Nel villaggio di Gavrailovo, regione di Sliven, dal 25 al 27 luglio si tiene la 16a edizione della „Pesca d'Oro 2017“. Il festival riunisce ogni anno produttori di pesche da tutto il paese, esperti di istituti scientifici e migliaia di amatori del dolce frutto.
La cerimonia ufficiale in occasione del festival „Pesca d'Oro 2017” sarà inaugurata il 27 luglio alle ore 10:00 sulla piazza davanti all'edificio municipale. L'evento si svolge sotto il patrocinio del Ministro dell'Agricoltura, dell'Alimentazione e delle Foreste.
Dopo la solenne apertura del festival, si terrà un seminario per produttori, discussioni e conferenze sullo stato della frutticoltura nel paese, sui problemi e sulle nuove opportunità per i giovani agricoltori. I relatori saranno esperti di primo piano dell'Istituto di Frutticoltura di Plovdiv.
Un interessante momento clou del festival della pesca è la visita organizzata a un pescheto, a una linea di preparazione delle pesche per l'esportazione „Pesca Bulgara”, nonché un concorso per il pescheto fruttifero meglio mantenuto.
Un programma speciale è dedicato ai bambini e agli ospiti del villaggio di Gavrailovo. Include mostre di artisti, di partecipanti a un concorso per fotografi dilettanti sul tema „La Pesca Bulgara Più Deliziosa", una mostra di disegni sul tema „Pesca", una mostra sul tema „La Pesca – Passato, Presente, Futuro". Per coloro che desiderano approfondire le proprie conoscenze culinarie, è prevista una dimostrazione su come si prepara la marmellata di pesche.
L'evento è organizzato dal Comune di Sliven, dal Ministero dell'Agricoltura, dell'Alimentazione e delle Foreste, dall'ufficio del sindaco e dal centro comunitario „Sole 1928” a Gavrailovo, dall'Istituto di Frutticoltura di Plovdiv, dall'Organizzazione dei Produttori di Pesche „Pesca Bulgara” Ltd. e dal Servizio Nazionale di Consulenza Agricola.
