Bugarsko ružino ulje – proizvod visoke vrijednosti

Bugarsko ružino ulje upisano je Ženevskim aktom u Međunarodni registar Svjetske organizacije za intelektualno vlasništvo. Ovo je prvi bugarski poljoprivredni proizvod uvršten u ovaj registar, izjavio je zamjenik ministra poljoprivrede Georgi Sabev tijekom konferencije na temu „Geografske oznake za poljoprivredne i nepoljoprivredne proizvode — izazovi i promjene“ krajem travnja, koju je organizirao Patentni ured povodom Svjetskog dana intelektualnog vlasništva.

Svojom registracijom bugarsko ružino ulje će imati još bolju vidljivost i zaštitu.

Kao vrlo važan iskaz, zamjenik ministra poljoprivrede istaknuo je napore Ministarstva poljoprivrede u potpori bugarskim proizvođačima hrane i pića s prepoznatljivom kvalitetom te u stvaranju najboljih mogućih uvjeta za njihove proizvode na našem domaćem i inozemnom tržištu, uključujući one s geografskim oznakama.

Sektor geografskih oznaka daje ogroman doprinos gospodarstvu Europske unije, s godišnjim prihodima od prodaje proizvoda s geografskim oznakama koji premašuju 75 milijardi eura, kao i 15,5% ukupnog izvoza poljoprivrednih proizvoda i pića. Reforma europskih shema kvalitete za poljoprivredna dobra trebala bi stvoriti bolje uvjete za pozicioniranje na tržištu proizvođača proizvoda s geografskim oznakama.

EU sheme kvalitete

Cilj politike kvalitete EU-a je zaštititi nazive određenih proizvoda kako bi se promicale njihove jedinstvene karakteristike, povezane s njihovim zemljopisnim podrijetlom i tradicionalnim znanjem korištenim u njihovoj proizvodnji.

Nazivi proizvoda mogu dobiti „geografsku oznaku“ ako imaju specifičnu vezu s mjestom gdje se proizvode. Budući da su geografske oznake priznate kao intelektualno vlasništvo, one igraju sve važniju ulogu u trgovinskim pregovorima između EU-a i drugih zemalja. Kroz sustav geografskih oznaka zaštićeni su nazivi proizvoda koji potječu iz određenih regija i imaju posebne kvalitete ili ugled povezan s područjem proizvodnje.

Ostale EU sheme kvalitete odnose se na hranu s tradicionalnim specifičnostima.

Kod hrane s Zajamčenom tradicionalnom posebnošću (ZTP), fokus je na njihovim tradicionalnim aspektima — na primjer, načinu proizvodnje ili sastavu proizvoda, i nisu povezani s određenim zemljopisnim područjem. Naziv proizvoda koji je registriran kao ZTP zaštićen je od krivotvorenja i zlouporabe.

Bugarska je na drugom mjestu u Europskoj uniji po broju registrirane hrane sa Zajamčenom tradicionalnom posebnošću. Registrirani nacionalni proizvodi već su 10, a među njima je i bugarsko ružino ulje.