"VINARIJA 2026": Dionizovska povorka i preko 200 uzoraka u borbi za "Zlatni riton"

Plovdiv ponovno postaje prijestolnica vina s približavanjem jednog od najprestižnijih događaja u sektoru – Međunarodnog izložbenog skupa vinogradarstva i vinarstva "VINARIA 2026". Ovogodišnja edicija obećava bogat program, koji počinje atraktivnom proslavom za građane, a nastavlja se stručnim natjecanjima i poslovnim forumima.

Dionizovska povorka najavljuje početak

Atmosfera izložbe preuzet će Plovdiv čak i prije službenog početka Vinarije 2026. Na Dan vina i ljubavi – 14. veljače (subota), dionizovska povorka proći će kroz središte grada. Proslava će započeti u 11:30 sati iz malog parka pokraj Rimskog stadiona.

Šarenu povorku predvodit će kukeri iz sela Kliment, Ivan Vazovo i Stoletovo, gajdaši iz ansambla "Epoday" i plesači folklornog ansambla "Tračani". Povorka će krenuti ulicom "Aleksandar Battenberg" i Glavnom ulicom do trga "Stefan Stambolov". Tamo su organizatori pripremili poseban program i 100 litara vina, koje je osigurala vinarija "Yamantievi".

Borba za "Zlatni riton"

Usporedno s blagdanskim raspoloženjem, odvija se i ozbiljan stručni rad. Gotovo 200 uzoraka vina i alkoholnih pića prijavljeno je za sudjelovanje na Međunarodnom degustacijskom natjecanju. Ove godine se pravilnik vraća svojim korijenima, budući da se natječu samo izlagači na forumu.

Degustacije se održavaju 11. i 12. veljače u Palači 7 sajmišta. Međunarodni žiri na čelu s dr. sc. Dimitarom Gaydarskim, u koji ulaze enolozi, somelieri i trgovci, ocjenjuje proizvode prema strogim kriterijima. Proizvođači iz Bugarske, Italije, Grčke, Češke, Ukrajine i Moldavije natječu se za najviše priznanje u industriji – statuetu "Zlatni riton". Ljubitelji vina na VINARIA 2026 pronaći će vrhunske selekcije renomiranih boutique vinarija iz regije Crnog mora, Podunavske nizine, Trakije i Mezije. Terroir i klasične serije predstavljaju bogatstvo sorti iz sunčanih provincija Apulije, Sicilije i Andaluzije.

Pobjednici će biti objavljeni na svečanoj ceremoniji 18. veljače (srijeda) u 17:30 sati u dvorani "Plovdiv" Kongresnog centra.

Što očekivati od izložbe?

Glavni dio "VINARIA 2026" održat će se od 17. do 21. veljače na Međunarodnom sajmu Plovdiv. Posjetitelji će se moći upoznati s:

• Bogatom vinografijom: Od premium selekcija boutique vinarija do proizvoda velikih proizvođača iz Bugarske i inozemstva (uključujući Italiju, Francusku, Španjolsku, Novi Zeland itd.).
• Inovacijama: Novim kolekcijama voćnih vina i napitaka na bazi vina, koji se ističu u zasebnoj kategoriji natjecanja.
• Zonom tehnologije: Strojevima za vinsku i pivarsku industriju, laboratorijskom opremom, rješenjima za automatizaciju i pakiranje.

U okviru popratnog programa, 18. veljače u Palači 6, dvorani 2 Međunarodnog sajma Plovdiv, bit će predstavljena i knjiga izv. prof. dr. sc. Bogdana Mandžukova "Vinogradarstvo i vinarstvo Bugarske. U događajima, brojkama i činjenicama. S kraja 20. stoljeća do danas", koja prati povijest industrije i razvoj same izložbe "VINARIA".