Jubilarna godina Zavoda za biljne genetičke resurse u Sadovu

Ova je godina posebna za Institut za biljne genetičke resurse (IPGR) u Sadovu, koji je dio strukture Poljoprivredne akademije. U 2022. godini obilježavamo 140 godina od početka poljoprivredne znanosti u Bugarskoj, 120 godina od otvaranja Državne poljoprivredne pokusne stanice Sadovo, 120 godina od rođenja najistaknutijeg znanstvenika koji je radio u Sadovu – akad. Pavela Popova, i 45 godina od pretvorbe regionalne pokusne stanice u Institut od nacionalnog značaja. Dana 28. i 29. rujna 2022. godine u Institutu za biljne genetičke resurse u Sadovu održat će se Međunarodna znanstvena konferencija na temu: "140 godina poljoprivredne znanosti u Sadovu i 45 godina Instituta za biljne genetičke resurse".

Tematska područja konferencije:

1. Biljna bioraznolikost, genetički resursi i bioinformatika.

2. Oplemenjivanje, biotehnologije i pametna proizvodnja usjeva.

3. Ekologija, zaštita bilja, agrotehnologije, hrana i inovacije.

Ova je godina za nas svečana, a vi ste uvijek dobrodošli – ima puno toga za vidjeti i puno toga za naučiti.

Sadovo je kolijevka poljoprivredne znanosti u Bugarskoj

Osnivanje i razvoj poljoprivredne znanosti u Sadovu prolazi kroz nekoliko faza:

U razdoblju od 1882. do 1902. godine, "pokusno" polje pri Poljoprivrednoj školi rasvijetlilo je niz pitanja vezanih uz uvođenje novih usjeva tada nepoznatih našoj poljoprivredi – pamuka, kikirikija, krmne i šećerne repe, hmelja, lucerne, djeteline.

U rujnu 1902. godine službeno je otvorena Poljoprivredna pokusna stanica Sadovo, koja predstavlja kvalitativno novi, ključni trenutak u razvoju poljoprivrede u našoj zemlji.

U razdoblju 1922.–1944. osnovan je laboratorij, prošireno je pokusno polje i nabavljena je odgovarajuća oprema kako bi se zadovoljile potrebe poljoprivrednog procesa. Započeo je oplemenjivački rad na nizu usjeva važnih za zemlju, poput pšenice, raži, ječma i graha, kao i istraživanja tehnologije njihova uzgoja.

Do 1976. godine glavna znanstvena djelatnost tijekom tog razdoblja bila je povezana s oplemenjivanjem obične pšenice i razvojem sorti koje osiguravaju visoke prinose u specifičnim okolišnim uvjetima južne Bugarske. Također se provodio ciljani oplemenjivački rad s južnim uljaricama – kikirikijem, sezamom i makom. Također su provedena istraživanja agrotehnike ovih usjeva.

Tijekom tog razdoblja u Pokusnoj stanici je stvoren niz novih sorti pšenice. Najpoznatija među njima – sorta Sadovo 1 – bila je ravnopravna s najvišim dostignućima svjetskog oplemenjivanja i dugi niz godina ostala je vodeća sorta za južnu Bugarsku. Osim sorti pšenice, za zemlju su razvijene i nove visokoprinosne sorte raži, pamuka, kikirikija, maka, sezama i drugih.

Godine 1977. odlukom Vijeća ministara osnovan je Institut za introdukciju i biljne resurse, koji je kasnije preimenovan u Institut za biljne genetičke resurse "K. Malkov". Biljni resursi premješteni su iz Sofije u Sadovo. Znanstvena područja IPGR-a uključuju istraživačke, primijenjene i uslužne aktivnosti u području biljnih genetičkih resursa, oplemenjivanja i biotehnologija. Tijekom tog razdoblja osnovani su Nacionalna sjemenska banka gena, Laboratorij za biljnu biotehnologiju, botanički vrt, računalni centar, muzej i herbarij.

Nacionalna sjemenska banka u Sadovu

U Nacionalnoj biljnoj banci gena čuva se više od 69.000 akcesija. Izgrađena je u okviru projekta FAO-a i otvorena 1984. godine. Njezina je glavna zadaća provedba znanstvenog programa za dugoročno i srednjoročno čuvanje germplazme putem sjemena u kontroliranim uvjetima. Banka gena u Sadovu održava kontakte i provodi nenovčanu razmjenu s više od 100 banaka gena, botaničkih vrtova i međunarodnih centara za biljne genetičke resurse diljem svijeta. Godine 2002. također je osnovan specijalizirani botanički vrt za in vivo očuvanje vrijednih vrsta, nacionalnih i balkanskih endema. Laboratorij za biotehnologiju bavi se in vitro očuvanjem vegetativno razmnožavanih usjeva, ljekovitih, aromatičnih i drugih vrsta.

Osim svoje bogate povijesti, Institut se također ponosi svojim postignućima. IPGR radi sa svim ratarskim usjevima i za njih ima utemeljene stručnjake. Glavna znanstvena područja su Biljni genetički resursi te Odjel za oplemenjivanje i genetiku. U svojoj 140-godišnjoj povijesti ovdje je razvijeno 152 sorte 29 usjeva, od kojih je 27 trenutno uključeno u Službeni sortni list Bugarske za 2022. godinu. Za pšenicu su ovdje razvijene: sorta Katya – najotpornija sorta na sušu u Europi; jedinstvena sorta Sadovo 1, koja je više od 45 godina standard u našoj zemlji; sorta Pobeda – naša najotpornija sorta na zimu, izvrsne pekarske kvalitete, koja je više od 30 godina standard za skupinu A (jake pšenice); sorte Prelom, Sadovo 772 i Geya 1, iznimne po svom potencijalu prinosa; "ekonomska" sorta Boryana i mnoge druge, uključujući najnovije – Gizda, Nikibo, Nadita, Sashets i Blan.

Pokušaj oživljavanja bugarske proizvodnje kikirikija

Još jedan usjev po kojem je Sadovo poznat je kikiriki. Sorte Kalina, Kremena, Orfei i Tsvetelina, razvijene u Institutu, imaju izvrsne okusne karakteristike i na svim tržištima označene su kao "kikiriki iz Sadova", što je jamstvo kvalitete. Kao rezultat globalnog zatopljenja, interes za njih se povećao u mnogim drugim europskim zemljama, a sada se sve veći udio sjemena sve više namjenjuje Italiji, Ukrajini, Austriji, Njemačkoj, Švicarskoj, Francuskoj, Portugalu i drugima, dok se do nedavno južna Bugarska smatrala sjevernom granicom ove termofilne kulture.

U Institutu su razvijene prve europske sorte sezama s neotvarajućim čahurima – Nevena, Aida i Valya, koje se mogu uzgajati potpuno mehanizirano od sjetve do kombajnske žetve. Time je potpuno eliminiran ručni rad tipičan za sve sorte sezama diljem svijeta (osim u SAD-u), koji povećava troškove proizvodnje i čini uzgoj sezama neprivlačnim.

Uz pomoć biljnih genetičkih resursa u Institutu, oplemenjene su: jedina bugarska sorta raži uključena u naš Službeni sortni list – Milenium, najbolja sorta ozime stočnog graška za zelenu krmu – Mir, prva bugarska sorta ozime golog zobi – Marina, visokoprinosne sorte s vrlo dobrom otpornošću na zimu Potok u ječmu i Denitsa u durum pšenici, kao i mnoge druge u raznim povrtnim vrstama.

U IPGR-u Sadovo također se radi s mnogim alternativnim vrstama prikladnim za organsku poljoprivredu, poput prapšenice, grahorice, facelije, slanutka, lana, prosa, šafrana i drugih.

Institut je jedan od glavnih centara poljoprivredne znanosti u našoj zemlji, s izvanrednim međunarodnim autoritetom u zemljama poput Italije, Kine, Koreje, Francuske, Rusije, Švedske, Švicarske, na Balkanskom poluotoku, čak i u SAD-u i mnogim drugim državama.