Sorta jabuke Siyana, iz Instituta za voćarstvo – Kyustendil – obećavajuća sorta koja obogaćuje sortnu strukturu Bugarske

Trendovi u jabukama idu u smjeru otpornih sorti na bolesti s ujednačenim zrenjem i plodovima ujednačenog oblika, težine oko 180 grama i čvrstog mesa. Takve sorte su Florina, Golden Resistant, Starkrimson, Pinova, Gala, Jonagold, Besapara, Marlena, objašnjava doc. dr. sc. Stanislava Dimitrova iz Instituta za poljoprivredu (IP) – Kyustendil.

Svojim vrijednim odabranim osobinama, sorta Siyana u potpunosti odgovara kao moderna i obećavajuća sorta koja zadovoljava zahtjeve današnjeg oplemenjivanja, obogaćujući sortnu strukturu Bugarske. Nadalje, njezina otpornost na čađavost jabuke čini ovu sortu pogodnom za organsku proizvodnju voća.

Prof. dr. sc. Dimitar Sotirov iz Instituta za poljoprivredu (IP) – Kyustendil sa nagradom "Zlatna ploča" s Natjecanja izumitelja – Agra 2023

O tome svjedoči i nagrada "Zlatna ploča" koja mu je dodijeljena u okviru Natjecanja izumitelja – Agra 2023 od strane Saveza izumitelja u Bugarskoj, što potvrđuje Siyanu kao vrijednu sortu jabuke.

Oplemenjivači sorte su doc. dr. sc. Atanas Blagov i prof. dr. sc. Dimitar Sotirov iz Instituta za poljoprivredu (IP) – Kyustendil. 

Dobivena je križanjem sorti Florina × McFree. Odobrena je od strane Izvršne agencije za ispitivanje sorti, terenski nadzor i kontrolu sjemena (IASAS) 2015. godine.

Stablo je umjerenog rasta, otporno na čađavost jabuke, formira zaobljenu krošnju. Na podlozi MM 106 ulazi u rodnost u drugoj godini nakon sadnje, plod donosi na slabim i kratkim izbojcima i ima redovitu rodnost s dobrom do vrlo dobrom produktivnošću. 

Fotografija © IP – Kyustendil, sorta Siyana

Plodovi su srednje veliki (130–150 g), stožasto-okrugli, ujednačenog oblika i veličine, sa slabim rebrima i blagim voštanim prevlakom. Osnovna boja kožice je zelenkasta do žuto-zelena, a preljevna boja je svijetlo crvena, ravnomjerno raspoređena, tamnije crvena na strani okrenutoj prema suncu. Meso je žućkasto, nježno, sočno, s blagom aromom i vrlo dobrom jestivom kvalitetom.

Plodovi sazrijevaju između 20. i 25. rujna i mogu se čuvati u uobičajenim uvjetima do siječnja.