Új Paprikafajta "Baltovska Kapia" – Díplomával kitüntetve az AGRAR 2026 Innovációs Versenyen

A Válogatásvizsgálati, Engedélyezési és Magkontroll Végrehajtó Ügynökségnél sikeresen lezajlott, két éves különállósági, egységességre és stabilitásra vonatkozó próba után a "Baltovska Kapia" fajta eredetiként került elismerésre és bejegyzésre a Szabadalmi Hivatalba (11306 P2 számú oklevél, 2024.08.19.).

Ez az első, Bulgáriában nemesített, vírusbetegségekkel szemben rezisztens fajta. A fajta a *Grossum* alfajhoz, a Hosszú Paprika csoporthoz, a Kapia fajtatípushoz tartozik.

A "Marica" Zöldségnövényi Kutatóintézet hosszú távú, komplex nemesítő- és tökéletesítő munkája, valamint az elmúlt években a Növényi Rendszerbiológiai és Biotechnológiai Központtal (CPSBB) közösen végzett munka eredményeként jött létre, a nemesítői gyűjtemény egy dohánymozaik vírusra rezisztens és egy fogékony genotípusa közötti keresztezéssel, majd több éves visszakeresztezéssel (több mint 20 év) fogékony Kapia-típusú fajtákkal (C. annuum) a visszakeresztezett generációk kiválasztott, rezisztens növényeire, majd ezt követően ismételt szelekcióval a rezisztencia, morfológiai és gazdasági tulajdonságok alapján. Készítésében részt vettek: Todorova Velichka docens, Dr., Kostova-Protohristova Dimitrina docens, Dr., Pasev Gancho főmunkatárs, Dr., Tringovska-Mendeva Ivanka docens, Dr., Grozeva – Tileva Stanislava docens, Dr., Radeva-Ivanova Vesela főmunkatárs, Dr., Filova Penka munkatárs, Dr., Gechev Canko professzor, Dr.

A növények magassága 55-75 cm, határozatlan növekedésűek, szilárd szárral rendelkeznek, és két-három elsőrendű ágat fejlesztenek. Antocián színeződés mutatkozik a csomókon, valamint a sziklevélen a palántastádiumban. A levelek zöldek, tojásdadok, hegyes csúcsúak.

A termések Kapia típusúak, lecsüngőek, egycsúcsúak, nem burkoló csészével és édes ízzel rendelkeznek. Többségében kétüregűek, hosszmetszetben közepesen háromszögletűek, keresztmetszetben szögletesek. Technikai érettségben a termések zöldek, botanikai érettségben pirosak. Hosszuk 12-15 cm, átlagos alapátmérőjük 4-5 cm, a terméshús vastagsága kb. 4 mm, átlagos tömegük 70 g.

Az új fajta termesztésre alkalmas mind középen korai szabadföldi termesztési feltételek mellett, mind termesztőberendezésekben. A szülőfajtától, a Kurtovska Kapia 1-től magasabb, 12-25%-kal növekedett terméshozam különbözteti meg. Jellemzője a magas termőképesség, a teljes terméshozam 4500-5500 kg/da, valamint stabil, egységes rezisztencia a dohánymozaik vírussal (TMV, patotípus 0) szemben mesterséges inokuláció mellett.

A termés fogyasztásra frissen és feldolgozott formában egyaránt alkalmas – sütésre, blansírozásra, pürék, ljutenica stb. készítésére.

Az új "Baltovska Kapia" paprika fajta diplomát kapott az AGRRA mezőgazdasági kiállításon, a "Tudományos Tevékenység és Fejlesztések" szekcióban megrendezett innovációs versenyen, amelyet 2026. február 17-21. között rendeztek Plovdivban.

A fényképek szerzői jogvédelem alatt állnak, terjesztésük tilos.