En février, les conditions agro-météorologiques varieront de l'hiver au printemps
Author(s): Растителна защита
Date: 02.02.2026
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Suite au temps saisonnier doux de la fin janvier et du début février, les conditions agro-météorologiques vont à nouveau acquérir un caractère hivernal.
Le refroidissement attendu va restaurer la dormance des cultures semées en automne dans les régions du sud et de l'est et va freiner le gonflement prématuré des bourgeons chez certaines espèces fruitières à noyau à floraison précoce.
Les précipitations neigeuses attendues vont former un manteau neigeux, qui offrira une protection aux cultures céréalières d'hiver semées tardivement contre les températures minimales basses prévues - jusqu'à moins 11-12°C. Ces valeurs, en l'absence de couverture neigeuse et avec une durée plus prolongée, sont critiques pour une partie des cultures en hivernation au stade 1-2 feuilles (Station Agricole de Nikolaevo).
Durant la seconde moitié de la première décade et tout au long de la seconde décade, les conditions agro-météorologiques seront déterminées par des températures autour et au-dessus des normes climatiques. Dans la plupart des régions de plein champ, à l'exception des zones du sud de la Bulgarie et le long de la côte de la mer Noire, les températures moyennes quotidiennes prévues ne dépasseront pas le minimum biologique nécessaire à la reprise des processus végétatifs dans les cultures céréalières d'hiver.
Durant la troisième décade de février, une augmentation substantielle des températures est prévue, et des conditions pour une végétation retardée dans les cultures semées en automne seront créées dans les régions de l'est et du sud. D'ici la fin du mois, le stade de la troisième feuille prédominera dans le blé. Une partie des cultures dans la plaine du Danube, dans les régions extrêmes orientales et sud-ouest (Novachene, Silistra, D. Chiflik, Karnobat, Sandanski) hiverne au stade du tallage.
Les températures supérieures à la normale durant la troisième décade devraient provoquer un développement prématuré également chez certaines espèces fruitières à noyau à floraison précoce (amandier, abricotier, pêcher) dans les régions méridionales du pays.
En février, les précipitations supérieures à la normale attendues augmenteront les réserves en humidité du sol dans la couche de deux mètres. Les réserves en humidité dans la couche de sol d'un mètre à la fin janvier dans la plupart des régions de plein champ, à l'exception des zones de l'est de la Bulgarie (Razgrad, Ts. Brod, D. Chiflik, Sliven, Chirpan), ont atteint des niveaux allant jusqu'à la Capacité au Champ.
En février, des conditions plus favorables pour réaliser la taille dans les vignobles et les plantations fruitières seront créées durant la seconde moitié du mois, et pour le top-dressing des cultures semées en automne avec des engrais minéraux azotés et pour réaliser le travail du sol de pré-semis sur les surfaces destinées aux semis avec des cultures de printemps précoces (pois, vesce, avoine, orge de printemps) – durant la troisième décade.
Dates limites pour l'Interdiction des Engrais Azotés
N'oubliez pas les périodes durant lesquelles l'application d'engrais contenant de l'azote est interdite pour les cultures de plein champ et permanentes, les plantations fruitières, les prairies et les pâturages permanents selon la Loi sur l'Eau 2 "Protection des eaux contre la pollution par les nitrates d'origine agricole". Cette exigence est particulièrement importante pour les bénéficiaires des mesures "Agroécologie et Climat" et "Agriculture Biologique", ainsi que pour tous les agriculteurs dont les terres se trouvent dans des zones vulnérables aux nitrates. Ils sont tenus de se conformer à la Directive Nitrates et aux règles de bonnes pratiques agricoles.
Selon les exigences, il existe des périodes spécifiques durant lesquelles l'épandage d'engrais contenant de l'azote est interdit :
- Pour le sud de la Bulgarie, il s'agit de la période du 1er novembre au 20 février et couvre les districts de Blagoevgrad, Bourgas, Kardjali, Pazardjik, Plovdiv, Sliven, Smolyan, Stara Zagora, Haskovo, Yambol, Sofia-ville, Sofia-province, Pernik et Kyustendil ;
- Pour le nord de la Bulgarie, la période est du 1er novembre au 25 février et comprend les districts de Varna, Vratsa, Veliko Tarnovo, Vidin, Gabrovo, Dobrich, Lovech, Montana, Pleven, Razgrad, Ruse, Silistra, Targovishte et Shumen ;
- Du 1er novembre au 5 février, la fertilisation des cultures annuelles semées en automne n'est pas autorisée ;
- Du 1er novembre au 25 février – sur les surfaces libres préparées pour le semis et la plantation de cultures ;
- Lors de l'établissement de nouvelles plantations fruitières, les engrais contenant de l'azote ne sont pas appliqués du 15 novembre au 25 février.
La norme annuelle pour les engrais contenant de l'azote, y compris organiques et minéraux (inorganiques), est de jusqu'à 17 kilogrammes de substance active par décare. Les agriculteurs sont tenus de tenir des registres de fertilisation, dans lesquels sont enregistrés la dose de fertilisation, le nom, le type et la quantité des engrais appliqués, ainsi que les résultats des analyses préalables du sol et les recommandations des spécialistes de la fertilisation.
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