Zimsko rezidba za proizvodnju voća kod stabala jabuke - Vrste grančica, načela i pravila

U videu prof. Stefan Gandev praktično demonstrira kako izvesti zimsko rezidbu na plodonosnim stablima jabuke (stare 4 i 8 godina). Glavni cilj rezidbe je uravnotežiti vegetativni rast i osigurati kvalitetnu proizvodnju plodova.

Ključne točke i principi zimskog rezanja jabuka:

Vrste izbojaka kod jabuka: Prije samog rezanja objašnjeno je da jabuke imaju različite vrste izbojaka – kratke, kolčićaste, slabe, drvenaste i vodenjake. Važno je znati da su plodonosni izbojci (oni koji rađaju plodove) uglavnom kratki, slabi i kolčićasti. Vodenjaci i jaki drvenasti izbojci imaju samo lisne pupove.

Gdje započeti: Rezidba uvijek počinje s vrha stabla (vodilja), uklanjanjem njegovih konkurenata.

Uklanjanje neprikladnih grana: Izrezuju se grane s vrlo oštrim kutom rasta, vodenjaci, kao i grane koje rastu okomito prema gore ili ravno prema dolje. Izbojci s umjerenim rastom i širokim kutom odvajanja se čuvaju, jer su najpogodniji za plodonošenje [02:46].

Pravilo za jednogodišnje drvo: Eksplicitno se naglašava da se jednogodišnje drvo ne skraćuje. Ako se odsiječe, ispod reza će se razviti jaki vodenjaci s oštrim kutom. Umjesto toga, jednogodišnji izbojci se ostavljaju cijeli kako bi sljedeće godine mogli narasti u plodonosno drvo [08:41].

Debljina grana: Ako okosna grana ili izdanak dosegne debljinu blizu 1/2 debljine središnjeg debla (vodilje), treba je ukloniti jer počinje uzimati previše hranjivih tvari i ometa normalan razvoj stabla [22:10].

Ispravni rezovi: Rezovi se izvode u ravnini s bazom (do ovratnika), bez ostavljanja "panjeva" [06:35].

Ispravljanje starih grešaka: Prikazano je kako ispraviti stabla koja su u prošlosti bila pogrešno rezana (npr. pretjerano skraćivanje izdanaka) rezanjem do plodnih pupova kako bi budući plod mogao apsorbirati višak bujnosti rasta [26:49].