Tehnološke upute za primjenu komposta u uzgoju sadnica brokule u kasnoj poljskoj proizvodnji

Tehnološka uputa za primjenu komposta u uzgoju sadnica brokule (Brassica oleracea L. var. italica Plenck), kasna poljska proizvodnja, namijenjena je poljoprivrednicima usmjerenim na proizvodnju brokule u konvencionalnim i održivim uvjetima uzgoja.

Potreba za smanjenjem mineralne gnojidbe i uvođenjem inovativnih tehnologija u proizvodnji sadnica glavni su razlozi za traženje novih tehnoloških elemenata u uzgoju povrtnih kultura za kasnu poljsku proizvodnju. Uzgoj sadnica kasnih kultura u supstratnoj smjesi u pladnjevima s ćelijama metoda je koja nije široko rasprostranjena u zemlji, ali se ističe nizom prednosti u odnosu na klasičnu metodu na otvorenim gredicama. Obogaćivanje tresetno-perlitne smjese kompostom novi je element u tehnologiji proizvodnje sadnica u zemlji na otvorenim površinama. Kompost pripada skupini organskih gnojiva i dobiva se iz biljnog i životinjskog otpada pod utjecajem mikroorganizama. Od većeg su značaja zeleni otpaci s poljoprivrednog zemljišta, uključujući korovnu vegetaciju, čije kompostiranje s gnojidbom od stajskog gnoja pretvara ih u proizvod primjenjiv kao organski izvor hranjivih tvrti u povrtlarstvu.

Znanstveni rad predstavlja u nekoliko koraka glavne faze u proizvodnji sadnica brokule: priprema supstratne smjese, vrijeme sjetve sjemena, njega sadnica, glavne bolesti i štetnici te njihovo suzbijanje. Za provedbu odgovarajuće zaštite od štetnika preporuča se praćenje ažuriranja sredstava za zaštitu bilja u HAPIH-u. Uz uputu je dodan i prilog o proizvodnji kvalitetnog komposta od biljnih ostataka, stajskog gnoja i slame.

„Tehnološka uputa za primjenu komposta u uzgoju sadnica brokule (Brassica oleracea L. var. italica Plenck), kasna poljska proizvodnja“ nagrađena je Diplomom na natjecanju za inovacije AGRA 2023 u kategoriji „Znanstveni radovi“.