Anno Giubilare per l'Istituto di Risorse Genetiche Vegetali di Sadovo

Quest'anno è speciale per l'Istituto delle Risorse Genetiche Vegetali (IPGR) di Sadovo, che fa parte della struttura dell'Accademia Agricola. Nel 2022 celebriamo 140 anni dall'inizio della scienza agricola in Bulgaria, 120 anni dall'apertura della Stazione Sperimentale Agricola Statale di Sadovo, 120 anni dalla nascita dello scienziato più notevole che ha lavorato a Sadovo – l'Accademico Pavel Popov, e 45 anni dalla trasformazione della stazione sperimentale regionale in un Istituto di importanza nazionale. Il 28-29 settembre 2022, presso l'Istituto delle Risorse Genetiche Vegetali di Sadovo si terrà una Conferenza Scientifica Internazionale sul tema: “140 anni di Scienza Agricola a Sadovo e 45 anni dell'Istituto delle Risorse Genetiche Vegetali”.

Aree tematiche della conferenza:

1. Biodiversità vegetale, risorse genetiche e bioinformatica.

2. Miglioramento genetico, biotecnologie e produzione vegetale intelligente.

3. Ecologia, protezione delle piante, agrotecnologie, alimenti e innovazioni.

Quest'anno è un anno festivo per noi, e siete sempre i benvenuti – c'è molto da vedere e molto da imparare.

Sadovo è la culla della scienza agricola in Bulgaria

L'istituzione e lo sviluppo della scienza agricola a Sadovo attraversa diverse fasi:

Nel periodo dal 1882 al 1902, il campo "sperimentale" presso la Scuola Agricola ha fatto luce su una serie di questioni relative all'introduzione di nuove colture allora sconosciute alla nostra agricoltura – cotone, arachidi, barbabietola da foraggio e da zucchero, luppolo, erba medica, trifoglio.

Nel settembre 1902, fu ufficialmente inaugurata la Stazione Sperimentale Agricola di Sadovo, rappresentando un momento qualitativamente nuovo e cruciale per lo sviluppo dell'agricoltura nel nostro paese.

Nel periodo 1922–1944, fu istituito un laboratorio, il campo sperimentale fu ampliato e fu fornita attrezzatura adeguata per soddisfare le esigenze del processo agricolo. Iniziò il lavoro di miglioramento genetico su una serie di colture importanti per il paese, come frumento, segale, orzo e fagiolo comune, nonché la ricerca sulla tecnologia della loro coltivazione.

Fino al 1976, la principale attività scientifica durante questo periodo fu legata al miglioramento genetico del frumento tenero e allo sviluppo di varietà che garantissero alte rese nelle specifiche condizioni ambientali della Bulgaria meridionale. Fu condotto anche un lavoro mirato di miglioramento con colture oleaginose meridionali – arachidi, sesamo e papavero. Furono condotte ricerche anche sull'agronomia di queste colture.

Durante questo periodo, presso la Stazione Sperimentale furono create numerose nuove varietà di frumento. La più famosa tra queste – la varietà Sadovo 1 – era alla pari con i più alti risultati del miglioramento genetico mondiale e per molti anni rimase la varietà leader per la Bulgaria meridionale. Oltre alle varietà di frumento, per il paese furono sviluppate nuove varietà ad alta resa di segale, cotone, arachidi, papavero, sesamo e altre.

Nel 1977, con Decreto del Consiglio dei Ministri, fu istituito l'Istituto per l'Introduzione e le Risorse Vegetali, successivamente rinominato Istituto delle Risorse Genetiche Vegetali “K. Malkov”. Le risorse vegetali furono trasferite da Sofia a Sadovo. Le aree scientifiche dell'IPGR includono attività di ricerca, applicate e di servizio nel campo delle risorse genetiche vegetali, del miglioramento genetico e delle biotecnologie. Durante questo periodo, furono istituiti la Banca Nazionale del Germoplasma Sementiero, un Laboratorio di Biotecnologie Vegetali, un orto botanico, un centro informatico, un museo e un erbario.

Banca Nazionale del Germoplasma a Sadovo

Nella Banca Nazionale del Germoplasma Vegetale sono conservate oltre 69.000 accessioni. Fu costruita nell'ambito di un progetto FAO e inaugurata nel 1984. Il suo compito principale è l'attuazione del programma scientifico per la conservazione a lungo e medio termine del germoplasma attraverso semi in condizioni controllate. La banca del germoplasma di Sadovo mantiene contatti e svolge scambi non monetari con oltre 100 banche del germoplasma, orti botanici e centri internazionali per le RGV in tutto il mondo. Nel 2002 fu istituito anche un orto botanico specializzato per la conservazione in vivo di specie preziose, endemiche nazionali e balcaniche. Il laboratorio di biotecnologie si occupa della conservazione in vitro di colture propagate vegetativamente, specie medicinali, aromatiche e altre.

Oltre alla sua ricca storia, l'Istituto è anche orgoglioso dei suoi risultati. L'IPGR lavora con tutte le colture di pieno campo e ha esperti consolidati per esse. Le principali aree scientifiche sono le Risorse Genetiche Vegetali e il Dipartimento di Miglioramento Genetico e Genetica. Nella sua storia di 140 anni, qui sono state sviluppate 152 varietà di 29 colture, 27 delle quali sono attualmente incluse nell'Elenco Ufficiale delle Varietà della Bulgaria per il 2022. Per il frumento, qui sono state sviluppate: la varietà Katya – la varietà più tollerante alla siccità in Europa; l'unica varietà Sadovo 1, che per oltre 45 anni è stata uno standard nel nostro paese; la varietà Pobeda – la nostra varietà più resistente all'inverno, con eccellente qualità panificatoria, che per oltre 30 anni è stata uno standard per il gruppo A (frumenti forti); le varietà Prelom, Sadovo 772 e Geya 1, eccezionali per il loro potenziale di resa; la varietà "economica" Boryana e molte altre, comprese le più recenti – Gizda, Nikibo, Nadita, Sashets e Blan.

Tentativo di rivitalizzare la produzione bulgara di arachidi

Un'altra coltura per cui Sadovo è rinomata è l'arachide. Le varietà Kalina, Kremena, Orfei e Tsvetelina, sviluppate presso l'Istituto, hanno eccellenti caratteristiche organolettiche e su tutti i mercati sono etichettate come "arachidi di Sadovo", che è una garanzia di qualità. A causa del riscaldamento globale, l'interesse per esse è aumentato in molti altri paesi europei, e ora la quota predominante dei semi è sempre più destinata a Italia, Ucraina, Austria, Germania, Svizzera, Francia, Portogallo e altri, mentre fino a poco tempo fa la Bulgaria meridionale era considerata il confine settentrionale di questa coltura termofila.

Presso l'Istituto sono state sviluppate le prime varietà europee di sesamo con capsule indeiscenti – Nevena, Aida e Valya – che possono essere coltivate completamente meccanizzate dalla semina alla raccolta con mietitrebbia. In questo modo, viene completamente eliminato il lavoro manuale tipico di tutte le varietà di sesamo nel mondo (tranne che negli USA), che aumenta i costi di produzione e rende la coltivazione del sesamo poco attraente.

Con l'aiuto delle risorse genetiche vegetali dell'Istituto, sono state create: l'unica varietà bulgara di segale inclusa nel nostro Elenco Ufficiale delle Varietà – Milenium, la migliore varietà di pisello da foraggio invernale per foraggio verde – Mir, la prima varietà bulgara di avena nuda invernale – Marina, le varietà ad alta resa con ottima resistenza invernale Potok nell'orzo e Denitsa nel frumento duro, oltre a molte altre in varie specie orticole.

Presso l'IPGR di Sadovo, si lavora anche con molte specie alternative adatte all'agricoltura biologica, come il farro monococco, la cicerchia, la facelia, il cece, il lino, il miglio, lo zafferano e altre.

L'Istituto è uno dei principali centri di scienza agricola nel nostro paese, con un'autorità internazionale di spicco in paesi come Italia, Cina, Corea, Francia, Russia, Svezia, Svizzera, nella Penisola Balcanica, persino negli USA e in molti altri stati.