Tecnologia per la produzione di pieno campo medio-precoce di pomodori determinati, varietà Kopnezh F1 e varietà Prometey

In condizioni di crescente concorrenza, si ricercano varietà più produttive e di alta qualità, che rispondano alle esigenze elevate del produttore, dell'industria di trasformazione e del mercato. La selezione bulgara offre varietà ad alto rendimento, ben adattate, resistenti a malattie e parassiti, con buone caratteristiche morfologiche, fisiche e biochimiche. È necessario aggiornare i componenti tecnologici chiave e sviluppare tecnologie ecocompatibili complete che soddisfino i requisiti dei singoli tipi varietali di pomodoro.

La tecnologia per la produzione di pomodori determinati per il consumo fresco e la trasformazione è stata sviluppata sulla base delle ricerche scientifiche condotte dagli autori presso l'Istituto per le Colture Orticole Maritsa - Plovdiv, nonché su studi degli ultimi anni.

La tecnologia è allineata con le esigenze biologiche della coltura e delle varietà ottimizzando elementi tecnologici chiave: schema di coltivazione e fertilizzazione attraverso l'uso della pacciamatura. L'applicazione di soluzioni tecnologiche e tecniche moderne, che riflettono le buone pratiche agricole, mira ad aumentare le rese delle varietà Kopnezh F1 e Prometey e la competitività dei coltivatori bulgari nella produzione di pomodori.

La valutazione dei principali indicatori economici, combinata con la resa media ottenuta, dimostra che gli schemi sono adatti e possono essere raccomandati come economicamente giustificati per la produzione medio-precoce delle varietà Kopnezh F1 e Prometey.

La tecnologia di coltivazione per i nuovi pomodori bulgari, varietà Kopnezh F1 e varietà Prometey, sarà fornita ai produttori come guida pratica di azione, che contribuirà ad accelerare i processi di adattamento ai requisiti e agli standard europei. Sarà offerta agli agricoltori insieme alla varietà e consentirà una realizzazione più completa del potenziale biologico delle varietà di pomodoro determinate create presso l'Istituto per le Colture Orticole Maritsa. Come studio scientifico attuale, la tecnologia ha un significativo valore teorico e pratico.

I principali utilizzatori della tecnologia presentata sono: produttori orticoli; specialisti; ricercatori scientifici con interesse professionale in questo settore; il Ministero dell'Agricoltura e dell'Alimentazione e altre organizzazioni.

Il prodotto scientifico è stato sviluppato nell'ambito del progetto: ZEMDKT 1 "Sviluppo e miglioramento delle tecnologie di coltivazione per le nuove varietà bulgare di colture orticole".

Team di autori: Prof. Dr. Hr. Boteva, Prof. Dr. D. Ganeva, Prof. Dr. V. Yankova, Assoc. Prof. Dr. Iv. Tringovska – Mendeva, Assoc. Prof. Dr. O. Georgieva, Assoc. Prof. Dr. Tsv. Dincheva, Chief Assist. Prof. Dr. G. Pasev, Chief Assist. Prof. Dr. K. Vasileva.

Fonte di finanziamento: Istituto per le Colture Orticole Maritsa – Plovdiv, Accademia Agricola - Sofia.

"Tecnologia per la produzione medio-precoce in campo di pomodori determinati, varietà Kopnezh F₁ e varietà Prometey" è stata premiata con un Diploma al Concorso Innovazioni nella sezione "Sviluppi Innovativi" della Fiera Agricola Internazionale "AGRA 2026".