20 WP 375-500 g/da; Não há outros PF registados; Podem ser utilizados fungicidas à base de mancozebe, dimetomorf, cimoxanil, fenamidona, fosetil-alumínio;
Deve ser adicionado um adjuvante às caldas.
Mancha negra da folha em couve (alternariose)
Agente Patogénico – Alternaria brassicae
Sintomas/Danos
Os primeiros sintomas aparecem nas folhas mais baixas sob a forma de pequenas manchas escuras com uma estrutura concêntrica (cerca de 1 cm de diâmetro).
Posteriormente, o tecido queima, rasga e cai.
Com elevada humidade do ar, as manchas ficam cobertas por um revestimento negro.
Se a infestação for severa, as folhas ficam amarelas e secam.
Ciclo de Vida
Persiste como esporos no tegumento da semente ou como micélio nas sementes.
A principal fonte de infeção para a próxima vegetação são os restos de plantas infetados.
Sobrevive em ervas daninhas ou culturas perenes.
Os esporos são disseminados pelo vento, água, ferramentas e animais.
Controlo
- Introdução de uma rotação de culturas de 2-3 anos;
- Sementeira de sementes livres de infeção;
- Tratamento com PF ao aparecimento das primeiras manchas;
- PF Autorizados: Dagonis 100 ml/da; Difcor 250 SC 50 ml/da; Zoxis 250 SC 70-80 ml/da; Ortiva Top SC 100 ml/da; Tazer 250 SC 80-100 ml/da.
Deve ser adicionado um adjuvante às caldas.


